細心の注意
タンハーライチ栽培地域は今年は例年と異なり静かです。果樹園のほとんどは果物を実らせません。タンクアンコミューンのタンラン村にあるグエン・ティ・リエンさんの家族の庭にたどり着くまでに長い時間がかかりました。ここほど多くのライチ摘み取り人が集まるライチ園はほとんどありません。ライチ畑には赤く熟した果実がいっぱい実っています。木には5人の人がいて、ライチを収穫し、束ね、重さを量っています。 「他の多くのライチ園と比べると、私の園は今年は豊作です。運以外にも多くの要因があります」とリエンさんは語った。リエンさんの家族の2ヘクタールを超えるライチ畑では、今年もまだ約7トンの果実が収穫されている。
タンハーでは今年、1家族が2〜3トンのライチを収穫できる。これはかなりの量だ。タンクオン村ヴィンサ村のヴー・ダック・レンさんの家族は早生ライチを約2.5トン収穫した。昨年に比べると約50%減少しているが、販売価格は高い。白ライチについては、彼の家族は1トンの果実を収穫し、平均販売価格は1kgあたり8万ドンで、昨年の同時期と比較して1kgあたり2万ドン増加した。さらに、ピンクライチとハイブリッドライチは1kgあたり35,000ドンで販売され、市場ですぐに消費され、1億ドン以上の利益を生み出しています。
グエン・ティ・リエンさんによると、ライチの特徴は「揺れる」木であり、1年は成功し、1年は失敗するという意味だそうです。ライチを毎年実らせたい場合、栽培者は細心の注意を払わなければなりません。リエンさんの家族のライチ園には何百本もの木があるが、ライチの木はそれほど高くない。収穫後すぐに、彼女の家族は低い枝を木と同じ高さまで切り詰めたので、木は古くても古く見えません。植物が短いと、収穫や施肥もより簡単かつ定期的に行えます。彼女はライチの木を適切に管理するために、冬芽、花芽、開花といったライチの木の重要な瞬間を注意深く観察します。彼女はインターネットで多くの情報を調べ、専門機関の指示に従い、経験から植物を丁寧に世話することを学びました。今年は、彼女の家族の栽培するライチのほとんどが実をつけましたが、前年ほど多くはありませんでした。
「天候はますます極端になり、果物が腐りやすくなっています。そのため、ライチの木が芽を出したら、私の家族は2回目の芽を出させません」とヴー・ダック・レンさんは語った。収穫後、任さんは枝を切り、肥料を与えて、旧暦の6月に最初の芽が出るようにします。 8 月に 3 回目の芽ではなく 2 回目の芽が出るように十分に計算してください。9 月には、木の幹に軽く輪っかを巻き付けます。 10月に天候が暖かく、ライチの葉が若い場合は、新芽を抑えるために木にもう一度輪っかをつけておこう。そのため、彼の家族は一度も農作物の不作に見舞われることはなかった。
不作、高値
「不作だが値段は高い」というのは、このライチの季節にぴったりの言葉だ。今年、タンハー地区では早生ライチを中心に約2万2000トンのライチが収穫され、2023年に比べて約50%減少しました。ライチが少ないため、価格は高く安定しています。ライチは次々と収穫され、白ライチの価格は12万ドン/kg、次いでガイライチが5万ドン/kg、ハイブリッドライチが4万ドン/kg、ピンクライチが3万5000ドン/kgとなっている。ライチの全種類の価格は昨年の同時期より10,000~15,000ドン/kg高く、収穫期を通じて安定している。タンクアンコミューン、タンラン村のグエン・ヴァン・フオンさんは、価格が高いため、ライチを栽培している家庭は皆興奮しており、ライチを育てる努力をする価値があると感じていると語った。
タンハーの農家の多くは、園芸とライチの世話の経験があり、ライチから高い利益を得ています。収穫後、庭の所有者は枝を剪定して樹冠を作り、害虫を防ぎ、最初の芽を保護します。これはまた、次のライチの収穫量と品質を決定する収穫時期でもあります。家庭でも積極的に庭の掃除をし、害虫や病気の発生を抑え、収穫時に失われた栄養分を補うために施肥を増やし、植物がよく育ち、極端な天候にも十分耐えられる条件を整えています。
5月29日までに、タンハー地区では約13,000トンのライチが収穫され、2024年の総ライチ生産量の55%以上に達した。収穫されたライチ茶には、白卵茶とトゲライチ茶が含まれる。農家はライチとローズアップルの収穫に力を入れている。
タンハー県で最も早くライチの収穫が行われるタンクアン村の人民委員会のグエン・ヴァン・コア委員長は、今年はライチで1億ドン以上の利益を得た世帯は多くないと語った。
ミン・グエンソース
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