ビンフックテットのかごは日光不足のためゆっくりと成長している

ファン・ティ・モイさん（ビンフック村タットビエン村）は、雨で被害を受けたタマネギ畑の修復に忙しくしています。長くする。写真: HH

何日も雨が降り続いています…家族のタマネギ畑で、ファン・ティ・モイさん（ビンフック村タットビエン村）は、雨で浸食されたタマネギ畑を修復するために忙しく鍬を使っています。毎年この時期になると、モイ夫人は暖かく晴れた天候の中で、大量のエシャロットを収穫していた。

モイ夫人は嘆いた。「雨が降り続くなんて、もう諦めたわ！私たちのようなエシャロット農家はかわいそう！土は湿っていて、球根は大きく育たず、ただ放置されているだけ。2万ドンか3万ドンでエシャロットを買うという広告も出ているのに、私には8エーカーのエシャロットがあるのに、売れる小さな球根がないのよ」

玉ねぎの酢漬けの価格は1kg当たり3万ドン以上に上昇しているが、ビンフック村の多くの農家は未だに販売できるほど大きな玉ねぎの酢漬けを持っていない。写真: HH

旧暦の11月末から年末にかけて、ビンフック族はエシャロットの収穫シーズンに入ります。しかし、今のところ、買い手は多いのですが、売り手は多くありません...

大雨が降るとエシャロットの茎と葉は緑色になりますが、塊茎は成長しません。写真: HH

午前6時から11時まで、まだエシャロットの実がついたまま、3サオのエシャロットを育てていたグエン・ティ・フオンさん（ビンフック村タットヴィエン村）は空を見上げながら言った。「太陽が球根を救ってくれることを願うばかりです。葉は緑に見えますが、球根は小さく、カビに侵されています。例年と比べて、今年は1kgあたり3万ドン以上も値上がりしているのに、売れ行きは芳しくありません。旧正月を迎えた今、球根は大小問わず、すべて売り切れです。」

[動画] - タットヴィエン村の人々は、漬け玉ねぎが小さく、雨で傷んでいることを心配している。

ビンフック村には、年末に旧正月に向けてエシャロットを専門に栽培している村が 4 つあり、特にタットビエン村が有名です。タマネギは村内の120ヘクタール以上の土地で栽培され、ダナン、フエ、ホーチミン市などの商人に販売されています。これは、ビンフックの農家にとって、旧正月の期間中の主な収入源です。ビンフック村人民委員会副委員長ファン・ゴック・ボン氏はこう語った。

ボン氏によると、嵐、寒気、長引く大雨の影響で、ビンフック村の多くの農民が困難な状況に陥っているという。ほとんどのネギは成長が遅く、塊茎が小さく、値段は高いが収穫量は少ない。年末には人々は多くの困難に直面します。

2025年、ビンフック村人民委員会はエシャロットを主要作物として選定した。同公社は、2025年までに先進的な新農村公社の基準13に従って、20ヘクタールの主要作物の区画分け、種子源の特定、栽培への投資、生産組織と農村経済の発展を確保する予定。

出典: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-binh-phuc-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html