カインホア省、学校の食品安全を強化

カインホア省人民委員会によると、最近、校門前で食事をしたことによる学生の食中毒事件が数件発生しており、学校給食を提供する企業による中毒事件も含まれ、学生の健康や心理に影響を与え、保護者に不安を与え、国民の怒りを買っている。

2024～2025年の新学年度にあたり、カインホア省人民委員会は教育訓練局、各区・市町村人民委員会に対し、その責任の範囲内で、6つの要件を掲げ、教育機関における食品安全衛生の強化を緊急かつ真剣に実施するよう要請した。

600人以上の生徒が入院した食中毒事件発生当時、当局はiSchool Nha Trangのカフェテリアにいた。

具体的には、カインホア省人民委員会は、その責任範囲と領域内での食品安全の確保について、省人民委員会の委員長に対して責任を負うことを義務付けています。教育機関の長の食品安全に関する意識、役割、責任を高める。

当局は教育機関に対し、食品の原産地や教育機関における食品の加工、保存、輸送に対する厳格な管理を強化するよう指示している。規制に従って食品サンプルの受け取り、検証、保管の手順を遵守します。食品安全規制を完全に遵守していない食品生産・供給施設が学校に食品や給食を提供することを絶対に許可しないでください。

さらに、教育管理者、教師、学校職員、生徒、保護者に対して食品衛生と安全の確保、食中毒の予防についての意識を高めるための宣伝と教育を強化する必要がある。学校内で食中毒が発生した場合に迅速に対応し、対処するための計画を準備する。同時に、健康状態を改善し、伝染病や非感染性疾患を予防・抑制するために、児童・生徒の年齢や身体状況、家族の状況に適した適切な栄養と運動量の増加を確保します...

カインホア省教育訓練局によると、2024〜2025年度には、省全体で幼稚園、高校、中学校の521校から29万人以上の生徒が入学する予定だ。

そのうち、幼稚園は202園（公立159園、私立43園を含む）あります。 160校の小学校121の中等学校;高等学校34校（公立29校、私立5校を含む）とセンター4校。

新学期に備えて、省教育訓練局は学校施設の建設と修繕に総額約6,754億ドンを投資した。約620億VND相当の教育設備を購入し、今後も購入・補充を継続します。

出典: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm