ホーチミン市の輸出企業によって、ベトナム産の加工胡椒から作られた多くの製品がヨーロッパ市場に輸出されている - 写真:THAO THUONG
具体的には、関税総局によると、過去9か月間にベトナムは20万トン以上のコショウを市場に販売し、10億ドル以上の収益を上げました。これは、平均4,950ドル/トン近くの高い販売価格により、2023年の同時期と比較して価値が約47%増加したことになります。 9月だけでも胡椒の輸出価格は1トンあたり6,239ドルに達した。一方、2023年の胡椒の輸出額は、1トンあたり3,420ドルで、わずか9億1,200万ドルにとどまる見込みです。世界市場の動向を踏まえ、国際コショウ協会(IPC)は9月下旬、ベトナム産黒コショウの価格を500g/lで1トンあたり6,800米ドルと発表しました。 550g/lタイプの場合7,100米ドル/トン以上白コショウの価格は1トンあたり1万ドルを超えています。国内市場では現在、胡椒の価格は1kgあたり148,000~149,000 VNDの間で変動しています。ダクラクではトレーダーは1kgあたり148,500 VND、ダックノンでは1kgあたり149,000 VND、ザライでは1kgあたり148,000 VNDで購入している。ビンフオックも148,000 VND/kgで、昨日の午後に比べて1,000 VND/kg下落した。コショウやシナモンなどのスパイスを輸出する大手企業であるフック・シン株式会社のファン・ミン・トン取締役会長は、10月1日に
Tuoi Tre Onlineのインタビューに応じ、ベトナムのコショウ産業は供給が限られているため輸出価格が高騰し、その恩恵を受けていることを認めた。
トン氏は、同社は胡椒を100以上の市場、特に欧州市場に輸出しており、世界の胡椒輸出市場シェアの8%を占めていると語った。フリーズドライのピーマンとピーマンソースだけでも、同社は世界市場シェアの約40%を占めています。当社は今年も多くの輝かしい業績を達成しました。 「農家の側から見ると、今年は胡椒農家にとって非常に嬉しい年です。販売価格が今年最初の月の1キログラム当たり8万7000ドンから、現在の1キログラム当たり15万ドンにまで上昇したからです。しかし、輸出企業は国内の胡椒をあまり購入できず、今年はブラジルやインドネシアから大量の胡椒を輸入しなければなりません。胡椒は農家が投機目的で保管しており、2025年のベトナムの胡椒生産量は減少すると予想されているため、胡椒の在庫もほとんどありません。さらに、長引く干ばつにより胡椒の供給がますます困難になっています」とトン氏は述べた。ネッドスパイス(スパイス、ハーブ、乾燥野菜の調達、加工、流通を世界規模で展開するオランダ企業)の報告によると、ベトナムの加工胡椒の輸出は昨年に比べて50%以上増加し、ベトナムの胡椒は長年の停滞を経て新たな価格上昇サイクルに入っている。
10年を経て、ベトナムの胡椒は再び「10億ドルクラブ」に加わった。
2014年、ベトナムの胡椒輸出は初めて「10億ドルクラブ」に入り、具体的には輸出額は12億ドルに達した。 2015年、胡椒の価格は1トンあたり2億3000万ドンという史上最高値に達した。 2016年以降、コショウの価格は大幅に下落し、原価を下回ったため、農家は栽培面積と生産量を大幅に増やさざるを得なくなり、供給が需要を上回っています。そのため、10億ドルの輸出額を誇るシャツを着た「メンバー」は、2014年から2017年までの4年間しか続かず、その後の数年間の輸出額は700~800ドル程度で推移したに過ぎなかった。 2017年から2023年までの輸出額はわずか9億ドル程度にとどまるでしょう。ベトナム胡椒香辛料協会(VPSA)は、2024年のベトナムの胡椒生産量は前年比10%減の約17万トンにとどまると予測している。 2024年の世界の胡椒生産量は46万5000トンに達すると予想されている。一方、消費需要は52万9000トンに達すると予想されている。
トゥオイトレ.vn
出典: https://tuoitre.vn/hon-6-000-usd-tan-ho-tieu-viet-nam-xuat-khau-9-thang-da-vuot-nam-2023-20241001174053539.htm
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