カムトゥイ地区は、一村一品製品の構築と開発を重要な経済プログラムと位置付け、近年、人々が一村一品プログラムを明確に理解し、協力して構築できるよう、宣伝と動員に力を入れており、それによって生産性と製品品質の向上、地元農産物ブランドの構築、人々の収入増加に貢献しています。
カムトゥイ地区の OCOP 製品は多くのフェアで展示、紹介、宣伝されています。
カムトゥイ地区で OCOP 製品を製造する先駆的な生産者の 1 つが Hong Ecofarm Farm です。同社は 3 つ星 OCOP 基準を満たす Hong Ecofarm フリーズドライ ローズティー製品の開発に成功しました。施設のオーナーであるトラン・ティ・ホンさんは、「現在、農産物の品質と食品の安全性は消費者の懸念事項であり、特にオーガニック製品や美容茶などがそうです...。そのため、2018年から夫と私はカムビン村で6,000平方メートルの土地を借りてバラ農園を建設してきました。」と語った。研究プロセスを経て管轄当局の認可を受けた後、私の実家の農場は「Hong Ecofam フリーズドライ ローズ」というブランド名で美容茶製品を発売しました。
エコファームローズファームは、毎年平均して約60～80kgのお茶、数千本のローズウォーター、ローズエッセンスマッサージオイルなどを市場に供給していることが知られています。さらに、エコファームローズファームは、利用可能な生のバラ園を利用して、体験型観光を行うなど、新しい方向性を開拓し、製品の紹介や消費者の誘致に貢献するとともに、地域の観光の可能性を促進することにも貢献しています。現在、生産コストを差し引いた後、農場は年間1億ドン以上の利益を上げています。 2023年、エコファームホンのフリーズドライローズティー製品は3つ星OCOP認証を取得しました。 OCOP プログラムを通じて、施設の製品は品質と原産地の面で証明され、広く宣伝され、製品に利点をもたらし、市場での品質と競争力を向上させます。
現在までに、カムトゥイ地区には 11 種類の OCOP 製品があることがわかっています。 OCOP製品は、バリューチェーンによる生産規模の拡大の促進、農村住民の収入増加に貢献しており、OCOPとして認定された後の製品売上は、認定前と比較して平均15〜20％増加しました。それにより、まずは地元の産品、原材料地域、労働力の潜在力と強みを喚起します。地方自治体は、農村地域の経済発展に関連する一貫生産品の価値を促進し活用する利点と機会を見出している。例えば、ソンタン香り高いもち米酒（フォンソン町）などである。フオン・ディウ・ソンの葉のケーキ（カムヴァン村）トゥアンタム春雨（カムリエン村）ダットカム森林ハチミツ（カムゴック村）ゴック川（カムルオン村）の竹米... 1村1品（OCOP）プログラムの実施において製品の利点を促進するため、カムトゥイ郡は、書類手続きの完了、包装に関するアドバイスの提供、安全な生産工程に関するトレーニング、食品安全規制の厳格な実施について、団体を支援し指導してきました。同時に、同地区では、3つ星OCOPを達成した製品には1億VND、4つ星OCOPを達成した製品には2億VND、5つ星OCOPを達成した製品には3億VNDの報奨金が授与される。地区内の一貫生産製品の開発に参加している製品を持つ企業のほとんどは、豊富な生産経験を持ち、参加に熱心であり、実施すべき内容を基本的に把握しており、製品の完成と規定に従った評価書類の完成に注力している。
カムトゥイ地区は、1コミューン1製品プログラムを効果的に実施できるよう人々を継続的に支援するため、地区の専門機関や関連部署と連携して対象者が新製品をアップグレードできるよう指導・支援するよう、コミューンや町に指示することに重点を置いています。地区および省レベルで製品を評価するために、生産プロセス、品質管理、ラベル、パッケージ、製品記録の完成に関するコンサルティングを提供します。同時に、一貫生産製品の貿易を促進するために省の各部門と支部間の連携を強化し、企業、協同組合、生産・経営世帯がさまざまな形で一貫生産製品の紹介、促進、消費、需要と供給の連携プログラムに参加できるように支援するための有利な条件を作り出す。たとえば、会議で一貫生産製品を展示するなど。コミュニティツーリズム;電子商取引システムと接続することで、OCOP プログラムの有効性の向上に貢献し、地方における新しい農村地域の構築プロセスを加速します。
記事と写真：カン・フオン
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