11月15日、省農業普及センターはドアンフン地区人民委員会と連携し、グレープフルーツの木の価値を高めるための解決策を議論するワークショップを開催した。
会議には、農業農村開発局の代表者、ドアンフン地区の指導者、農業普及所、同省の代表的なグレープフルーツ栽培者が出席した。
2023年末までに、同省のグレープフルーツ栽培面積は合計約5,600ヘクタールに達する見込み。 2015年と比較して140%増加しました。平均生産量は年間約18,000トンです。省全体では、総面積 2,650 ヘクタールのグレープフルーツ集中栽培地域が 161 か所建設されています。栽培地域コードが付与された施設は 162 施設、総面積は 1,742 ヘクタールあり、そのうち 144 のコードは国内消費用、18 のコードは輸出用です。安全な方向で生産されたグレープフルーツの面積は3,100ヘクタールを超え、そのうち約1,000ヘクタールがVietGAP認証を取得しました...現在までに、フート省には10の協同組合とグレープフルーツ生産施設がOCOPとして認定されており、そのうち2つの事業体が4つ星のステータスを獲得し、8つの事業体が3つ星のステータスを獲得し、登録生産量は年間約10,000トンです。
ドアンフン県ヴァンドン村のヴァンドングレープフルーツ生産・農業サービス協同組合でグレープフルーツの皮のジャムを製造しています。
近年、農業部門では、収穫時期のプレッシャーを軽減するために、収量と品質が良く、熟成期間が異なるグレープフルーツの品種を数多く試験・導入し、まずはグレープフルーツ栽培者に高い効率をもたらしました。
しかし、2017年から2020年にかけて、省全体のグレープフルーツ栽培地域が急速に開発されたため、若いグレープフルーツ（寿命の短い木）の品質が低下しました。近隣の多くの州でもグレープフルーツの栽培が盛んに行われており、グレープフルーツの果実の価格が下落して販売が困難になり、一部の農家がグレープフルーツの木の手入れを怠ったり、伐採して他の作物に切り替えたりする状況が発生しています。
ワークショップでは、代表者たちが上記の欠点を克服するための多くの解決策を提案し、グレープフルーツの皮のジャムを作るなどの加工ソリューションに焦点を当てました。グレープフルーツエッセンシャルオイル;グレープフルーツワイン、グレープフルーツティーを販売すると同時に、電子商取引サイトやソーシャルネットワークを通じてグレープフルーツ製品を宣伝・紹介しています。ワークショップでは、省農業普及センターが代表団にフート省のデジタル農業地図を紹介し、農家が市場や生産データに関する情報を更新できるようにし、消費者と生産者が情報を簡単に見つけて高いビジネス効率を達成できるようにしました。
その前に、代表団はドアンフン県ヴァンドン村のヴァンドングレープフルーツ生産・農業サービス協同組合の若いグレープフルーツとグレープフルーツからの製品加工モデルを訪問しました。
ファン・クオン
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出典: https://baophutho.vn/giai-phap-nang-cao-gia-tri-kinh-te-cay-buoi-222797.htm
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