1月7日の豚の価格: ベトナムの豚の価格は中国市場と同等です。 (出典:クノール) |
豚肉価格(本日7/1)
* 記録によれば、北部の生豚市場は1kgあたり1,000ドンの変動が見られます。
フンイエン省、ハノイ省、トゥエンクアン省の3省ではいずれも1kgあたり1,000ドン値上がりし、5万2,000ドンという地域で最も高い水準となった。
タイグエン、フート、タイビン、ヴィンフックなどの産地はすべて1kgあたり1,000ドン値下げされ、50,000ドン/kgとなった。
残りの省や都市では、トレーダーは平均して1kgあたり約51,000ドンで購入している。
現在、北部における生豚の価格は1kgあたり50,000~52,000ドンの間で変動している。
* 先週、中部および中部高原地域の生豚市場は反対方向に増加と減少を示した。
現在、クアンナム省、ビンディン省、ダクラク省、ビントゥアン省では、地域に応じて価格が1,000~2,000ドン/kg引き下げられ、48,000~49,000ドン/kgとなっている。
一方、タインホア省とクアンビン省の業者は生きた豚を1kgあたり5万ドンで購入しており、これは1kgあたり1,000ドンの微増価格である。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は、1kgあたり48,000~50,000 VNDの間で変動しています。
* 南部の豚肉価格は1kgあたり1,000ドン変動した。
具体的には、ビンフオック省と市です。ホーチミン市、ビンズオン省、タイニン省はいずれも1,000 VND/kgとわずかに値上がりし、50,000 VND/kgとなった。
一方、ヴィンロン省、キエンザン省、ハウザン省、カマウ省、ティエンザン省、ベンチェ省、ソクチャン省では生きた豚が1kgあたり49,000~51,000ドンで購入され、1,000ドン/kgのわずかな値下がりとなった。
現在、南部の生豚の価格は1kgあたり49,000~51,000ドンの間で変動している。
* 現在、全国の生きた豚の平均価格は1kgあたり49,800ドンで、中国産豚の価格と同等ですが、タイ産豚やカンボジア産豚の価格よりはまだ高いです。
下落の主な理由は、依然として市場の購買力が回復の兆しを見せていないことだ。収入が影響を受けたため、人々の食料需要は以前に比べてわずかに減少しました。受注不足により多くの企業が従業員数を削減したため、工業地帯での食料消費は急激に減少した。
現時点では、企業や農場の畜産状況はまだかなり安定しています。現在の豚の群れがあれば、今から旧正月であるザップ・ティンまで、豚肉と豚肉製品に対する市場の需要を基本的に満たすことができます。
豚肉の消費がピークを迎える時期である旧正月まで、あと1か月余りとなった。過去には、大規模な伝染病販売の期間が過ぎると、豚肉の供給は以前よりも需要とバランスの取れた状態に戻ることがある。
さらに最近では、政府の指示の下、特に国境地域の当局が家畜や家禽の違法輸送に対する監視を強化している。これも国内豚肉価格の回復を支える重要な要因となっている。
豚肉価格は今から旧正月にかけて若干回復すると予想されている。
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