2025年2月1日の国内コーヒー価格は新たな高値を記録

本日 1/2/2025 のコーヒー価格を更新します。中央高地コーヒー、ラムドンコーヒー、ジャライコーヒー、ダクラクコーヒー、ロブスタコーヒー、アラビカコーヒー、2025 年 1 月 2 日。

本日、2025 年 2 月 1 日、午前 4 時 30 分の世界市場のコーヒー価格は、ベトナム商品取引所 MXV で更新されます (世界のコーヒー価格は、世界の取引所に合わせて MXV によって継続的に更新されており、ベトナムで継続的に更新され、世界の取引所にリンクしている唯一のチャネルです)。

ザライの人々はコーヒーの値段が高騰していることに興奮している。写真：ヒエン・マイ

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。

ロブスタコーヒーの価格がわずかに下落

ロブスタコーヒー価格 ロンドン 2025年1月2日

2025年2月1日午前4時30分、ロンドンフロアではロブスタコーヒーの価格は下落に転じましたが、その減少幅はわずかで、1～16米ドル/トン、5,523～5,718米ドル/トンの間で変動しました。具体的には、2025年3月渡し価格は5,718米ドル/トン（16米ドル/トンの値下がり）、2025年5月渡し価格は5,694米ドル/トン（15米ドル/トンの値下がり）、2025年7月渡し価格は5,618米ドル/トン（7米ドル/トンの値下がり）、2025年9月渡し価格は5,523米ドル/トン（1米ドル/トンの値下がり）となっている。

アラビカコーヒー価格が上昇を続ける

ニューヨーク産アラビカコーヒー価格 2025年2月1日

ニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格は、前日の価格と比較して引き続き上昇し、以下のように更新されました：2025年3月引渡し期間は377.85セント/ポンド（4.45セント/ポンド上昇）、2025年5月引渡し期間は371.35セント/ポンド（3.20セント/ポンド上昇）、2025年7月引渡し期間は364.05セント/ポンド（2.75セント/ポンド上昇）、2025年9月引渡し期間は354.55セント/ポンド（2.85セント/ポンド上昇）。

2025年2月1日のブラジル産アラビカコーヒー価格

同様に、取引セッションの終了時には、ブラジル産アラビカコーヒーの価格も着実な上昇を記録し、具体的には、2025年3月引き渡し分が464.50米ドル/トン（2.25米ドル/トン上昇）、2025年5月引き渡し分が458.80米ドル/トン（5.35米ドル/トン上昇）、2025年7月引き渡し分が457.10米ドル/トン（3.65米ドル/トン上昇）、2025年9月引き渡し分が440.00米ドル/トン（1.85米ドル/トン上昇）となった。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間の16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。 ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の01:30にクローズします。 B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

ザライ族の人々は収穫後にコーヒー豆の重さを量っています。写真：ヒエン・マイ

国内コーヒー価格が急騰し、新たな高値を記録

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年2月1日（旧正月4日目）午前4時30分現在、国内コーヒー価格は引き続き上昇し、新記録を樹立し、現在平均128,900 VND/kgで、昨日と比較して1,200 VND/kgの値上がりとなっている。

中部高地の主要地域におけるコーヒーの最高購入価格は129,000ドン/kgと記録された。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は128,800 VND/kg（1,200 VND/kg高）、ラムドン省のコーヒー価格は127,800 VND/kg（1,000 VND/kg高）、ザライ省のコーヒー価格は128,800 VND/kg（1,300 VND/kg高）、ダクノン省のコーヒー価格は129,000 VND/kg（1,200 VND/kg高）、コントゥム省のコーヒー価格は128,300 VND/kg（1,100 VND/kg高）となっています。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

2025年2月1日午前4時30分更新の国内コーヒー価格表

コーヒー業界の専門家によると、コーヒーの価格が最近上昇している主な理由はいくつかあるとのこと。まず、ベトナムの旧正月休みによる商品の遅延により、供給に混乱が生じました。同時に、ロンドン証券取引所の焙煎業者は購入量を増やし、価格の上昇につながった。取引所も在庫レベルを確保するためにより多くの商品を購入せざるを得なくなります。

現在、ベトナムからロンドンの倉庫までの商品輸送コストは1トンあたり約400米ドルに上昇しており、ベトナムからの輸出価格は1トンあたり5,000米ドルを超えています。高額購入契約のほとんどは、以前のように取引所を経由するのではなく、すぐに生産に使用されます。

現在のコーヒー価格では、多額の資本が必要であり、価格が下落するリスクがあるため、投機は困難になります。焙煎業者は現在、以前の3～6か月分ではなく、約1か月分の生産量だけを購入しています。その結果、在庫が少なくなり、焙煎業者は商品が必要なときに高い価格を受け入れざるを得なくなりました。

ベトナムコーヒー・カカオ協会（VICOFA）の代表によると、コーヒー価格が現在の「想像を絶する」レベルにまで達することができる主な理由は、農家の財務が安定しており、生産物の販売を急いでいないことだという。ゆっくり売ることで供給を調整している。一方、コーヒーの世界的な需要は依然として高く、価格上昇の一因となっている。供給が依然としてベトナムに大きく依存しているため、今後2025年5月までコーヒー価格は高止まりすると予想されています。

出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-ngay-122025-but-pha-lap-dinh-moi-371798.html