キンカンの好シーズン、菊の不シーズン

旧正月が近づくにつれ、フーイエンの多くの菊園芸家は花の開花が遅れていることを心配している。写真：ミン・チエン

1月18日、 Tuoi Tre Onlineはビンキエン花村（トゥイホア市）を訪れ、そこで菊栽培農家の悩みを記録した。

旧正月が近づいていますが、菊はまだ咲いていません。

12月15日を過ぎたが、グエン・ヴァン・フエさんの家族が植えた150鉢の旧正月用菊の庭の約3分の2にようやく芽が出た。

フエ氏によると、菊の鉢植えは旧正月に間に合うように咲けば27万～30万ドンで売れるが、現在、庭には旧正月に売れない鉢植えが100鉢あるという。旧正月後に販売されるものは花束に切り分けられ、花の枝1本あたり1,000ドンなので、鉢植え全体の価格は30,000～40,000ドン程度と見積もられる。

「今年は天候が非常に悪く、1鉢あたり10万ドンで売るのはすでに大きな損失です。旧正月に間に合うように花が咲くようにランプ法で薬を使っているのですが、本当に難しいです。 「悲しいことに、毎年この時期になると、花はすべてトラックに積まれ、商人たちが持ち去ってしまうのです」とフエさんは心配そうに語った。

人々は、旧正月の菊を早く咲かせるために、照明と組み合わせて花の刺激剤を使用する必要があります - 写真: MINH CHIEN

トゥイホア市の菊栽培農家ダン・タン・ドゥックさんは、今年の年末は寒気が長く続いたため、何日も日照時間がなかったため、菊は旧正月に間に合わず開花しなかったと語った。

「美しい菊を育てるために、農家は4か月かけて菊を育てますが、今年の花の収穫は2か月以上も雨と風に見舞われ、空はずっと曇り空でした。 「今年の菊の収穫価格は前作に比べて20％上昇しており、開花が遅いため園芸家たちは苦境に立たされている」とドゥック氏は語った。

トゥイホア市農民協会副会長のトラン・ヴァン・トゥエン氏は次のように語った。「多くの園芸家が花の栽培に数億ドンを投資しているが、まだ利益は出ていない。」杏の花は来年も育てて売ることができますが、菊はそうではありません。今年は春の訪れが遅く、天候が厳しいと予想されていたが、やはり油断はできなかった。現在、菊の開花を早めるためにさまざまな方法が試みられている。

旧正月に向けて菊のつぼみがゆっくりと咲く – 写真: MINH CHIEN

キンカンは実が豊富です、しかし価格は昨年の旧正月よりも「安い」です。

フーイエンでは、菊のほかにキンカンの木の生産量が2番目に多い。今年は長い間寒い天候が続いていますが、農家の注意と投資により、ほとんどのキンカン畑で美しく豊かな果実が実りました。現在、同省では旧正月用にキンカンを栽培する人々が市場に売り始めている。

トゥイホア市のキンカン栽培者であるファム・ホエさんは、畑の手入れをしながら、卸売業者が買いに来るようにキンカンを売る看板を掲げている。

「今年はキンカンの価格が下がり、昨年よりも売れ行きが鈍っています。昨年は1鉢が30万ドン以上で売れたが、今年は美しいキンカンの鉢が25万ドン程度で売れている。ビンズオン省、ダクラク省などの貿易業者も買い付けに来たが、量は昨年ほど多くなかった。 「私の庭にはキンカンの鉢が300個あるので、誰かが前金を払ってくれれば、在庫を抱えすぎないように価格が上がるのを待たずにすぐに売ります」とホー氏は語った。

今年のキンカンの価格は昨年より低いが、それでも生産者に良い収入をもたらしている - 写真：MINH CHIEN

トラン・ヴァン・トゥエン氏によると、現在、同省には2025年の旧正月に販売する花を栽培している農家が400軒以上あり、総面積は約120ヘクタールに及ぶ。

そのうち、菊の鉢が3万鉢以上、キンカンの鉢が1万4千鉢、アンズの鉢が1万3千鉢、その他植物や花の鉢が約1万鉢あります。 11月と12月の長雨のため、旧正月までに花が咲く割合は低いです。現在、花卉栽培者は、植物や花がよく育ち、買い手を引き付けるように積極的に世話をしています。