ベトナム人に人気の地域の「美食の楽園」を挙げる

日本、タイ、台湾（中国）は、ベトナムの旅行愛好家の間でアジアで最も人気のある観光地の3つです。 [広告_1]

Điểm tên các ‘thiên đường ẩm thực’ trong khu vực được người Việt ưa thích

台湾（中国）は長い間、ベトナム人観光客にとって魅力的な美食の楽園と考えられてきました。（出典：饒河台湾料理）

料理はただ食べるだけではなく、文化を発見する旅でもあります。ベトナム人観光客の中には、飛行機を予約する前にレストランの予約をする人もいます。 Agodaの調査データによると、観光や見物に加えて、地元の料理や文化を体験できる目的地を優先するベトナム人観光客が増えていることがわかりました。

そのため、この地域の日本、タイ、台湾（中国）を含む3つの目的地は「美食の楽園」として知られ、独特の味を探求するのが好きな多くのベトナム人観光客を魅了しています。

懐かしい味

居酒屋の軽食から高級懐石料理まで、日本は食通にとって素晴らしい旅行先です。新鮮な寿司や刺身で有名な東京の築地場外市場は言うまでもありません。新宿や銀座などの賑やかなエリアには、たこ焼きや焼き鳥などの地元名物料理を楽しみたい人が集まります。また、北海道の小樽市では、カニやウニなどの新鮮な魚介類を使った美味しい料理が楽しめます。

ラーメンは日本の国民的麺料理であり、機会があれば誰もがぜひ試してみるべきものです。（出典：ミア）

また、福岡市の天神エリアは濃厚な豚骨スープで作られた名物とんこつラーメンで有名なので、ぜひ訪れてみたいスポットです。

タイに来るということは、ユニークな屋台料理の楽園に足を踏み入れるということです。バンコクのヤワラートチャイナタウンでは、クリスピーローストポーク、パッタイ、クリスピーオイスターオムレツ、マンゴースティッキーライスなど、手頃な価格でユニークでおいしい料理を数多く見つけることができます。

タイ北部では、チェンマイの濃厚なカオソーイがぜひ試していただきたい料理のひとつですが、タイ南部では、スパイシーなカレーと一緒に食べる発酵米麺のカノムジーンはとてもユニークな風味で、ますますグルメの注目を集めています。

長年受け継がれてきた伝統的な価値観と現代的な料理スタイルの調和のとれた組み合わせで、美食家に強い印象を残す目的地といえば、台湾（中国）を無視することはできません。

パッタイは、卵と豆腐を赤唐辛子、タマリンドペースト、魚醤、パームシュガーとともに炒めた米麺の伝統的な炒め料理です。麺には砕いたローストピーナッツ、エビ、ニンニク、エシャロットなどが混ぜられています。（出典：アジアンインスピレーション）

観光客は、台北の士林夜市や饒河夜市などの有名な夜市を訪れ、有名な臭豆腐から世界的現象となった飲み物である真珠ミルクティーまで、台湾の食文化に欠かせない数え切れないほどの美味しい料理を楽しむべきです。

台南の伝統的な担仔麺とサバヒースープも、この島の多様で長い歴史を持つ料理風景を代表する料理です。また、台湾には独特の茶文化があり、阿里山烏龍茶はお茶愛好家の間で人気があります。

アジアのグルメの名所トップ5

アゴダ・ベトナムのディレクター、ヴー・ゴック・ラム氏は、ベトナムは国際的な美食家、特に韓国、日本、タイからの観光客にとって魅力的な旅行先のリストにも入っていると語った。

「ベトナム人は豊かな食文化を誇りに思っています。「料理を楽しむということは、ただ食べたり飲んだりするということではなく、料理は食べ物や飲み物の独特の風味を楽しむことを通じて文化を発見し体験する旅なのです」とヴー・ゴック・ラム氏は評価し、「ベトナム人は常に伝統料理の美しさを海外からの観光客に広めたいと考えています」と語った。