ドンナイ氏は3つの問題を提案
ドンナイ省農業環境局のトラン・ラム・シン副局長は、ドンナイ省の農業生産額のうち畜産業が最も高い割合を占めている(61.83%を占める)と語った。
現在、ドンナイ省の豚の総飼育頭数は約190万頭で、同時期に比べて5.23%減少している。ドンナイ省の養豚産業は、疾病予防、豚群の申告、出入管理、農場の移転など多くの困難に直面している...
ドンナイ省農業環境局副局長、トラン・ラム・シン氏(中央に立っている)。写真: Khuong Trung 。
「昨年、ドンナイ省では家畜に多くの病気が発生しました。豚だけでも1,300頭が殺処分されました」とシン氏は付け加えた。
シン氏によれば、ドンナイ省は畜産農場の80%を居住地域から移転させたが、残りの20%は移転が困難だという。
シン氏は3つの問題を提案した。 1 つはトレーサビリティを実装することです。これは、食品の安全性を確保する上で決定的な意味を持つ、極めて重要な要素です。チェーンを構築して運用しなければ、トレーサビリティを効果的に実装することはできません。当面は畜産施設の識別コードを規制し、導入する必要がある。
第二に、法定文書における全頭申告を具体的に規定し、同時にオンライン申告の形式を補足する必要がある。これは単なる奨励策ではなく、疾病管理と監視の有効性を高めるために義務化される必要があります。
3 番目に、標準的な管理ソフトウェアを構築して展開する必要があります。このシステムを真に効果的に機能させるには、このコンテンツを全国一律に実施し、データや情報を収集する「指揮者」の存在が不可欠です。
ハノイは、コミューンレベルの獣医制度に関するより具体的な政策を検討することを提案している。
ハノイ市畜産・獣医・水産局長のグエン・ディン・ダン氏によると、現在ハノイ市は都市開発計画スペースを徐々に拡大しており、農業や畜産のための土地面積は減少傾向にあるという。しかし、ハノイの畜産業は依然として、1,000万人以上の人々の食糧安全保障を確保し、農業部門の成長に貢献する上で非常に重要な役割を果たしています。
ハノイ市畜産・獣医・水産局長、グエン・ディン・ダン氏(中央に立っている)。写真: Khuong Trung 。
しかしながら、現在、自然災害や疫病によって被害を受けた地域の生産を回復するための農業生産を支援するメカニズムと政策に関する政府の政令02/2017/ND-CPの一部の規定には、もはや適切ではない点が多くあり、地方は活動を実施するのに困難に直面しています。
特に、コミューンレベルの獣医制度は非常に重要な役割を果たしています。彼らは、現地に密着して疾病の動向を最も正確かつ迅速に把握し、流行発生時には上位の獣医管理機関が迅速に対策を展開できるよう支援する役割を担っています。しかしながら、現在、地方における組織体制の再編が盛んに進められており、この部隊に関する具体的な方策については、今後さらに検討する必要がある。
生産プロセスの自動化
タインホア省農業環境局のダン・ヴァン・ヒエップ副局長は、現在、同省の豚の総飼育頭数は130万頭だと語った。この地域には588の畜産農場と88,070以上の畜産世帯があり、年間の食肉生産量は約185,000トンです。
豚肉の消費量については、省内で毎月平均販売される豚の頭数は15万5千~16万頭で、そのうち約11万~11万5千頭が省内で屠殺・消費され、約4万~4万5千頭が他省市に販売されている。そのうち平均体重70~100kgの豚の数は常時約22万頭です。
タインホア省農業環境局副局長ダン・ヴァン・ヒエップ氏。写真: Khuong Trung 。
2025年の最初の3か月間で、同省の養豚産業は約48万頭の豚を販売し、推定平均金額は約3兆6000億ドン、推定利益は7200億ドンと推定されている。 2025年には、市場価格で計算されたタインホア養豚の総生産額は約12兆VNDになると推定されています。
新たな状況下で畜産業を発展させるために、タインホアは畜産における先進技術の適用、デジタル変革、データベースの構築による生産段階の自動化を推奨している。
また、国全体で二階層政府を構築し、7月1日に実施するという状況において、農業環境省は畜産や獣医学分野の管理業務において省を指導することに注力することが推奨される。
出典: https://nongnghiep.vn/dia-phuong-kien-nghi-go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-lon-d746285.html
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