わらを無駄にしないために

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SGGP 2023年7月17日 07:50

ベトナムでは毎年4,700万トンのわらが生産されており、そのうちメコンデルタの米穀倉だけで2,500万トンを超えるわらが生産されています。しかし、わらキノコ、動物の飼料、果物輸送パッドなどを作るために回収されるわらは、わずか20％〜30％程度です。わら処理を活用することで、農業生産における原材料の循環を最大化することができます。わらを燃やして無駄を生じさせる問題を解決します。

科学者らは、メコンデルタでは年間約2,400万トンの米が収穫されるが、同時に約2,600万～2,700万トンのわらも生産していることを明らかにした。現在、わらの約70％は畑で焼却されるか、地中に埋められています。しかし、わらを燃やすと、わらの栄養素が失われ、生物多様性が失われ、環境汚染が発生します。一方、水浸しの畑にわらを埋めると、メタンと温室効果ガスの排出量が増加します。上記の状況は、循環型農業と低排出型農業に向けて、特にメコンデルタ、そしてベトナム全体においてわらを管理し、使用するための具体的な政策と技術ガイドラインが必要であることを示しています。

実際、農家が収穫後に藁を燃やす状況は長年にわたって憂慮すべき状況だった。この状況を制限するために多くの解決策が提案されていますが、現在までにわらの 70% は依然として焼却または地中に埋められており、使用のために収集されるのは 30% のみです。科学者たちはこう言う。「ここでの問題は、このわらをすべて使用して、無駄にするのではなく、お金に変えること、農家や企業のお金にするだけでなく、環境を害しないこと、それが目標だ」

農業農村開発省はメコンデルタ各省と協力し、温室効果ガスの排出削減を目標に、100万ヘクタールの高品質米栽培プロジェクトを政府に近々提出する予定だ。農業農村開発省のトラン・タン・ナム副大臣によれば、農業副産物は価値を高め、収入増加に貢献するために促進する必要がある資源である。そして、この膨大な量のわらは、米粒以上の付加価値を生み出す必要があります。

明るい兆しとしては、最近、国際稲研究所（IRRI）が農業農村開発省や関連パートナーと連携し、精密播種機械化、乾いたわらと濡れたわらの収集機械化、わらからの有機肥料生産など循環型農業を支援する技術と設備に関する現場デモンストレーションイベントを開催することにより、ベトナム向けに高品質で低排出の米を生産するための技術的ソリューションを展開していることが挙げられる。農業農村開発省作物生産局によると、メコンデルタでの循環型農業と低排出に向けたわら管理のプロセスとマニュアルが発表され、開始される予定である。これは、農家、農業普及員、協同組合、企業、研究機関、そして温室効果ガス排出削減に関連する循環型米生産に関心のある人々を支援するための基礎となります。

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