ドンタップ省サデック市のサデック花村は、旧正月の花の季節で賑わい、ホーチミン市や近隣の多くの省から観光客が庭園を訪れ、花を買い求めます。
トラン・ヴァン・タ氏(右)の菊園は、テトシーズンのピーク時にちょうど開花すると予想されています - 写真:ダン・トゥエット
そのうち、一部の園芸家の早咲きの菊は、貿易商に買い占められてしまった。旧正月の花の梱包拠点では、花を梱包し、トラックに積み込む作業に忙しくしています。
ホーチミン市からの観光客、トラン・ゴック・ホアさんは、毎年家族で旧正月前の時期を利用してサデック花村を訪れ、旧正月の花を買っていると語った。
「サデックには美しくて安い花がたくさんあり、選択肢も豊富です。家族の車には一度に7〜10個の花かごを積むことができます。」
だから、私は旧正月の間に花を買うために花村に2、3回戻ることもありますが、そのたびに独特の美しさがあります。 「現在のルートは高速道路がつながっているのでとても便利で、ホーチミン市からサデックまで車で3時間ほどしかかかりません」とホアさんは言う。
1,000個以上のクリスタル菊の花かごを所有するレ・ズイ・ミンさん(サデック市タン・カン・ドン村)は、最近の天候が非常に良好で、花の種子生産率が90%と良好だと語った。
「クリスタル菊に関しては、業者はまだ多くの場所を訪れていません。中くらいのサイズの籠は1鉢30万ドン、小さめのサイズは1鉢8万ドンです。市場に多くの人が訪れ、花がよく売れ、花卉生産者が来年への投資意欲を高めることを期待しています」とミン氏は述べた。
トラン・ヴァン・タ氏(タン・カン・ドン村)は、季節の初めの雨の影響で、いくつかの黄色いラズベリーの開花が遅れたと語った。
「私のラズベリーはちょうど旧正月の頃、つまり旧暦の22日か25日頃に開花すると予想されています。ですから、早めに花を買った人はまだ色づいていないでしょう。しかし今年は、需要が高いため、伝統的な黄色のラズベリーを栽培している人は『大儲け』できるでしょう」とタ氏は語った。
サデック市経済部副部長のヴォ・ミン・トン氏によると、サデックの花は中部各省とハノイに輸出されており、西部各省への輸出は約3~4日遅れているという。装飾サービスや春の花道づくりを行う施設には、早めの旧正月の花が提供されます。
「花の生産量の80%以上は業者から注文を受け、園芸家に預けられています。特に早生のラズベリー菊はほぼ100%の注文を受けていますが、完売かどうかは各村からの統計を待って、ギリギリまで分かりません」とトン氏は述べた。
年末の賑やかなたけのこ狩り
この季節、コントゥム省北部を通る国道14号線沿いでは、道路脇でタケノコを干している人々の姿がよく見られる - 写真:TAN LUC
年末になると、コントゥム省の北部のゴックホイ、ダクトー、ダクグレイなどの地区を通る国道14号線沿いでは、地元の人々が道端で大きな塊のタケノコを干している光景を目にすることは難しくありません。
パートタイムの仕事ではありますが、勤勉で森でのトレッキングが上手な竹採り職人は、1日あたり30万~40万ドンを稼ぐことができます。
それは地元の労働市場に比べれば決して小さい収入ではありません。ダックグレイ県ダックトゥン在住のア・ファンさんは、タケノコがたくさんある日には、妻と一緒に50~70kgの新鮮なタケノコを摘み、仲買人に売って60万~70万ドンの収入を得ることができると語った。
竹の季節は旧正月前の約1か月間続きます。竹を摘んで得た収入は、彼の家族や地域の人々が旧正月の買い物や子どもたちの教育に充てるお金となる。
ア・ファン氏によると、竹は通常、湿った土壌にアクセスするのが難しい小川や低地でのみ生育する。経験、健康、地域に関する知識がなければ、たくさんのタケノコを採ることは難しいです。
持ち帰られた新鮮な竹かごは重さを量られ、1kgあたり約5,000ドンの価格で卸売業者に販売されます。集められたほうきは乾燥され、大きな束に梱包された後、クアンガイ省とビンディン省のほうき製造村に輸入され、消費者に販売するための完成品のほうきが生産されます。
出典: https://tuoitre.vn/cuc-mam-xoi-som-o-lang-hoa-sa-dec-hut-hang-20250115073812082.htm
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