カマウガニが記録を更新、1kg当たり110万ドンを超える

旧正月前の数日間に商業用のカニの価格が急騰し、カマウの多くの農家は旧正月に向けてお金を稼ぐために興奮して収穫し販売した。

ドゥ・タイ・ビンさんは森林の樹冠の下で生態学的に養殖されたカニを収穫し、中国に輸出している - 写真：タン・フエン

1月26日、カマウ省ナムカン郡のDu Thai Binh株式会社の取締役であるDu Thai Binh氏は、グレード1のカニ（1匹あたり400グラム以上）が1kgあたり110万ドンを超える価格で購入されたと述べた。グレード2のレンガ（300〜400グラム未満/個）の価格は900,000 VND/kgです。最高級のカニは1kgあたり45万ドンの値段がします。

「カニの価格は高いが、今年の旧正月中に会社が買い取って販売するカニの量は、通常日に比べて30％ほどしか増えていない。カニの生産量が少ない理由は、カニの個体数が少なくなっているからだ」とビン氏は語った。

カマウ省トイビン郡のフイン・ヴァン・ホイさんは、旧正月にカニを販売するには、旧暦の5月からカニの種を放さなければならないと語った。

「今朝、卵ガニ6匹と肉ガニ2匹を収穫し、300万ドン以上で商人に売りました。ここ数日、カニの値段が上がっているので、池にカニはほとんど残っていませんが、高値で売れました」とホイさんは語った。

カマウガニは身がしっかりしていて味も甘いので、消費者に自家用や年始の贈り物として好まれています。

カマウ省には、ナムカン、ゴックヒエン、カイヌオック、ダムドイなどの地区に集中する24万ヘクタール以上のカニ養殖場があり、カマウのカニの生産量は年間2万5千トン以上に達します。海ガニは年間総額約10兆VNDの価値があり、この省の主な産物と考えられています。

出典: https://tuoitre.vn/cua-ca-mau-lap-ky-luc-vuot-moc-1-1-trieu-dong-kg-2025012612402429.htm