「ソイハーグレープフルーツはトゥエンクアン省の有名なグレープフルーツの品種で、特に同省イエンソン郡ソイハーコミューンで栽培されています。熟すと薄い淡黄色の皮になり、中はジューシーな果肉でいっぱいで、甘くてさわやかな味がします。」
これは、ハノイのカウザイ村に住むグエン・ティ・タンさんが販売しているソイハグレープフルーツについて、フェイスブックで紹介しているおなじみの文章だ。彼女はその広告とともに、この特産のグレープフルーツは1個わずか2,000ドン、50〜70個入りの袋は150,000ドンもすると言っていました。
「この価格で販売し始めて1か月になります。価格が非常に安いため、お客様はいつも一度に半袋か1袋買って少しずつ食べます。グレープフルーツは皮が長くしなびているほど美味しくて甘くなります」と彼女は語った。そのため、タンさんは毎日、この種類のソイハグレープフルーツを何百袋も売り切っています。
しかし、タンさんは、2,000ドンという価格は、倉庫に常に大量に在庫がある小粒のグレープフルーツの価格であるとも認めた。超VIP厳選商品は、1個あたり0.8~1.2kgで、12,000ドン/個で販売しており、袋ごと買うと350,000ドン/35個の果物で、果物1個あたりの食べやすさが保証されている。
「ソイ・ハ・ヴィップのグレープフルーツは非常に希少で、毎日入手できるわけではありません。例えば、先週、店が受け取ったのはたった1回の出荷、50袋未満でした」と彼女は語った。
ソイハーグレープフルーツは、1か月以上前から市場や店舗のいたるところで販売されています。オンラインマーケットでは、「ソイハ グレープフルーツ」というキーワードを入力するだけで、この種類のグレープフルーツを 1 個あたりわずか 1,000 ~ 2,000 VND で販売している情報源がすぐに表示されます。この価格は、現在市場で販売されているグレープフルーツの価格と比べると非常に安く、ベトナムの市場で販売されている中国産グレープフルーツの20分の1の価格です。
ハドン(ハノイ)の果物商、レ・ティ・ミン・フオンさんは、店に入荷したばかりのソイハーグレープフルーツを宣伝し、「シーズン末のグレープフルーツは熟していて、甘みが強いので値段も上がりました」と語った。しかし、彼女の店で売られている60〜70個入りのソイハーグレープフルーツの値段は1袋15万ドン(1個あたり約2,100〜2,500ドン)で、1個ずつ買うと1個3,000ドンかかります。
今回彼女はグレープフルーツを100袋持ち帰りましたが、そのうち30袋以上は顧客からの注文がありました。残りは明日売り切る予定。
ビンフック市の果物卸売業者ホアン・ティ・ンガさんは、ベトナムネットの取材に対し、ソイハーグレープフルーツの価格について「野菜よりも安い」と語った。彼女によると、市場で1,000~2,000ドンで野菜一束を買うのは難しいが、卸売業者向けのソイハーグレープフルーツの卸売価格は1個あたりわずか1,000ドンだという。
彼女は毎回何千袋もの果物を持って帰ってくるが、果物の大きさは様々で、種類ごとに値段が違っている。一番安いのはマーブルサイズで、1個あたりたったの1,000 VND、中サイズは1個あたり2,000 VND、大サイズは1個あたり5,000 VNDです。この価格は5袋以上購入する卸売顧客に適用される、とンガ氏は述べた。
ホアンマイ(ハノイ)の果物卸売業者であるヴー・トゥイ・クインさんも、ソイハーグレープフルーツを卸売価格と同じくらい安い小売価格で販売していると語った。したがって、小さなグレープフルーツの価格は 1 個あたり 2,000 VND だけです。 VIPグレープフルーツは1個あたり8,000 VNDですが、40個入りの袋をたったの270,000 VNDで購入できます。
「今はシーズンの終わりなので、価格は少し上昇しています。シーズン中盤は、市場は現在よりも安いです」と彼女は語った。商品が超安いので、個人のお客様は袋ごと買ってしまいます。彼女が卸売り・小売りするソイハグレープフルーツの量は、1日あたり数百袋に上ります。
レ・ミン・フオンさんや他の多くの商人によると、近年、ソイハグレープフルーツの栽培面積が拡大しているという。このグレープフルーツの品種は果実が多く、収穫期には主に国内市場で消費されます。そのため、供給が豊富なときはグレープフルーツの価格も安くなります。
グレープフルーツは安価で長期保存が可能なため、一度に何十個も買う人も多いです。なぜなら、グレープフルーツは皮をむいてそのまま食べるだけでなく、ジュースを絞って飲むために買う人も多いからです。
成長を競い合い、そして「崩壊」。スイートオレンジは「救済」されなければならず、グレープフルーツは無料で配られるかのように安くなっている。ヴィンロン産のスイートオレンジは価格が下落しており、「救済」されなければならない一方、グレープフルーツはどんどん安くなっており、ディエン産のグレープフルーツでさえ、まるで無料で配られるかのように安い。これは、植え付け競争の結果であり、「崩壊」につながります。
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