現代のライフスタイルはファーストフード、多量の脂肪、ストレスを好み、肝臓の健康に影響を与えます。天然で健康的な飲み物を摂取すると、肝臓の健康を保つのに役立ちます。
1. 肝臓にダメージを与える一般的な習慣
肝臓は体内の解毒工場のようなもので、毒素を排除し、脂肪を分解し、消化がスムーズに行われるように常に働いています。肝臓の損傷は深刻な結果をもたらす可能性があり、多くの一般的な習慣が肝臓病の一因となる可能性があります。
肝臓にダメージを与える一般的な習慣には以下のものがあります。
薬物乱用：肝臓の機能の一つは血液中の薬物を分解することです。しかし、薬物を乱用すると、薬物が蓄積して炎症や肝臓障害（薬剤性肝炎）を引き起こす可能性があります。
アルコールの飲みすぎ:アルコールの飲みすぎは肝臓にダメージを与え、脂肪肝、肝炎、肝硬変、肝臓がんのリスクを高めます。
アルコールを飲みすぎると肝機能が低下します。
喫煙:タバコの煙に含まれる毒素が肝臓に達すると、酸化ストレスを引き起こし、肝細胞が過剰なフリーラジカルにさらされ、肝臓の損傷や線維化を引き起こす可能性があります。喫煙は炎症や鉄分の枯渇を引き起こし、肝臓の再生能力を低下させる可能性もあります。
高糖質食:肝臓は果糖を脂肪に変換し、通常は肝臓に蓄えられます。糖分の摂りすぎは脂肪の蓄積につながり、代謝性脂肪肝疾患につながる可能性があります。
太りすぎ:過剰な体脂肪が肝細胞に蓄積し、代謝性脂肪肝疾患を引き起こす可能性があります。これにより、肝硬変などの他の合併症を引き起こす可能性があります。肥満、中年、糖尿病の人はこの病気を発症する可能性が高くなります。
2. 健康な肝臓のための健康飲料
2.1 薄めた温かいレモン水:朝に温かいレモン水を飲むと、消化を促進し、胆汁の生成を助け、肝臓から毒素を排出します。さらに、レモンにはビタミン C と抗酸化物質が豊富に含まれており、肝臓でのグルタチオンの生成を助け、効果的な解毒に役立ちます。さらに、レモンには、脂肪肝の肝炎を軽減することが研究されている有効成分であるナリンゲニンも含まれています。
作り方：お湯240ml（お湯6、水4）にレモン1/2個を絞り入れ、よくかき混ぜてお飲みください。
朝に温かいレモン水を飲むと肝臓の健康を保つのに役立ちます。
2.2 ウコン茶は肝臓を浄化し、肝臓の健康維持に役立ちます。伝統医学によると、ウコンは辛くて苦い味、温める性質があり、肝臓と脾臓の経絡に入り、胃の病気や潰瘍の治療に使用され、出産後の女性は血液とエネルギーが弱く、肌がくすんでバラ色になります。
現代の医学研究によると、ターメリックには強力な抗炎症作用もあり、胆汁の生成を促進し、肝臓を浄化し、毒素を排除するのに役立ちます。
制作：
方法1：新鮮なウコンを使ったウコン茶
- 新鮮なターメリックを薄くスライスし（量は用途によって異なります）、十分な水を加えて沸騰させ、3〜5分間浸します。
- ターメリックを濾してお召し上がりください。風味を増すために、蜂蜜や新鮮なレモンスライスを加えることもできます。
方法2：ターメリックパウダーを使ったターメリックティー
- 約250mlの水を沸騰させ、ターメリックパウダー小さじ1杯を加えてよくかき混ぜ、弱火で10分間沸騰させます。
- 混合物を濾過して残留物を取り除き、風味を増すために蜂蜜を加えることもできます。
ターメリック茶は肝臓を浄化し、健康を強化します。
2.3 ビートルートジュース:ビートルートは抗酸化物質と硝酸塩が豊富に含まれており、血流と解毒を改善するので肝臓に良い野菜です。朝にビートジュースを一杯飲むと、毒素を排出し、肝機能を改善するのに役立ちます。
作り方：適量の赤ビートを洗い、スライスしてジューサーに入れてジュースを絞ります。
2.4 ニンジンジュースは肝臓酵素を改善します:ニンジンは、Ho La Bac、Bang Ca Danh (タイ)、Ca Lot (タイ) とも呼ばれます。ニンジンの学名はDaucus carota L.で、セリ科に属します。ニンジンは腎臓結石、膀胱結石の治療、防腐剤、貧血、体力低下、胃痛、結核、痛風、リウマチ、動脈硬化などの治療に使用されます。
さらに、ニンジンにはベータカロチンが豊富に含まれており、この物質は体内でビタミン A に変換されます。ビタミン A は肝臓を損傷から守るので、肝臓の健康に不可欠です。ニンジンには、肝臓を毒素や酸化ストレスから守り、肝臓を健康に保つフラボノイドも豊富に含まれています。朝に新鮮なニンジンジュースを飲むと、肝臓酵素の機能と全体的な健康が改善されます。
作り方：にんじんを洗い、両端を切り落とし、皮をむきます。洗ったニンジンをジューサーに入る大きさに小さく切るか、縦に割ってから絞ってジュースを作ります。
ニンジンジュースは肝臓酵素を改善し、肝臓を健康に保ちます。
2.5 緑茶は肝機能を高めます。東洋医学によると、緑茶はほろ苦い味で、少し冷たく、ガスを減らし、食べ物を消化し、熱を下げ、心を清める効果があります。現代の研究によると、緑茶には強力な抗酸化物質であるカテキンが含まれており、肝臓を脂肪の蓄積や酸化ストレスから守り、炎症を軽減するのに役立ちます。緑茶に含まれる抗酸化物質は、有害なフリーラジカルを中和することで肝臓病を予防または軽減する効果もあると考えられます。
さらに、緑茶には抗炎症作用があり、炎症を軽減し（慢性的な炎症は肝臓病を引き起こす可能性があります）、肝臓の健康をサポートします。さらに、緑茶を定期的に摂取すると、肝臓酵素のレベルが向上し、肝機能が強化されます。しかし、健康上の利益のためには、緑茶は適度に摂取し、緑茶エキスを過剰に摂取することは避けるべきです。
作り方：緑茶の葉を適量洗い、軽く砕いて魔法瓶に入れます。次に、熱湯を茶葉に注いで捨て（お茶をすすぎ）、さらに熱湯を注いで蓋をし、10～15分ほど蒸らしてから飲みます。
2.6 アロエベラジュース：アロエベラはアロエベラとも呼ばれ、苦味と冷え性があり、肝臓、脾臓、胃、大腸の4つの経絡に入ります。アロエベラには防腐作用、冷却作用、緩下作用、肝臓を冷やす作用があります。これも東洋医学と西洋医学の両方で使われる薬です。
現代医学によれば、アロエベラには、アミノ酸、ビタミン、ナトリウム、カリウム、鉄、カルシウムなどのミネラルなどの重要な栄養素が数多く含まれており、さらにムコ多糖類、アントラキノン、サリチル酸、サポニンなどの植物活性成分も含まれており、肝細胞の再生と肝臓の解毒に役立ちます。
新鮮なアロエベラジェルを少量の水と蜂蜜と混ぜて、肝臓に優しい心地よい飲み物を作りましょう。
作り方：アロエの葉を1枚取り、両側の鋭い部分を切り落とし、外側の皮を剥き、中のジェルを流水で洗い、冷ました沸騰したお湯で洗い流します。ジェルをブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜ、好みの濃度になるまで水を加えます。
2.7 コリアンダーシードウォーターは毒素を浄化します:コリアンダーシードは濃い茶色で、淡く、独特の香りがあり、スパイスや薬として使用されます。コリアンダーシードウォーターは、消化を促進し、過剰な胆汁の生成を抑え、毒素を浄化し、肝臓を健康に保つのに役立ちます。
作り方：コリアンダーシードウォーターを作るには、コリアンダーシードを一晩浸します。朝使うときは、お湯を沸かし、コリアンダーシードを加えて7～10分煮て、温かいうちに飲みます。
2.8 パパイヤの葉ジュースは炎症を軽減します。パパイヤの葉には、肝機能と解毒をサポートする酵素が多数含まれています。朝に少量のパパイヤの葉ジュース（水で薄めたもの）を飲むと、肝臓の健康を保ち、炎症を軽減するのに役立ちます。
作り方：パパイヤの葉をよく洗い、細かく切って、たっぷりのお湯と一緒にブレンダーに入れます。次に、混合物をふるいや薄い布で濾過し、液体を残して果肉を取り除きます。
レミジャン
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loai-nuoc-uong-tu-nhien-giup-gan-khoe-manh-172250307155957085.htm
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