繊維が豊富な食品は、消化を改善し、健康的な体重を維持し、多くの病気のリスクを軽減するのに役立ちます…
1. 繊維はどれくらい重要ですか?
メイオクリニックによると、食物繊維は主に果物、野菜、全粒穀物などの植物性食品に含まれています。食物繊維は便秘を予防したり軽減したりする効果があることで最もよく知られています。さらに、繊維は健康的な体重の維持にも役立ち、糖尿病、心臓病、一部の種類の癌のリスクを軽減します...
食物繊維は炭水化物と呼ばれる栄養素で、体内で消化または吸収されない植物性食品の成分を含みます（脂肪、タンパク質、および体内で分解され吸収されるデンプンや糖などの炭水化物などの栄養素とは異なります）。これらの繊維は、ほとんど無傷のまま胃、小腸、結腸を通過して体外に排出されます。
バナナは食物繊維が豊富で、消化や心臓血管の健康に良い果物です…
繊維には主に 2 つの種類があります。
- 水溶性繊維:このタイプの繊維は水に溶けて胃の中でゲル状の物質を形成し、消化を遅らせ、コレステロールと血糖値を下げるのに役立ちます。
- 不溶性繊維:このタイプの繊維は水に溶けず、消化器系を通る物質の移動を助け、便の量を増やします。したがって、便秘の人や排便が不規則な人にとっては役立つかもしれません。
ほとんどの高繊維植物性食品には、水溶性繊維と不溶性繊維の両方が含まれています。それぞれの種類の繊維の量は、果物、野菜、全粒穀物などの植物の種類によって異なりますが、繊維が豊富なさまざまな食品を食べることで、両方の種類の繊維を摂取することができます。
2. 食事に取り入れたい高繊維果物
2.1 グアバ: TOI によると、グアバは最も食物繊維が豊富な果物の 1 つです。中くらいの大きさのグアバ 1 個には、最大 5 グラムの食物繊維が含まれています。グアバには免疫力を高めるビタミンCも豊富に含まれています。生で食べてもスムージーにしても、グアバはどんな食事にもぴったりの食材です。
2.2 パパイヤ:パパイヤも食物繊維が豊富な果物です。パパイヤ 1 カップには約 2.5 グラムの食物繊維が含まれています。この熱帯果物には、消化に良いパパインという酵素も含まれているため、パパイヤは腸の健康に最適です。
2.3 バナナ:バナナは非常に人気のある果物であり、食物繊維の優れた供給源です。平均的なバナナには約3グラムの食物繊維が含まれています。バナナには食物繊維の他に、心臓の健康維持に役立つカリウムも豊富に含まれています。バナナは完璧なスナックであり、シリアルやスムージーに加えることもできます…
2.4 リンゴ:リンゴは健康に良いことでよく知られており、その良い点の 1 つは食物繊維の含有量が多いことです。中くらいの大きさのリンゴには、特に皮ごと食べると最大 4 グラムの食物繊維が含まれています。リンゴには抗酸化物質も豊富に含まれており、血糖値のコントロールに役立ちます。
リンゴには食物繊維が豊富に含まれており、血糖値のコントロールに役立ちます。
2.5 梨:梨はジューシーで甘く、食物繊維が豊富です。中サイズの梨 1 個あたり約 5 ～ 6 グラムの食物繊維が含まれており、消化器系に非常に良いです。低カロリーの梨は、健康的な体重を維持しようとしている人にとって最適な選択肢です。梨をサラダに加えてカリカリ感をプラスしたり、おやつとして食べたりしましょう。
2.6 オレンジ:オレンジはビタミン C の含有量が多いことで知られていますが、食物繊維もかなり多く含まれています。中くらいの大きさのオレンジには約 3 グラムの食物繊維が含まれています。この柑橘類は水分補給にも効果があり、免疫力の健康にも最適です。オレンジを新鮮な果物、ジュースとしてお楽しみください...
2.7 パイナップル:繊維質が豊富なもう一つの熱帯果物はパイナップルで、新鮮なパイナップル 1 カップには約 2.3 グラムの繊維質が含まれています。ブロメラインはパイナップルに含まれる酵素で、消化を助け、炎症を軽減します。生で食べても、焼いても、フルーツサラダに混ぜても、ピザにトッピングしてもおいしいフルーツです。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-trai-cay-co-ham-luong-chat-xo-tot-nhat-172250206201920207.htm
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