Les personnes atteintes de diabète, de pancréatite chronique, de surpoids et de tabagisme présentent un risque élevé de cancer du pancréas.
Le pancréas joue un rôle dans la libération d’enzymes qui facilitent la digestion et dans la production d’hormones qui aident à contrôler la glycémie. Le cancer du pancréas commence dans les tissus du pancréas, un organe situé sous l’estomac. Le type de cancer le plus courant qui se forme dans le pancréas est l’adénocarcinome canalaire pancréatique.
La maladie est très curable aux premiers stades, mais elle est rarement détectée à ce stade, car les symptômes ne sont pas clairs. Aux stades avancés, les symptômes courants comprennent des douleurs abdominales se propageant au dos, une perte d'appétit ou une perte de poids involontaire, une jaunisse, des yeux jaunes, des selles pâles, des urines foncées, de la fatigue, des démangeaisons cutanées...
Le docteur Hoang Nam, du département de gastroentérologie de l'hôpital général Tam Anh de Hanoi, a déclaré que les fumeurs ont deux fois plus de risques de développer un cancer du pancréas que les non-fumeurs. Environ 25 % des maladies sont liées au tabagisme.
La pancréatite chronique est un autre facteur de risque de cancer du pancréas. Boire trop d’alcool peut entraîner une pancréatite chronique. Les personnes souffrant de calculs biliaires présentent également un risque accru de pancréatite. Les cellules enflammées sécrètent des toxines qui provoquent des dommages génétiques, provoquant une croissance incontrôlable des cellules pancréatiques, conduisant au cancer du pancréas. La pancréatite chronique qui progresse sur plusieurs années augmente le risque de développer un cancer du pancréas.
Plus les gens consomment d’alcool sur une longue période, plus le risque de pancréatite chronique et de cancer du pancréas est élevé.
Un surpoids extrême (IMC de 30 ou plus) augmente votre risque de cancer du pancréas d’environ 20 %.
De plus, certains gènes génétiques sont également associés à cette maladie. Selon l’American Cancer Society, 10 % des cancers du pancréas sont causés par des mutations génétiques transmises des parents aux enfants. Par exemple, les mutations héréditaires du gène BRCA2 augmentent le risque de cancer du pancréas.
Selon le Dr Nam, manger trop de viande rouge et de viande transformée peut augmenter le risque de développer un cancer du pancréas. Le Dr Hoang Nam a cité plusieurs études montrant un lien entre les boissons gazeuses et le cancer du pancréas, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ce lien. Les gens ne devraient pas boire trop de boissons gazeuses riches en calories et limiter les aliments riches en sucre pour promouvoir un mode de vie sain et éviter de nombreuses maladies, notamment l’obésité et le diabète.
Manger beaucoup de viande rouge et d’aliments transformés augmente le risque de pancréatite. Photo : Freepik
D’autres facteurs de risque favorisant le développement du cancer du pancréas comprennent l’âge (fréquent dans la tranche d’âge de 60 à 80 ans), le sexe masculin, les personnes atteintes de diabète de type 2, les kystes pancréatiques, l’exposition à des produits chimiques industriels tels que les produits de nettoyage à sec et le traitement des métaux.
Le docteur Hoang Nam recommande à chacun d’adopter un mode de vie scientifique et une alimentation saine pour réduire les risques. Vous devriez arrêter de fumer et de boire, maintenir un poids santé, perdre du poids si vous êtes en surpoids, faire de l’exercice régulièrement et manger beaucoup de légumes, de fruits et de céréales complètes.
Une alimentation saine comprend la limitation des aliments frits, des fast-foods et des aliments épicés qui sont bons pour la santé. Privilégier les fruits colorés, les légumes et les céréales complètes peut réduire le risque de cancer.
Émeraude
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