Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Les prix à l'exportation du café vietnamien n'ont cessé d'atteindre de nouveaux records depuis le début de l'année. Cela a permis au chiffre d'affaires des exportations de café de dépasser la barre des 2,2 milliards de dollars après seulement 2,5 mois.

L'Association vietnamienne du café et du cacao a déclaré : prix du café Les exportations d’arabica ont atteint plus de 6 800 USD/tonne, le plus haut niveau jamais enregistré. Pendant ce temps, le Robusta a atteint près de 5 400 USD/tonne, bien que la production ait diminué, la valeur a quand même augmenté de plus de 30 %.

La réduction de l’offre, les ventes limitées des agriculteurs et un marché mondial tendu sont les principales raisons qui poussent les prix à la hausse. Le Vietnam développe une zone de matières premières de qualité dans les hauts plateaux du centre, visant un objectif de revenus de 20 milliards USD par an.

Sur le marché intérieur, enregistré ce matin (24 mars), les prix du café dans les Hauts Plateaux Centraux étaient d'environ 132 900 - 134 000 VND/kg, stables par rapport à hier mais en hausse d'environ 2 000 VND/kg par rapport au début de la semaine dernière.

Les activités d’exportation de café du Vietnam montrent des signes positifs. Les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes montrent qu'au cours de la première quinzaine de mars, les exportations de café ont atteint 93 898 tonnes, d'une valeur de 544,9 millions de dollars, en hausse de 25,6% en volume et de 28% en valeur par rapport à la même période du mois dernier. Cumulé depuis le début de l'année, le volume des exportations de café a atteint plus de 406 600 tonnes pour une valeur totale de plus de 2,2 milliards USD. En revanche, les prix du cacao ont continué de baisser de 1,3% au cours de la semaine, clôturant à 7 765 dollars la tonne. Il est à noter que lors de la séance de négociation de vendredi, les prix du cacao ont fortement chuté de 3,79 % par rapport au prix de référence. Depuis son pic de 12 193 dollars la tonne le 18 décembre 2024, les prix du cacao ont chuté de plus de 36 %.

La principale raison de ce déclin serait un déséquilibre entre l’offre et la demande. L'Organisation internationale du cacao (ICCO) prévoit un excédent de 142 000 tonnes pour la campagne 2024-25, après trois années consécutives de déficit. L’augmentation des précipitations en Afrique de l’Ouest a stimulé la croissance de nouvelles cultures, contribuant ainsi à une augmentation des rendements. Les dernières données montrent que les stocks de cacao surveillés par l'ICE dans les ports américains se sont redressés et ont atteint un sommet de 4 mois et demi, atteignant près de 1,8 million de sacs à la fin de la semaine.

Du côté de la demande, la forte hausse des prix du cacao depuis fin 2024 a engendré de nombreux risques financiers en termes de capital, de prix et de profit pour les traders. À la mi-janvier, les principales associations régionales du cacao en Europe, en Amérique du Nord et en Asie ont signalé une baisse des données trimestrielles sur le broyage du cacao, suggérant un affaiblissement de la demande des consommateurs.

Source