Au cours des 7 premiers mois de 2024, le pays a exporté 964 000 tonnes de café, avec un chiffre d'affaires de 3,54 milliards USD, en baisse de 13,8% en volume, mais en hausse de 30,9% en chiffre d'affaires par rapport à la même période l'année dernière.
Le dernier rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural montre qu'en juillet 2024, le Vietnam a exporté 62 000 tonnes café, rapportant 340 millions de dollars. Cumulé en 7 mois de 2024, l'ensemble du pays a exporter 964 mille tonnes de café, chiffre d'affaires de 3,54 milliards USD, en baisse de 13,8% en volume, mais en hausse de 30,9% en chiffre d'affaires par rapport à la même période de l'année dernière.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), le Vietnam ne dispose actuellement que d'environ 148 000 tonnes de café à exporter au cours des deux mois restants de la campagne 2023/2024 (d'août à fin septembre), jusqu'au début de la nouvelle campagne qui commencera à être récoltée en octobre de cette année. Les exportations de café attendent avec impatience la nouvelle saison de récolte et il est prévu que les exportations de café de l'année entière pourraient établir un record de 5,5 à 6 milliards USD...
Le café vietnamien est actuellement très « populaire » en raison de la rareté de l'offre, et les « grands » comme l'Allemagne, l'Italie et le Japon sont toujours à la « chasse » de ce produit agricole. En raison de la faiblesse de l'offre, le café vietnamien est très précieux. Début juillet, la Hongrie a acheté du café vietnamien à un prix moyen très élevé, supérieur à 6 800 USD/tonne, tandis qu'Israël l'a acheté à près de 6 100 USD/tonne.
Selon le président de VICOFA, pour des marchés comme l'Espagne, la Russie, les États-Unis, l'Indonésie, les Philippines, les Pays-Bas, la Chine... les prix à l'importation ont augmenté d'environ 30% par rapport à l'année dernière. Par conséquent, ces marchés font tous partie du groupe des marchés d’exportation de café vietnamien avec un chiffre d’affaires de 100 millions USD.
Sur le marché des produits dérivés, selon la dernière mise à jour de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) du matin du 5 août, clôturant la dernière semaine de négociation, les prix du café Robusta ont diminué pour la troisième semaine consécutive, perdant 1,74% par rapport à la référence, atteignant 4 227 USD/tonne. Pendant ce temps, les prix du café Arabica ont fluctué et ont légèrement augmenté de 0,11% par rapport à la semaine dernière, atteignant 5 081,65 USD/tonne. La forte augmentation du taux de change USD/BRL continue d’être la principale pression sur les prix du café.
MXV a analysé que le réal brésilien s'est affaibli, provoquant une augmentation du taux de change USD/BRL de 1,27 %, à son plus haut niveau en deux ans et demi. Le taux de change élevé contribue à stimuler la mentalité des agriculteurs brésiliens pour augmenter leurs ventes de café car ils gagnent plus de devises étrangères. Cela conduit à s’attendre à une augmentation de l’offre sur le marché, ce qui exerce une pression sur les prix.
Cependant, l’offre de café dans les principaux pays producteurs est confrontée à des craintes de diminution, ce qui limite quelque peu la baisse des prix. Au Brésil, premier exportateur mondial de café, les producteurs s'inquiètent des perspectives de la récolte 2024. Selon la Coffee Trade Academy (CTA), la plupart des producteurs s'attendent à une récolte inférieure à celle de l'enquête précédente. La production de café robusta devrait chuter d'environ 11 % par rapport à l'année dernière, car les plants de café sont davantage affectés par le temps chaud et sec, ce qui affecte le processus de formation des grains.
En outre, Cooxupe, la plus grande coopérative de production et d'exportation de café du Brésil, a déclaré que les principales régions productrices de café ont enregistré des températures au moins 2 degrés Celsius supérieures à la normale et que le pourcentage de zones manquant d'eau a atteint près de 50 %. Cela pourrait entraîner une chute prolongée des feuilles et d’autres ravageurs et maladies, ce qui pourrait avoir un impact négatif sur la récolte de café de 2025.
En clôture de la dernière semaine de négociation, les prix du café Robusta ont diminué pour la troisième semaine consécutive, perdant 1,74% par rapport à la référence. Pendant ce temps, les prix du café Arabica ont fluctué et ont légèrement augmenté de 0,11% par rapport à la semaine dernière. La forte augmentation du taux de change USD/BRL continue d’être la principale pression sur les prix du café.
La monnaie locale du Brésil, le Real, s'est affaiblie, faisant grimper le taux de change USD/BRL de 1,27% à son plus haut niveau en deux ans et demi. Le taux de change élevé contribue à stimuler la mentalité des agriculteurs brésiliens pour augmenter leurs ventes de café car ils gagnent plus de devises étrangères. Cela conduit à s’attendre à une augmentation de l’offre sur le marché, ce qui exerce une pression sur les prix.
Cependant, l’offre de café dans les principaux pays producteurs est confrontée à des craintes de diminution, ce qui limite quelque peu la baisse des prix. Au Brésil, premier exportateur mondial de café, les producteurs de café s'inquiètent des perspectives de la récolte 2024. La Coffee Trade Academy (CTA) a déclaré que la plupart des producteurs de café s'attendent à ce que la récolte de cette année soit pire que celle de l'enquête précédente. La production de café robusta devrait chuter d'environ 11 % par rapport à l'année dernière, car les plants de café sont davantage affectés par le temps chaud et sec, ce qui affecte le processus de formation des grains.
En outre, Cooxupe, la plus grande coopérative de production et d'exportation de café du Brésil, a déclaré que les principales régions productrices de café ont enregistré des températures au moins 2 degrés Celsius supérieures à la normale et que le pourcentage de zones manquant d'eau a atteint près de 50 %. Cela pourrait entraîner une chute prolongée des feuilles et d’autres ravageurs et maladies, ce qui pourrait avoir un impact négatif sur la récolte de café de 2025.
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