| Après avoir perdu leur plus haut niveau depuis quatre mois, les prix à l'exportation du café devraient continuer à augmenter. Les exportations de café sont favorables, le Vietnam encourage la transformation en profondeur et la production verte. |
Les exportations de café continuent de s’améliorer alors que les prix mondiaux du café restent élevés. Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), le dernier jour d'octobre, les prix du café Arabica ont rebondi de plus de 5 %, tandis que les prix du Robusta ont également mis fin à une séquence de 5 séances de baisse en augmentant de plus de 2 % par rapport au prix de référence. Les stocks d'ICE sont tombés à leur plus bas niveau depuis un an tandis que l'offre est restée incertaine, ce qui a soutenu le rebond des prix.
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| Les prix du café grimpent |
Les stocks d'Arabica Standard sur l'Intercontinental Commodity Exchange (ICE-US) ont continué de diminuer de près de 1 000 sacs de 60 kg au cours de la dernière session d'octobre, portant la quantité totale de café Arabica stockée à 389 138 sacs, le niveau le plus bas depuis début novembre 2022.
Bien que la pluie favorise la croissance des plants de café au Brésil, si elle continue et que les précipitations sont supérieures d'environ 200 mm à la normale comme prévu, les plants de café en floraison seront affectés négativement. Dans le même temps, le transport, déjà difficile, est devenu encore plus difficile.
En outre, le renforcement du réal, qui a entraîné hier une baisse de 0,24% du taux de change USD/BRL, a également quelque peu limité la demande de café des agriculteurs brésiliens, favorisant ainsi la hausse des prix.
Sur le marché intérieur, ce matin, le prix des grains de café vert dans les hauts plateaux du centre et les provinces du sud s'est fortement redressé, approchant la barre des 60 000 VND/kg. Avec une augmentation de plus de 1 000 VND/kg, le prix d'achat du café national fluctue actuellement entre 58 800 et 59 600 VND/kg.
La récolte 2023/24 est soutenue par des conditions météorologiques sèches dans les hauts plateaux du centre. Cela laisse penser que les activités d’exportation du Vietnam s’amélioreront bientôt grâce aux nouveaux approvisionnements en cultures.
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| Les exportations de café du Vietnam ont encore augmenté en octobre 2023 |
Concernant les exportations, selon les statistiques préliminaires du Bureau général des statistiques, les exportations de café du Vietnam en octobre 2023 ont encore augmenté, atteignant 60 000 tonnes, en hausse de 17,7% par rapport à septembre 2023, mais en baisse de 29,7% par rapport à la même période en 2022. Le chiffre d'affaires à l'exportation a atteint 189 millions USD, en hausse de 12,1% par rapport à septembre, mais en baisse de 13,6% par rapport à la même période en 2022.
Au cours des 10 premiers mois de 2023, les exportations de café du Vietnam ont atteint 1,313 million de tonnes, en baisse de 9,5 % par rapport à la même période en 2022 ; Le chiffre d'affaires a atteint 3,32 milliards USD, en baisse de 0,2%.
Français Après 7 mois consécutifs de hausse, le prix moyen à l'exportation du café en octobre a baissé, atteignant 3 151 USD/tonne, en baisse de 4,8% par rapport à septembre, mais toujours en hausse de 23% par rapport à la même période en 2022. Au cours des 10 premiers mois de 2023, le prix moyen à l'exportation du café a atteint 2 527 USD/tonne, en hausse de 10,3% par rapport à la même période en 2022.
Le Vietnam exporte actuellement du café vers plus de 80 pays. En 2022, les exportations de café du Vietnam atteindront plus de 1,77 million de tonnes, avec un chiffre d'affaires de plus de 4,05 milliards USD. L’UE est un marché de consommation important, représentant 38,3 % du volume total des exportations de café du pays.
Le Vietnam se classe au 6e rang mondial en termes de superficie de culture du café, avec plus de 700 000 hectares (après le Brésil : 1,9 million d'hectares ; l'Indonésie : 1,2 million d'hectares ; la Colombie, l'Éthiopie et la Côte d'Ivoire comptent chacune environ 800 000 hectares). Cependant, grâce à la productivité de café la plus élevée au monde, 2,8 fois supérieure à celle de l'Indonésie, le Vietnam possède la deuxième plus grande récolte annuelle de café au monde, avec 1,75 à 1,85 million de tonnes.
L’UE reste le plus grand importateur et marché de consommation de café au monde. Au cours de la campagne 2022-2023 (d'octobre 2022 à fin septembre 2023), l'UE a importé 47,5 millions de sacs de café (chaque sac pèse 60 kg), soit une augmentation de 3 millions de sacs par rapport à 2022 ; représente 40 % du total des grains de café importés dans le monde. Les principaux fournisseurs de café de l’UE sont : le Brésil, avec 35 % ; Le Vietnam représente 22 % ; L’Ouganda représente 7 % ; Le Honduras représente 6 %.
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