En 2024, la ville de Hanoi a inspecté et post-inspecté 70 809 établissements de production, de commerce et de transformation alimentaire de la région. Parmi eux, 3 234 établissements contrevenants ont été condamnés à des amendes d'un montant total de plus de 14,1 milliards de VND.
Hanoï : des amendes de plus de 14,1 milliards de VND ont été infligées aux établissements qui ne respectent pas la sécurité alimentaire
En 2024, la ville de Hanoi a inspecté et post-inspecté 70 809 établissements de production, de commerce et de transformation alimentaire de la région. Parmi eux, 3 234 établissements contrevenants ont été condamnés à des amendes d'un montant total de plus de 14,1 milliards de VND.
Le Comité populaire de Hanoi a récemment envoyé le rapport n° 470/BC-UBND sur les résultats de la mise en œuvre de la Directive du Premier ministre n° 17/CT-TTg sur le renforcement de la gestion de la sécurité alimentaire dans la nouvelle situation. Ce rapport a été envoyé au ministère de la Santé.
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| Les autorités inspectent les établissements alimentaires. |
D'ici 2024, Hanoi comptera 72 671 établissements de production, de commerce et de transformation de produits alimentaires, dont 39 244 établissements de restauration et de vente de rue, 7 abattoirs industriels, 24 abattoirs semi-industriels, 718 abattoirs manuels, 454 marchés, 141 supermarchés, 25 centres commerciaux, ainsi que 14 081 établissements de production et de commerce de matières premières agricoles et de produits agricoles, forestiers et de la pêche.
La ville compte également 5 044 hectares de cultures maraîchères gérées de manière sûre. La production alimentaire de la ville répond à environ 60% de la demande des consommateurs, le reste est importé d'autres provinces et des importations.
Hanoi a mis en œuvre de nombreuses activités d'inspection et de supervision de la sécurité alimentaire en 2024. Au total, 656 équipes d'inspection ont été constituées, inspectant 70 809 établissements, dont 63 445 établissements répondaient aux exigences (soit 89,6 %), les 7 364 établissements restants les enfreignaient. Depuis lors, les autorités ont sanctionné administrativement 3 234 établissements avec une amende totale de plus de 14,1 milliards de VND.
Les infractions courantes enregistrées en 2024 comprennent : Des zones de stockage et d’exposition avec des étagères inadéquates. Les entreprises du secteur des aliments préemballés ne respectent pas leurs engagements en matière de sécurité alimentaire.
Commerce de denrées alimentaires d’origine inconnue ou utilisation d’ingrédients d’origine inconnue. Violation des conditions de sécurité alimentaire dans la cuisine, telles que présence d'insectes et d'animaux nuisibles. L’étiquetage du produit n’est pas conforme à la réglementation.
En plus des amendes, les autorités ont également détruit 199 types de produits contrevenants provenant de 5 709 établissements, dont 10 000 gâteaux de lune et 14 221 kg d'aliments d'origine inconnue. Dans le même temps, le certificat de sécurité alimentaire d’un établissement a été révoqué.
Hanoi a déployé de manière synchrone des solutions pour assurer la sécurité alimentaire en 2024. Les comités du Parti et les autorités à tous les niveaux ont prêté attention à la direction de ce travail, ont rapidement publié des documents d'orientation et ont déployé des sujets clés. En particulier, une coordination étroite est mise en œuvre entre les départements et les branches concernés, avec des activités telles que le contrôle des ingrédients alimentaires des provinces voisines, la traçabilité de l'origine des aliments et la connexion de la consommation des produits.
Des programmes, des projets et des modèles de sécurité alimentaire sont également mis en œuvre efficacement, y compris le modèle civilisé de sécurité alimentaire de rue. La gestion de la sécurité alimentaire des services de restauration et de l’alimentation de rue est encouragée, ainsi que la surveillance et la prévention des intoxications alimentaires et des maladies d’origine alimentaire.
Grâce aux résultats obtenus, les travaux sur la sécurité alimentaire à Hanoi en 2024 ont été fortement mis en œuvre, contribuant à protéger la santé publique et à prévenir les violations de la sécurité alimentaire. La ville continue de maintenir et d’améliorer l’efficacité de la gestion, de la supervision, de l’inspection et du traitement des violations afin de protéger les droits des consommateurs et d’améliorer la qualité de la sécurité alimentaire.
Source : https://baodautu.vn/ha-noi-xu-phat-cac-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-hon-141-ty-dong-d232066.html
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