Le Vietnam gagne plus de 5 600 milliards de VND grâce aux exportations de crabe et de crabe nageur

Au cours des 9 premiers mois de 2024, les exportations de crabe du Vietnam ont atteint près de 227 millions USD (plus de 5 600 milliards de VND), soit une augmentation de 66 % par rapport à la même période l'année dernière.

Les données ont été publiées par l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP). Il s’agit du taux de croissance le plus impressionnant parmi les huit principaux groupes d’exportation de produits de la mer du Vietnam. Les crabes, avec les crustacés, sont les produits les plus importants en termes de taux de croissance.

Selon VASEP, cette forte augmentation provient de la forte demande des principaux marchés, notamment de la Chine, où les produits de crabe vivant vietnamiens sont populaires. La quantité de crabe exportée vers la Chine au cours des neuf premiers mois de l’année a augmenté de deux chiffres. Non seulement la Chine, mais aussi le Japon est un marché important grâce aux prix compétitifs et à la qualité des produits de crabe vietnamiens. Ces produits sont exempts d’antibiotiques ou de bactéries pathogènes, ce qui renforce leur réputation et augmente la demande sur le marché international.

On prévoit que pour l'ensemble de l'année 2024, les exportations de crabe pourraient rapporter plus de 300 millions de dollars, marquant un grand pas en avant pour l'industrie des fruits de mer du Vietnam.

Au cours des neuf premiers mois de l'année, les exportations de fruits de mer du Vietnam ont également enregistré de nombreux signaux positifs, et non seulement des crabes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 7,16 milliards USD, en hausse de 8,5% par rapport à la même période de l'année dernière. Notamment, en septembre, les exportations de produits de la mer ont atteint 866 millions USD, en hausse de 6,4 % par rapport à septembre 2023. Après quatre années affectées par la pandémie de Covid-19, la guerre et l'inflation, le marché s'est progressivement stabilisé, aidant les exportations de produits de la mer à revenir à une forte trajectoire de croissance, culminant au troisième trimestre.

Au troisième trimestre, les exportations de produits de la mer ont atteint 2,76 milliards USD, soit une hausse de près de 13 % par rapport à la même période l'année dernière. Les principaux produits ont tous connu une croissance significative, notamment le pangasius en hausse de 13,5 %, les crevettes en hausse de 17,5 % et les crustacés en hausse de 95 %.

Au cours des neuf premiers mois, la crevette a été le principal produit avec un chiffre d'affaires à l'exportation de près de 2,8 milliards USD, en hausse de 10,5 % par rapport à la même période en 2023. Le pangasius a atteint 1,46 milliard USD, en hausse de 8 %, tandis que le calmar et le poulpe ont enregistré une baisse.

Avec des signaux positifs provenant de marchés majeurs tels que la Chine, les États-Unis, le Japon et la Corée du Sud, VASEP prévoit que les exportations de fruits de mer du Vietnam en 2024 pourraient atteindre environ 9,5 milliards USD, soit une augmentation de 7 %. Parmi ces exportations, les crevettes sont estimées à près de 4 milliards USD, le poisson-chat à environ 2 milliards USD, le thon à environ 1 milliard USD et les calmars et poulpes à environ 640 millions USD, les autres produits de la mer contribuant au reste.

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