Pourquoi les oranges bon marché de Vinh Long sont-elles encore difficiles à vendre ?

Malgré des prix étonnamment bas, de nombreux points de vente d'oranges portant des pancartes indiquant « Sauvez les oranges Vinh Long » rencontrent encore des difficultés à vendre.

Les oranges inondent la ville. Hô Chi Minh

Ces derniers jours, des images de camions et de points de vente d'oranges avec des panneaux « sauvetage des oranges de Vinh Long » ou « spécialités d'oranges de Vinh Long » sont apparues dans de nombreuses rues et marchés de la ville. Ho Chi Minh Ville à un prix très bon marché, seulement 5 000 VND/kg ou 50 000 - 55 000 VND/sac de 10 kg.

Plus précisément, le long de la rue Vo Nguyen Giap (ville de Thu Duc), de la rue Hoang Van Thu (district de Phu Nhuan), de la rue Pho Quang (district de Tan Binh),... de nombreux endroits ont déversé des oranges sur les trottoirs et les chariots et les ont vendues pour 5 000 à 10 000 VND/kg selon le type. Certains endroits le vendent en sacs de 10 kg pour seulement 55 000 VND.

Les oranges Vinh Long sont vendues environ 5 500 VND/kg.

Cependant, selon le journaliste du journal Cong Thuong, bien que le prix soit bon marché, le pouvoir d'achat n'est toujours pas vraiment élevé en raison de la quantité d'oranges qui afflue dans la ville. Ho Chi Minh trop. Les vendeurs espèrent qu’avec le début de la saison chaude, la demande d’oranges augmentera dans les temps à venir.

Mme Le Thi Bich, commerçante d'oranges dans la rue Vo Nguyen Giap (ville de Thu Duc), a déclaré que cette année, le prix d'importation des oranges de Vinh Long a considérablement augmenté par rapport à l'année dernière, mais par rapport au niveau général du marché, il est toujours faible. La raison est que les oranges sont de saison, l'offre est abondante et il y a beaucoup de marchandises entrantes, donc les prix ne peuvent pas être augmentés .

« Les oranges sont un fruit qui ne se conserve pas longtemps. Si elles ne sont pas vendues rapidement, elles peuvent facilement se gâter, entraînant une perte de capital et d'argent. Par conséquent, même si le prix est bas, je dois quand même les vendre pour récupérer mon capital. Les vendre un peu moins cher tout en conservant une trésorerie est préférable à laisser les oranges se gâter et tout perdre », a expliqué Mme Bich.

M. Nguyen Van Vinh (district de Binh Thanh) a déclaré que les oranges qu'il vend sont importées des provinces de l'Ouest, principalement des oranges Vinh Long. La plupart des vendeurs à bas prix importent en grandes quantités et préfèrent s'installer sur les grands axes routiers. Lui, en revanche, achète moins et pousse souvent sa charrette dans les quartiers résidentiels pour vendre à des prix plus élevés.

Certains chariots mobiles vendent des oranges à 6 000 VND/kg.

Selon les experts agricoles, la principale raison de la forte baisse des prix des oranges est due à une offre supérieure à la demande. Après le Têt, la saison de la récolte des oranges commence, ce qui fait que la quantité de marchandises entrant sur le marché est supérieure à la consommation. Parallèlement, les oranges Navel sont principalement consommées au niveau national et ne disposent pas d’un marché d’exportation stable, ce qui entraîne une situation de suroffre.

Un autre facteur affectant la consommation d’oranges Navel est leur courte durée de conservation. Contrairement à certains autres fruits qui peuvent être conservés longtemps, les pomelos ne peuvent être conservés que 5 à 7 jours environ après la cueillette. Cela rend la tâche difficile tant pour les vendeurs que pour les acheteurs. Si elles ne sont pas consommées rapidement, les oranges se gâtent, ce qui affecte leur qualité et réduit leur pouvoir d’achat.

Mme Le Thi Thu, une cliente de la ville. Thu Duc a partagé : « Au début, j'hésitais car le prix des oranges était trop bas, craignant que la qualité ne soit pas garantie ou que les oranges aient été stockées trop longtemps. Mais après avoir vu de nombreux acheteurs, j'ai décidé d'essayer 10 kg pour seulement 55 000 VND/kg. Certaines oranges étaient délicieuses à l'intérieur, mais d'autres brunissaient ou ramollissaient rapidement. Si j'achète en grande quantité, je dois en partager avec mes proches, car au bout de 3 ou 4 jours seulement, les oranges commencent à flétrir. S'il existait une meilleure façon de les conserver ou de les vendre au kilo plutôt qu'en grands sacs, je me sentirais plus en sécurité en achetant davantage. »

De nombreux consommateurs ne s’inquiètent pas seulement du temps de conservation, mais s’interrogent également sur la qualité et la sécurité des oranges bon marché. M. Hoang Van Tuan, un client du district de Tan Binh, a déclaré : « J'aime beaucoup boire du jus d'orange, alors j'en achète souvent. Cependant, lorsque j'ai vu le prix des oranges chuter autant, j'étais un peu inquiet quant à la qualité. Un jour, j'ai acheté un sac de 10 kg, mais à l'intérieur, il y avait beaucoup de fruits abîmés, ramollis rapidement ou au goût plus acide que d'habitude. »

Solutions pour garantir la qualité de la production

Face à la situation récurrente de « bonne récolte, prix bas » et au refus de « sauver », de nombreux experts estiment que les localités doivent planifier des zones de culture raisonnables. Au lieu de cultiver les pomelos au gré des tendances, il est nécessaire d'établir une planification claire des zones de culture, évitant ainsi une plantation massive entraînant un excédent de production. Les autorités locales doivent aider les agriculteurs à zoner les cultures, à garantir la qualité de la production et à éviter une offre excédentaire.

La scène du sauvetage des oranges de Vinh Long n’est plus étrangère aux habitants de la ville. Hô Chi Minh

En outre, il faut accroître le traitement post-récolte pour augmenter la valeur et la durée de conservation des produits agricoles. Les oranges ont une courte durée de conservation, il est donc nécessaire d'investir dans des produits transformés tels que le jus d'orange, la confiture d'orange et l'huile essentielle d'orange pour aider à prolonger le cycle de vie du produit et réduire la pression sur la consommation fraîche.

En outre, l’image de marque et la standardisation des produits jouent également un rôle important. Avoir une marque forte permet aux oranges d’avoir une valeur plus élevée sur le marché, évitant ainsi la pression sur les prix. Il est nécessaire d’appliquer les normes VietGAP et GlobalGAP pour améliorer la qualité des pomelos, aidant les consommateurs à se sentir plus en sécurité lors de leurs achats.

Soutenir notamment le lien entre les agriculteurs et les entreprises. Le gouvernement et les organisations agricoles doivent servir de passerelle pour aider les agriculteurs à accéder aux entreprises d’achat, aux supermarchés et aux chaînes d’approvisionnement alimentaire. La signature d’un contrat d’achat de produits permet aux agriculteurs de se sentir en sécurité dans la production sans se soucier du rendement.

Actuellement, le mouvement de « sauvetage des oranges » est toujours en cours, mais à long terme, sans stratégie méthodique, les producteurs d’oranges seront confrontés à de nombreux risques. Seule une solution durable permettra aux oranges de Vinh Long d'éviter les « baisses de prix » à chaque saison de récolte.

Source : https://congthuong.vn/vi-sao-cam-sanh-vinh-long-gia-re-van-kho-tieu-thu-379449.html