Le filet a « touché » une prise d’anchois frais, les pêcheurs étaient contents parce qu’ils avaient de l’argent, ils riaient et parlaient, tout le village était excité.

Des centaines de bateaux de pêche de la commune de Nhon Ly (ville de Quy Nhon, Binh Dinh) « décrochent continuellement le jackpot » avec les anchois, se relayant pour entrer et sortir du port de pêche de la commune pour « vendre de la chance » au début de l'année.

Les bateaux de pêche spécialisés dans la pêche côtière des pêcheurs du village de pêcheurs de Nhon Ly (ville de Quy Nhon, Binh Dinh) ont réalisé une grosse prise d'anchois au cours des premiers jours de l'année.

Vây lưới — Ambiance animée au port de pêche de Nhon Ly, ville de Quy Nhon. Photo : QN.

Le pêcheur Huynh Cong Chinh, propriétaire d'un bateau à senne coulissante dans le village de Ly Hoa (commune de Nhon Ly), a déclaré que lui et de nombreux autres propriétaires de bateaux de la commune avaient décidé de choisir le 4e jour du Têt pour ouvrir la mer, mais que de manière inattendue, le matin, ils avaient attrapé beaucoup d'anchois.

Depuis avant le Nouvel An lunaire d'At Ty 2025 jusqu'à maintenant, il n'y a pas eu de crevettes ni d'anchois dans la mer, tout le monde pensait que cette année serait une mauvaise saison de crevettes et d'anchois. Pourtant, le premier jour de l'année, de nombreux bateaux ont récolté beaucoup d'anchois et d'anchois.

« Pour les pêcheurs, une grosse prise comme celle-ci lors de la première sortie de l'année est une « bénédiction de la mer », un bon signe pour l'industrie de la pêche tout au long de l'année », a déclaré M. Chinh.

Mme Ho Thi Thu Hien, poissonnière de la commune de Nhon Ly, a déclaré : « En moyenne, chaque bateau de pêche gagne au début de l'année entre 20 et 30 millions de VND grâce aux anchois. De nombreux habitants de la commune et des touristes se rendent au quai de pêche pour acheter des anchois à manger, car pendant le Têt, tout le monde est fatigué de la viande. Les anchois frais cuits en soupe ou transformés en crêpes sont donc devenus un plat délicieux pour les trois repas du Têt. »

Selon les habitants, les bateaux mettent généralement quelques heures pour mettre les voiles et, s'ils font une prise, ils retournent immédiatement sur le rivage pour la vendre. Le bateau est donc parti en mer pour pêcher, du petit matin jusqu'à tard le soir.

Le pêcheur Nguyen Nguyen (60 ans) a déclaré que la zone maritime de la commune de Nhon Ly abrite principalement des anchois et des crevettes.

« Le vent a été fort ces derniers jours et les pêcheurs n'ont pas pu attraper de poisson. Ils ne sont en mer que depuis 5 à 7 jours. Cette année, la saison des anchois est bonne, mais il y a moins de crevettes », a expliqué M. Nguyen.

Selon les données, chaque navire arrivant au port ramène en moyenne 15 à 20 caisses d'anchois. Le prix de vente varie entre 150 000 et 200 000 VND/boîte (une boîte d'anchois pèse environ 10 à 12 kg).

Au port de pêche, les gens se sont rassemblés en foule pour accueillir chaque bateau de pêche à l'anchois, l'un après l'autre, sur le rivage. Dès que le navire accostait, les anchois étaient rapidement achetés par les commerçants. Les anchois sont salés pour faire de la sauce de poisson ou séchés pour être vendus.