Composition nutritionnelle du jus d'orange
Le journal Health & Life a cité le Dr Vu Dai Duong, spécialiste en nutrition à l'Université de médecine de Hanoi, affirmant qu'un verre de jus d'orange frais contient 112 calories, 2 g de protéines, 0 g de matières grasses, 26 g de glucides, 0 g de fibres et 21 g de sucre.
Le jus d’orange ne contient généralement ni amidon ni fibres. Presque tous ses glucides sont sous forme de sucre. Le sucre naturel (fructose) donne au jus d’orange sa saveur sucrée caractéristique.
Un seul verre de jus d’orange fournit 100 % de vos besoins quotidiens en vitamine C. Une portion de jus d’orange fournit plus de vitamine C qu’un bol de chou frisé, deux tasses de chou-fleur ou trois tomates moyennes.
Le jus d’orange est également considéré comme l’une des meilleures sources d’antioxydants, au même titre que le vin, le thé et les baies comme les fraises, les framboises et les myrtilles. Rempli d’antioxydants puissants, le jus d’orange possède des propriétés anti-inflammatoires et bénéfiques pour la santé.
Le jus d’orange avec pulpe est une riche source de fibres. Des études démontrent que les fibres aident le corps à maintenir la santé digestive et peuvent réduire le risque de maladies telles que le diabète, les maladies cardiaques et certains cancers.
Boire du jus d'orange tous les jours est-il bon pour la santé ? C'est une préoccupation de nombreuses personnes.
Boire du jus d’orange tous les jours est-il bon pour la santé ?
Selon le médecin Bui Dac Sang, de l'Association de médecine orientale de Hanoi, les oranges contiennent de nombreux minéraux, vitamines, antioxydants, flavonoïdes et composés végétaux. Vous trouverez ci-dessous les merveilleux effets du jus d'orange, qui sont également les raisons pour lesquelles les personnes en bonne santé devraient boire cette boisson tous les jours pour améliorer leur santé.
Voici les avantages de boire du jus d’orange tous les jours :
Améliorer l'immunité
Parce que le jus d’orange est riche en vitamine C, boire du jus d’orange aide à réduire le risque de rhume saisonnier et améliore le fonctionnement du système immunitaire.
De plus, la vitamine C contenue dans le jus d’orange combat également les radicaux libres, ralentissant ainsi le processus de vieillissement et aidant le corps à mieux absorber certains minéraux tels que le fer et le calcium. Boire du jus d’orange est également un moyen de compléter le collagène pour que le corps répare les dommages cellulaires et favorise la croissance de nouveaux tissus.
Désintoxiquer
Boire correctement du jus d’orange aidera à améliorer la fonction rénale et à réduire la douleur causée par les calculs rénaux. D'autre part, l'acide citrique et l'acide citrique contenus dans le jus d'orange réduisent également le risque de formation et de développement de calculs rénaux.
La caractéristique du jus d’orange est sa forte alcalinité. Par conséquent, il peut dissoudre l’acide qui forme des déchets dans les reins et nettoyer le sang. C’est pourquoi le jus d’orange est connu comme un détoxifiant naturel pour le foie, les reins et le tube digestif.
Améliorer la fonction du système digestif
Si vous buvez du jus d'orange au bon moment, les ingrédients actifs de cette boisson stabiliseront le processus digestif, réduiront le suc gastrique et l'excès d'acide dans l'estomac. Grâce à cela, les ulcères d’estomac sont réduits.
Les personnes qui souffrent souvent de diarrhée et de constipation peuvent boire du jus d’orange pour améliorer la fonction intestinale. Les propriétés alcalines et acides du jus d’orange aideront également à nettoyer naturellement le système digestif.
Augmenter la circulation sanguine
La teneur élevée en folate du jus d’orange participe à la formation de l’ADN, protégeant ainsi la croissance saine des cellules. C’est également un minéral qui aide à combattre les radicaux libres et à prévenir les dommages cellulaires.
Lorsque vous buvez correctement du jus d’orange, cela aidera votre sang et de nombreux autres organes à fonctionner plus facilement, stimulera la formation de nouveaux globules rouges et réduira le processus d’oxydation qui se produit dans les cellules.
Note:
Selon le médecin Bui Dac Sang, vous devriez boire du jus d'orange 1 à 2 heures après le petit-déjeuner ou le déjeuner. Vous devez boire du jus d'orange immédiatement après l'avoir pressé, car le laisser trop longtemps entraînera la perte de sa valeur nutritionnelle, en particulier de sa teneur en vitamine C.
De plus, les adultes ne devraient boire qu'un maximum de 200 ml par jour car il contient 60 mg de vitamine C (équivalent à 100 % des besoins en vitamine C dont le corps d'un adulte a besoin en 1 jour). Si vous dépassez cette quantité, il est facile d’avoir un excès de vitamine C, ce qui à long terme n’est pas bon pour le corps.
Le jus d’orange est bon pour la santé mais ne convient pas à certains groupes de personnes. Les personnes souffrant de pancréatite, d’ulcères duodénaux et d’ulcères d’estomac doivent limiter leur consommation de jus d’orange pour éviter l’accumulation d’acide, des substances organiques qui augmentent l’acidité dans l’estomac, entraînant des brûlures d’estomac et aggravant les ulcères.
Ci-dessus, vous trouverez des informations pour répondre à la question « Boire du jus d'orange tous les jours est-il bon pour la santé ? ». Nous espérons qu’avec ces informations, vous utiliserez correctement le jus d’orange pour en tirer les meilleurs avantages.
Source: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html
Comment (0)