Le Comité populaire de la province de Gia Lai vient de publier un plan pour mettre en œuvre le Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2025. Le plan vise à continuer à diriger et à mettre en œuvre efficacement le plan du Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire sur la mise en œuvre du Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2025.
Assurer la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives, les services de restauration et la restauration de rue est le thème principal du Mois de la sécurité alimentaire de la province de Gia Lai. (Illustration)La période de pointe du Mois d'action pour la sécurité alimentaire dans la province de Gia Lai se déroule du 15 avril au 15 mai 2025 avec pour thème : « Garantir la sécurité alimentaire, en mettant l'accent sur la garantie de la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives, les services de restauration et l'alimentation de rue ». Les publics des médias comprennent les gouvernements à tous les niveaux ; Organismes participant à la gestion de la sécurité alimentaire, organisations sociopolitiques, organisations et individus produisant et commercialisant des aliments.
En période de pointe, la province mettra en place des équipes d’inspection pour les établissements alimentaires et les groupes de produits alimentaires dans les marchés, les supermarchés, les abattoirs, les installations de collecte et de production et les établissements de commerce de produits alimentaires d’origine agricole, forestière et halieutique ; produits d'origine animale; vin, bière, boissons gazeuses, lait transformé, farine transformée et produits à base d'amidon; entreprise de restauration, cuisine de rue; eau en bouteille, glace instantanée; aliments sains; Le contenu du test doit être ciblé.
Pour les agences de gestion de l'État, inspecter et évaluer la mise en œuvre de la Directive n° 34/CT-TTg du 11 décembre 2014, de la Directive n° 17/CT-TTg du 13 avril 2020 du Premier ministre sur la poursuite du renforcement de la responsabilité de la gestion de l'État en matière de sécurité alimentaire dans la nouvelle situation. Mettre en œuvre une surveillance des risques de contamination pour les groupes d’aliments en fonction des responsabilités de gestion de chaque industrie et de chaque localité afin de disposer d’une base pour prévoir et recommander des situations de sécurité alimentaire pour la population. Maintenir la surveillance des intoxications alimentaires et des maladies d’origine alimentaire dans le système de surveillance des maladies infectieuses, du niveau provincial au niveau local ; Préparer des plans, des forces permanentes, des véhicules, du matériel, des produits chimiques, gérer et intervenir rapidement lorsque des incidents de sécurité alimentaire surviennent conformément à la réglementation.
Source : https://baodaknong.vn/gia-lai-trien-khai-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-248889.html
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