Le monde possède 526 000 tonnes d’« or noir », le Vietnam en détenant la plus grande quantité.

Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), la production mondiale totale de poivre en 2023 est estimée à 526 000 tonnes, soit moins que les 537 600 tonnes de 2022. Parmi celles-ci, la production de ce produit au Brésil, en Indonésie et en Inde devrait diminuer par rapport à 2022.

La production de poivre du Vietnam à elle seule est estimée à 200 000 tonnes, soit une augmentation de 9,3 % par rapport à l'année dernière et représentant 38 % de la production mondiale de poivre.

Avec cette production, le Vietnam continue d'occuper la première place mondiale en matière de production et d'exportation de poivre.

Dans notre pays, le poivre est considéré comme « l’or noir ». On estime qu'en août dernier, le Vietnam a exporté 16 000 tonnes de poivre, gagnant 60 millions USD, en hausse de 4,9% en volume et de 5,4% en valeur par rapport à juillet 2023.

Au cours des 8 premiers mois de 2023, notre pays a exporté environ 184 000 tonnes d'« or noir », avec un chiffre d'affaires de 600 millions USD, en hausse de 14,5% en volume mais en baisse de 15,9% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.

Bien que le prix à l'exportation du poivre du Vietnam se redresse progressivement, au cours des 8 derniers mois, le prix moyen à l'exportation n'a atteint que 3 263 USD/tonne, en baisse de 26,5 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Le 7 septembre, les prix à l'exportation de 500 et 550 g/l de poivre noir du Vietnam étaient respectivement de 3 500 USD/tonne et 3 600 USD/tonne. Pendant ce temps, le prix à l’exportation du poivre blanc reste à 5 100 USD/tonne.

Les prix du poivre sur le marché intérieur restent entre 71 000 et 73 500 VND/kg.

Les experts du secteur affirment qu’à l’heure actuelle, la quantité de poivre de la récolte 2023 ne reste plus beaucoup entre les mains des particuliers et des entreprises. D’ici la fin de l’année, les exportations de poivre proviendront principalement des stocks des années précédentes. On pense que c'est la raison de l'augmentation des prix du poivre national en août 2023 et ces derniers jours.

On prévoit qu’à court terme, le marché mondial du poivre sera sous la pression de la demande des États-Unis, de l’Europe et de la Chine. Cependant, la demande de ces marchés ne s’est pas réellement améliorée. En conséquence, les exportations vietnamiennes de cet article resteront faibles dans les temps à venir.

Le Vietnam a vendu 153 000 tonnes d'« or noir », tandis que la Chine et les États-Unis en ont acheté de grandes quantités . Au cours du premier semestre de cette année, le Vietnam a exporté près de 153 000 tonnes d'« or noir », pour un chiffre d'affaires de 483,2 millions de dollars. Parmi ces produits, la Chine et les États-Unis dépensent de l’argent pour acheter de grandes quantités de cet article dans notre pays.

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