Prix ​​des produits agricoles au 31 décembre 2024 : le poivre fluctue, le café baisse légèrement

DNVN - Au 31 décembre 2024, les prix du café ont diminué en moyenne de 200 VND/kg par rapport à la semaine dernière, tandis que les prix du poivre ont enregistré des hausses et des baisses mixtes d'environ 500 VND/kg. Le prix d’achat moyen actuel du poivre est de 146 800 VND/kg.

Les prix du café légèrement ajustés

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 4h30 le 30 décembre 2024, le prix des futures sur le café Robusta pour mars 2025 a clôturé à 4 953 USD/tonne ; Le trimestre de mai 2025 a enregistré 4 884 USD/tonne ; Le terme de juillet 2025 a atteint 4 814 USD/tonne et le terme de septembre 2025 à 4 726 USD/tonne.

Sur le parquet de New York, les contrats à terme sur le café Arabica pour mars 2025 ont clôturé à 322,65 cents/lb ; Les contrats à terme de mai 2025 ont atteint 317,60 cents/lb ; Les contrats à terme de juillet 2025 ont atteint 311,05 cents/lb et les contrats à terme de septembre 2025 ont enregistré 303,70 cents/lb.

Pour le café Arabica brésilien, le prix à terme de mars 2025 a atteint 402,55 USD/tonne ; Mai 2025 a enregistré 395,80 USD/tonne ; Juillet 2025 a atteint 387,05 USD/tonne ; et septembre 2025 à 374,30 $/tonne.

Les prix du café national mis à jour à 5 heures du matin le 30 décembre 2024 variaient entre 120 300 et 121 000 VND/kg, en baisse en moyenne de 200 VND/kg par rapport à la semaine dernière.

Plus précisément, à Lam Dong, le prix d'achat dans les districts de Di Linh, Lam Ha et TP. Le Bao Loc a atteint 120 300 VND/kg. Dak Lak a enregistré un prix dans le district de Cu M'gar à 120 800 VND/kg, tandis que Ea H'leo et la ville de Buon Ho ont atteint 120 700 VND/kg.

À Gia Lai, les prix du café dans le district de Chu Prong ont atteint 120 800 VND/kg, tandis qu'à Ho Chi Minh-Ville. Les districts de Pleiku et d'Ia Grai ont tous deux enregistré 120 700 VND/kg. Kon Tum a un prix d'achat de 120 700 VND/kg. Dak Nong est en tête de la région des hauts plateaux du centre avec un prix de 121 000 VND/kg dans la ville de Gia Nghia et le district de Dak R'lap.

Le dernier rapport montre que les spéculateurs non commerciaux ont réduit leur position longue nette de 2,78% à 38 156 lots au cours de la semaine se terminant le 17 décembre.

La fin de l'année est généralement marquée par de faibles volumes d'échanges, les investisseurs attendant les tendances du marché en 2024 après la forte reprise de cette année.

Le marché continue de surveiller la récolte de café au Vietnam et attend le premier rapport d'estimation sur la récolte brésilienne, attendu dans les prochaines semaines.

L'indice Bloomberg Commodity ajustera également son portefeuille à la mi-janvier.

Les prix du poivre fluctuent dans des directions opposées.

Selon la mise à jour du 31 décembre 2024 à 5 heures du matin, les prix du poivre national ont légèrement augmenté et diminué selon les localités, fluctuant d'environ 500 VND/kg. Le prix moyen actuel est de 146 800 VND/kg.

À Gia Lai, les prix du poivre ont légèrement baissé à 146 000 VND/kg (en baisse de 500 VND/kg) après de nombreuses séances de hausse. Au contraire, le prix du poivre à Binh Phuoc a augmenté de 500 VND/kg, atteignant 147 000 VND/kg. A Ba Ria - Vung Tau , Dak Nong et Dak Lak, le prix d'achat reste élevé à 147 000 VND/kg.

Selon l'Association internationale du poivre (IPC), les prix mondiaux du poivre mis à jour à 5 heures du matin le 31 décembre ont montré que le marché est resté stable, les prix du poivre en Indonésie augmentant de 38 à 49 USD/tonne.

Plus précisément, le poivre noir indonésien Lampung a atteint 6 855 USD/tonne (en hausse de 38 USD/tonne), tandis que le poivre blanc Muntok a été acheté à 8 970 USD/tonne (en hausse de 49 USD/tonne).

En dehors de l’Indonésie, les marchés du poivre dans les autres pays ont peu fluctué. Le prix du poivre noir malaisien ASTA a atteint 8 500 USD/tonne, tandis que le poivre blanc ASTA était à 10 700 USD/tonne.

Le poivre noir brésilien ASTA 570 a continué de se maintenir à 6 275 $/tonne. Le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien reste à 6 400 USD/tonne pour 500 g/l et 6 700 USD/tonne pour 550 g/l. Les exportations de poivre blanc ont atteint un sommet de 9 600 USD/tonne.

Selon les entreprises, les prix du poivre national restent autour de 146 500 - 147 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 - 2 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière.

Les experts estiment que la baisse des taux d'intérêt de la Fed pourrait stimuler l'économie des principaux pays importateurs, augmentant la demande de poivre vietnamien sur les marchés américain et européen. Les prix du poivre devraient entrer dans un nouveau cycle de croissance au début de 2025.

La réduction de l’offre mondiale et l’augmentation de la demande de la Chine et de l’Europe sont considérées comme les principaux facteurs de la hausse des prix du poivre. De plus, l’augmentation des frais de transport contribue également à faire grimper les prix.

Les rapports de Ptexim montrent que la demande des consommateurs sur les marchés américain, asiatique, européen et chinois reste stable, mais les volumes d'échanges sont faibles et la liquidité est limitée.

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a déclaré que le marché montrait des signes de spéculation poussant les prix à la hausse alors que la demande en provenance d'Europe et des États-Unis diminuait à mesure que les entreprises terminaient leurs commandes. Actuellement, les entreprises livrent principalement des marchandises dans le cadre d’anciens contrats, tandis que les nouveaux achats restent faibles.

Selon les données de l'Office statistique européen, au cours des 10 premiers mois de 2024, l'UE a importé 55,94 milliers de tonnes de poivre de l'extérieur du bloc, d'une valeur de près de 282,5 millions d'euros (équivalent à 296,89 millions de dollars), soit une augmentation de 32,7 % en volume et de 55,6 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-31-12-2024-ho-tieu-bien-dong-ca-phe-giam-nhe/20241231103316923