Les prix du poivre augmentent, les habitants de Phu Quoc sont ravis et la zone de plantation s'agrandit

Les habitants de la ville de Phu Quoc (Kien Giang) sont actuellement très enthousiastes lorsque les prix du poivre ont augmenté, allant de 200 000 à 300 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 50 000 VND/kg (selon le type) par rapport à avant.

Mme Hong (chemise rouge) cultive actuellement environ 2 000 poivriers. Le prix du poivre a augmenté, elle est donc très excitée - Photo : XUAN MI

Le 10 février, M. Duong Cong Tam, un producteur de poivrons de la commune de Cua Duong (ville de Phu Quoc), a déclaré que sa famille possède actuellement environ 800 poivriers, dont environ 250 sont nouvellement plantés. Les prix du poivre sont élevés cette année, il est donc très excité.

« La récolte du poivre prend beaucoup de temps. Comme je viens de le replanter, j'en ai récolté 500 à 700 kg (de toutes sortes). Le prix du poivre est élevé, donc je suis très content », a déclaré M. Tam.

Mme Dang Thi Hong, productrice de poivrons dans la commune de Cua Duong, a informé que depuis 2024, le poivre a eu une bonne récolte et de bons prix, elle est donc très heureuse. Elle vend du poivre mûr (poivre rouge) pour 300 000 VND/kg ; La racine de poivre (poivre vert séché) se vend au détail à 200 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 50 000 VND/kg par rapport à avant.

« Ma famille possède actuellement environ 2 000 poivriers, et récolte environ 2 à 4 tonnes par an. Le prix du poivre a augmenté, ce qui nous rend très heureux, moi et la population locale. J'espère également que la localité trouvera une solution pour maintenir la source de poivre, assurer des bénéfices aux habitants et préserver les spécialités de Phu Quoc », a déclaré Mme Hong avec joie.

Les prix du poivre augmentent parce que la demande des consommateurs est élevée. De nombreux touristes nationaux et étrangers viennent à Phu Quoc pour jouer, ils veulent donc l'acheter pour le manger et l'offrir en cadeau. Le poivre de Phu Quoc est récemment devenu célèbre pour de nombreux produits tels que le poivre séché, le poivre confit, le poivre mûr...

Le poivre de Phu Quoc est célèbre pour son goût délicieux, les touristes adorent l'acheter pour le manger - Photo : XUAN MI

L'Association des agriculteurs de la commune de Cua Duong (ville de Phu Quoc) a déclaré que la commune de Cua Duong compte actuellement 66 ménages cultivant du poivron, sur une superficie de plus de 15 hectares. Le poivre est désormais cher, alors les gens agrandissent la zone et plantent 2 500 arbres supplémentaires.

« Nous espérons que les autorités supérieures et les organismes spécialisés créeront des conditions favorables pour soutenir les engrais, les techniques, maintenir les variétés génétiques de poivre de Phu Quoc et mettre en œuvre les indications géographiques pour les plants de poivre afin d'augmenter la valeur du produit, contribuant ainsi à augmenter les revenus de la population », a déclaré M. Le Thanh Huy, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cua Duong.

L'Association des agriculteurs de la ville de Phu Quoc a déclaré que l'association se coordonne avec les unités concernées pour aider les gens à accéder à davantage de capitaux, à bénéficier de meilleures conditions de plantation et d'entretien, à assurer la production et à maintenir la superficie de poivrons sur l'île.

Source: https://tuoitre.vn/ho-tieu-len-gia-dan-phu-quoc-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-trong-20250210092339466.htm