Les cocotiers sont adaptés aux sols côtiers sablonneux ou salins, c'est pourquoi ils ont été largement cultivés dans le district de Hoang Hoa. Cependant, en raison de l’urbanisation, des parasites et de nombreuses autres raisons, le nombre de noix de coco a sérieusement diminué au cours des deux dernières décennies. Le district dispose désormais de nombreux programmes visant à relancer le nombre de ces plantes indigènes bénéfiques.
Une section de la forêt de cocotiers de Nam Hai Tien dans le village de Xuan Phu, commune de Hoang Phu a pris forme.
Nostalgie des plantes indigènes
Selon les informations du Comité populaire du district de Hoang Hoa, il existe des périodes de pointe où le district compte plus de 400 000 cocotiers, soit plus de 2 000 hectares, plantés principalement le long des routes, des berges des étangs, des berges des canaux et des jardins familiaux... Hoang Hoa est aussi connue comme la « capitale du cocotier de Thanh » car la quantité et le rôle de cette culture indigène sont affirmés depuis de nombreuses générations.
Tout au long de la période féodale, puis des années de difficultés économiques, les cocotiers ont joué un rôle dans la lutte contre la faim et la réduction de la pauvreté pour de nombreuses familles. Les noix de coco sont récoltées plusieurs mois par an, chaque arbre peut produire des dizaines de régimes, parfois jusqu'à des centaines de fruits chaque année. Les vieilles noix de coco peuvent être conservées entières pendant plusieurs mois sans se gâter. La chair de la noix de coco peut être consommée crue ou conservée comme nourriture pour plusieurs générations de résidents. Une famille n’a besoin que d’une douzaine de cocotiers, elle a du bois de chauffage pour cuisiner toute l’année et peut vendre les fruits pour acheter suffisamment de nourriture pour lutter contre la faim. Il existe également peu d’espèces végétales dont le cycle d’exploitation s’étend sur des centaines d’années comme cette grande espèce de cocotier indigène.
Presque toutes les berges des étangs, les bords de routes, les jardins familiaux et tous les terrains vacants et bancs de sable sont verts de cocotiers. Non seulement les ménages, mais aussi les coopératives et les autorités de nombreuses communes côtières du district développent également l'économie à partir des cocotiers avec le concept de « coco coopérative ». À la fin des années 90 du siècle dernier, des rangées de « cocotiers coopératifs » existaient encore, puis ont progressivement disparu en raison de l'expansion des routes et du vieillissement. Comme dans la commune de Hoang Hai, les deux côtés de la route principale de la commune, du village de Trung Thuong à la mer et une autre route du village d'An Lac jusqu'au marché de Hon, sont aujourd'hui des rangées de « noix de coco coopératives ». Dans la commune de Hoang Yen, non seulement le long de la route principale, mais aussi le long des grandes routes intérieures, la coopérative a développé des plantations de cocotiers, qui ont ensuite été vendues aux enchères aux ménages pour être exploitées jusqu'en 2000. Dans la commune de Hoang Tien, avant que le nom de la route ne soit donné, la principale voie de circulation coïncide désormais avec la route Gong - Hai Tien de l'intersection de Hoang Tien à la zone touristique de la plage de Hai Tien, également connue sous le nom de « route de la noix de coco » car les deux côtés sont couverts de centaines de cocotiers verts...
Avant le pont Nguyet Vien et la rocade de la ville de Thanh Hoa, l'ancienne route nationale 1A qui traverse le quartier de Tao Xuyen et la commune de Long Anh (ville de Thanh Hoa) était aujourd'hui le centre de collecte et de commerce des noix de coco de Hoang Hoa destinées à être envoyées dans toutes les régions. Dans de nombreuses communes du district, le commerce de la noix de coco a également été mis en place pour ceux qui se spécialisent dans l'achat et le transport de noix de coco.
Non seulement le cocotier apporte des avantages économiques, mais il est également considéré comme un arbre à multiples valeurs. Autrefois, les vieux troncs de cocotiers étaient coupés pour construire des maisons d'une durée de vie de 50 à 70 ans et étaient comparés à du « bois de fer ordinaire ». Attachés à de nombreuses générations, les cocotiers font également partie de la vie culturelle et spirituelle des habitants de la zone côtière de Hoang Hoa. Pendant les périodes difficiles, les coques de noix de coco étaient polies pour fabriquer des bols et des morceaux de coques étaient polis pour fabriquer des louches. L'image qui rappelle l'enfance à de nombreuses générations est la louche à eau que l'on trouve dans chaque famille, fabriquée à partir de coquilles de noix de coco.
Les cocotiers maintiennent le sol et le village car leurs racines sont profondes et recouvrent le sol, évitant ainsi les glissements de terrain. Les cocotiers ombragent les grandes et petites routes et sont associés à l'enfance de nombreuses personnes, mais au cours des 20 dernières années, le nombre de cocotiers de Hoang Hoa a considérablement diminué. Les causes ont été identifiées comme étant la fin du cycle d'exploitation, les ravageurs nuisibles, les catastrophes naturelles et l'urbanisation... Dans les années 2020, l'ensemble du district ne comptait plus que plus de 200 000 arbres (soit environ 1 000 hectares).
Espoir d'un « renouveau » des cocotiers
Contrairement aux cocotiers siamois à petits fruits des provinces du Centre-Sud ou aux cocotiers nains du Sud, le cocotier indigène Hoang Hoa est grand, haut et robuste contre les tempêtes. Les noix de coco Hoang Hoa sont assez grosses, avec une peau verte et une eau douce et fraîche, comme si elles provenaient de la source du sol sablonneux et des alluvions déposées par la rivière Ma.
Voyant le potentiel et en même temps désireux de relancer cette culture indigène, depuis novembre 2019, le Comité exécutif du Comité du Parti du district de Hoang Hoa a publié la résolution n° 15-NQ/HU sur le développement durable de l'aquaculture en eau saumâtre jusqu'en 2030, y compris le soutien aux variétés de cocotiers pour la plantation sur les digues aquacoles. La résolution est pratique, c'est pourquoi, immédiatement après sa promulgation, elle a été soutenue par la population. En 2020 et 2021, le district a planté plus de 10 000 nouveaux cocotiers chaque année.
Selon le Comité populaire du district de Hoang Hoa, au cours de la période 2020-2022, le district a soutenu 923,14 millions de VND pour que les ménages puissent acheter des graines pour faire pousser des cocotiers sur les rives des étangs d'aquaculture. Français Le nombre total de cocotiers nouvellement cultivés en 2 ans a atteint 22 066, dont les communes suivantes : Hoang Hop 1 482 arbres, Hoang Thang 1 845 arbres, Hoang Luu 2 400 arbres, Hoang Dao 3 393 arbres, Hoang Dat 3 729 arbres, Hoang Phong 1 487 arbres, Hoang Xuyen 2 350 arbres, Hoang Dong 1 983 arbres... Actuellement, le Comité du Parti, les autorités à tous les niveaux et la population du district sont toujours intéressés par l'expansion de la zone de culture de la noix de coco dans la région.
En juillet 2022, le Comité populaire du district de Hoang Hoa a continué de publier la décision 1372/QD-UBND promulguant le projet de développement de la forêt de cocotiers de Nam Hai Tien dans la commune de Hoang Phu. L'objectif du développement des forêts de cocotiers est de créer des paysages écologiques, de prévenir l'érosion et l'empiètement côtiers, de développer les cultures indigènes, de créer des points forts pour soutenir le développement du tourisme de Hai Tien, de contribuer au développement socio-économique de la commune de Hoang Phu en particulier et du district de Hoang Hoa en général. Ainsi, environ 30 hectares de cocoteraie seront aménagés le long du littoral de la commune et seront mis en exploitation d’ici 2026. Le coût total d'investissement pour ce projet de plantation de cocotiers de 30 hectares est estimé à 27 milliards de VND, dont 14,5 milliards de VND sont investis dans la plantation et l'entretien de la forêt de cocotiers au cours des 3 premières années ; 12,5 milliards de VND pour construire des voies de circulation reliant la forêt de cocotiers et la route reliant la route 510B.
Le projet met également en évidence les grands avantages économiques des forêts de cocotiers lors de la récolte des fruits. Durant le cycle d'exploitation avec un prix de vente de 8 000 à 10 000 VND/fruit, chaque année, 1 cocotier donnera un revenu moyen d'environ 500 000 VND, soit environ 100 millions de VND/1 ha. Cela n'inclut pas les sous-produits des coques de noix de coco utilisées comme substrat de culture, ou lors de l'exploitation des troncs de cocotiers utilisés comme panneaux de construction...
Ces jours d'été, la première zone de cocotiers plantée juste au bord de la mer dans le village de Xuan Phu, commune de Hoang Phu a pris forme. Sur la voie de circulation Thinh - Dong, mise en service depuis près de 2 ans, près de 5 000 petits cocotiers plantés sur plus de 2 m du terre-plein central prospèrent et grandissent chaque jour. Selon M. Le Trong Hoa, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Hoang Hoa : « Les cocotiers sont issus de petits arbres et ont maintenant développé des feuilles de 2 à 3 m de haut. Lorsque les racines seront fortes, cette rangée dense de cocotiers sera coupée et amenée sur la côte de la commune de Hoang Phu pour être plantée en forêt selon le projet du district.
« En juillet 2024, dans le district de Hoang Hoa, il y avait environ 223 000 cocotiers, si l'on calcule selon la densité recommandée par le ministère de l'Agriculture de 8 x 8 m, cela équivaut à environ 1 400 hectares. Certaines communes cultivent beaucoup de cocotiers comme : Hoang Thanh, Hoang Trach, Hoang Loc, Hoang Dao, Hoang Luu, Hoang Ha... » - a ajouté M. Le Trong Hoa.
Il est connu que récemment, le district de Hoang Hoa et le groupe Flamingo se coordonnent avec les unités concernées pour élaborer un plan de développement du tourisme ; Le district attend le plan directeur et a donc temporairement arrêté l'expansion de la forêt de cocotiers.
En fait, le nombre de noix de coco de Hoang Hoa augmente, ce qui amène de nombreuses personnes à espérer que Hoang Hoa retrouve son ancien « titre » de « capitale de la noix de coco de Thanh ». Dans la région centrale également, les gens sont impressionnés par le district de Tam Quan (Binh Dinh), la ville de Song Cau, la province de Phu Yen avec ses immenses forêts de cocotiers côtières, qui deviennent des arbres de développement économique importants... Hoang Hoa peut tout à fait y parvenir si nous continuons à être déterminés et à faire des pas dans la bonne direction.
Article et photos : Le Dong
Source : https://baothanhhoa.vn/tim-lai-vi-le-cho-cay-dua-hoang-hoa-218447.htm
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