Parque Coppelia est le plus grand glacier du monde, servant environ 35 000 clients par jour, et à son apogée, il peut servir 1 000 personnes en même temps.
Construit en 1966, le Parque Coppelia situé dans le quartier du Vedado à La Havane est le plus grand glacier du monde, selon la BBC. Le magasin comprend une zone où les clients font la queue pour acheter des glaces et un bâtiment de deux étages avec un dôme inspiré de la célèbre cathédrale de Brasilia au Brésil. C'est pourquoi cet endroit est également connu sous le nom de « glacier d'église » et est devenu un bâtiment emblématique du pays.
À côté du glacier se trouve un espace couvert d'arbres verts luxuriants et de centaines de tables, où 1 000 personnes peuvent s'asseoir et manger en même temps. Le magasin est une entreprise publique, emploie 400 personnes et vend 16 000 litres de glace par jour à environ 35 000 clients.
Magasin de glaces vu d'en haut. Photo : BBC
Selon les habitants, le dirigeant Fidel Castro a construit le parc Coppelia après avoir commandé 28 boîtes de glace au fabricant américain Howard Johnson. Après avoir goûté ces glaces, Fidel a décidé de créer des glaces plus grandes et plus savoureuses, mais suffisamment bon marché pour que tout le monde puisse les acheter. Son idée a été un grand succès. À ce jour, des milliers de personnes continuent de visiter le magasin pour déguster de délicieuses glaces nutritives et bon marché.
Certains touristes américains, après l'avoir goûté au Coppelia Parque, ont déclaré que c'était la meilleure glace du monde. La boutique propose de nombreuses saveurs de glaces différentes, parfois jusqu'à plus de 30 saveurs. Aujourd'hui, Coppelia Parque reste le plus grand glacier du monde et reste très populaire à Cuba. La plupart des enfants fêtent leur anniversaire ici, et les couples lors de leur premier rendez-vous choisissent également Coppelia Parque comme étape. Les glaciers sont également l'une des attractions touristiques de la capitale. Chaque boule de glace coûte 5 pesos (5 000 VND).
« Le glacier ouvre à 10 h. À mon arrivée, j'ai vu beaucoup de locaux attendre. Les glaces sont délicieuses et bon marché », a confié un touriste danois sur Tripadvisor en parlant de ce glacier.
La glace est vendue dans la boutique. Photo : BBC
À propos de la capitale cubaine, CNN a un jour commenté : « Étrange, mystérieuse, vibrante, La Havane est plongée dans la splendeur du temps. Abritant plus de deux millions d'habitants, la fascinante capitale cubaine est telle une scène hollywoodienne, avec de nombreuses activités pour les touristes qui se demandent quoi faire. »
En plus du glacier, les visiteurs peuvent visiter des destinations tout aussi célèbres à La Havane, comme le suggère l'éditeur de livres de voyage Lonely Planet, comme la Nécropole Cristóbal Colón, le principal cimetière de la capitale, le plus grand des Amériques et célèbre pour ses statues de marbre ; Route maritime du Malecón, longue de 7 km ; Plaza Vieja, une place éclectique ; Cathédrale de la Havane, l'une des plus anciennes églises des Amériques...
Les plats que les visiteurs devraient essayer en venant à La Havane, selon Taste Atlas, comprennent la Ropa vieja (un ragoût copieux à base de bœuf haché, de sauce tomate, d'oignons et de poivrons), la pizza cubaine, le Medianoche (un sandwich rempli de porc rôti, de jambon, de fromage suisse et de cornichons), le Picadillo (un plat épicé de viande hachée, de tomates et d'oignons), la Vaca frita (un steak de flanc de bœuf), le Platillo Moros y Cristiano (riz cuit avec du riz blanc fin et des haricots noirs).
Anh Minh (selon la BBC et Lonely Planet )
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