Les prix intérieurs du poivre ont continué d'enregistrer aujourd'hui (11 octobre 2024) une légère baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier, s'échangeant autour de 145 000 - 147 000 VND/kg. Le prix le plus élevé a été enregistré à Dak Lak et Dak Nong, atteignant 147 000 VND/kg. Cette baisse continue de soulever des questions sur les perspectives du marché intérieur du poivre, notamment dans un contexte de prix à l’exportation du poivre qui restent stables.
Selon les experts, la légère baisse des prix du poivre sur le marché intérieur est principalement due à l'impact de plusieurs facteurs : la réduction de la demande de consommation intérieure, la compétitivité des produits alternatifs, la pression des prix de l'or et du dollar américain, et la préparation de la nouvelle récolte de café.
La baisse de la demande intérieure est l’une des principales raisons de la chute des prix du poivre. L'économie chinoise, premier marché d'importation de poivre du Vietnam, est confrontée à de nombreuses difficultés en 2024, notamment une croissance lente, une baisse de la demande des consommateurs et une pression sur les réserves de change. Cela a conduit à une forte baisse des importations de poivre du Vietnam vers la Chine. En fait, au cours des 9 premiers mois de 2024, les exportations de poivre vers la Chine ont diminué de 84,1 %, affectant considérablement les exportations totales du Vietnam.
Prévisions du prix du poivre pour demain, 12 octobre 2024 : Volatilité du marché en raison d'une offre limitée. |
En outre, la concurrence de produits alternatifs tels que le piment, le poivre noir ou d’autres épices exerce également une pression sur les prix du poivre national. Les consommateurs ont de plus en plus d’alternatives au poivre, ce qui entraîne une diminution de la demande intérieure de poivre.
La pression exercée par les prix de l’or et du dollar américain est également un facteur notable. Le prix élevé de l’or et du dollar américain a affecté les prix du poivre sur le marché intérieur, le rendant plus cher que les produits alternatifs.
La préparation de la nouvelle récolte de café est également un facteur qui affectera le marché du poivre dans les temps à venir. Les agriculteurs se concentreront sur la production de café, ce qui entraînera une diminution de la production de poivre.
Cependant, bien que les prix du poivre sur le marché intérieur aient tendance à baisser, les prix à l'exportation du poivre du Vietnam restent stables en raison de l'offre et de la demande limitées des autres marchés. L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a déclaré qu'au cours des 9 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 200 894 tonnes de poivre de toutes sortes, avec un chiffre d'affaires total à l'exportation de 991,0 millions USD.
En prévoyant les prix du poivre dans les temps à venir, les experts affirment que les prix du poivre national continueront de fluctuer dans une fourchette de 144 000 à 146 000 VND/kg. La prochaine récolte de café pourrait avoir un impact sur le marché du poivre dans les temps à venir, mais les prix à l'exportation du poivre du Vietnam devraient rester stables en raison de l'offre limitée.
En résumé, les prix du poivre sur le marché intérieur affichent une légère tendance à la baisse, mais restent à un niveau positif en raison de l’offre et de la demande limitées des autres marchés. Toutefois, des facteurs tels que la baisse de la demande de consommation intérieure, la concurrence des produits alternatifs, la pression des prix de l'or et du dollar américain, ainsi que la préparation de la nouvelle récolte de café pourraient exercer une pression sur le marché du poivre dans les temps à venir. Les agriculteurs et les entreprises doivent surveiller de près la situation du marché pour développer des stratégies commerciales appropriées afin de garantir les bénéfices et le développement durable de l’industrie vietnamienne du poivre.
*Les prévisions sont données à titre indicatif uniquement.
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