Succès de l'apiculture pour le miel

Doté d'un esprit vif, d'une forte volonté et d'une détermination à devenir riche, M. Dong The Chat du hameau de Lac Song, commune de Luong Nha, district de Thanh Son, a investi avec audace et construit un modèle d'apiculture qui a apporté une grande efficacité économique.

M. Dong The Chat (à droite) a fait des efforts pour construire un modèle apicole qui apporte une grande efficacité économique.

Né et élevé dans une famille d'agriculteurs, Dong The Chat s'est toujours efforcé de trouver de nouvelles façons d'améliorer l'économie de sa famille. Conscient des avantages économiques de l'apiculture alors que la localité bénéficie d'avantages en termes de climat, de vastes étendues de forêts et de terres agricoles, M. Chat a appris de son expérience et a développé plusieurs dizaines de colonies d'abeilles reproductrices principalement pour répondre aux besoins de sa famille. Actuellement, son jardin compte plus de 300 ruches. En 2020, M. Chat a créé la coopérative d'abeilles à miel de Luong Nha avec 7 membres qui sont apiculteurs de la commune, portant le nombre total de colonies d'abeilles de la coopérative à plus de 500.

L'apiculture n'est pas un travail difficile mais elle nécessite des techniques méticuleuses et exige de la diligence et de la passion. Les apiculteurs doivent comprendre les habitudes des abeilles et savoir à quelle saison les fleurs fleurissent pour déplacer la colonie d'abeilles vers des endroits où les sources de nectar sont abondantes. De plus, pour aider la colonie d'abeilles à se développer fortement, l'apiculteur doit maîtriser les techniques de séparation de la colonie, de création de reines, de récolte du miel, d'exploitation de la gelée royale et du pollen, en particulier en gérant rapidement le phénomène d'envol des abeilles ou les maladies des larves. A chaque fois, il est nécessaire de prendre des mesures appropriées pour protéger la colonie d'abeilles du froid et de la chaleur.

Lors de notre visite de l'apiculture, M. Chat nous a confié : « Le modèle apicole nécessite un faible investissement, mais exige des techniques pointues et des soins méticuleux. Les sources de nourriture, les conditions météorologiques et le climat sont autant de facteurs qui influencent le développement des abeilles. C'est pourquoi, au début, lorsque j'ai commencé à élever et à multiplier la colonie d'abeilles, j'ai rencontré de nombreuses difficultés techniques. Cependant, déterminé à poursuivre mon activité d'apiculteur sur le long terme, j'ai effectué des recherches et acquis de nombreux renseignements et collecté de nouveaux documents techniques, ce qui a progressivement permis à l'exploitation apicole familiale de se stabiliser. »

Chaque année, la période de récolte hiver-printemps est la période de l'apiculture, et de mars à mai, lorsque les fleurs de longane commencent à fleurir, c'est le moment de commencer à récolter le miel de longane. Au moment de la récolte, le miel produira 10 à 15 kg/ruche. Le prix du produit vendu sur le marché est de 100 à 150 000/kg. Au cours du printemps et de l’été, les colonies d’abeilles se déplacent vers des zones où les sources de fleurs sont plus abondantes. À partir de juillet, la coopérative transférera les abeilles pour faire de l'apiculture, de la multiplication des colonies et de la préparation de la récolte d'hiver-printemps.

Actuellement, la coopérative apicole de Luong Nha exploite les principaux produits du miel de fleurs mélangées, du miel de longane, du miel de forêt, du miel de pomme et des colonies d'abeilles reproductrices. Si la saison est favorable, l'exploitation du miel et la vente de graines d'abeilles peuvent rapporter un revenu de 100 à 150 millions/an, ce qui apporte une grande efficacité économique.

Non seulement il est un jeune rural typique qui concourt dans la production et les affaires, mais Dong The Chat est toujours exemplaire et prend la tête des activités organisées par la localité ; Enseigner avec enthousiasme aux autres ménages les techniques d'apiculture, échanger et apprendre entre ménages d'apiculteurs pour apprendre et échanger des expériences. Participer activement aux activités culturelles, artistiques, sportives, de nettoyage de l'environnement, se porter volontaire pour la sécurité sociale et mobiliser les membres du syndicat de la branche pour ne pas violer la loi ou les maux sociaux.

Le camarade Ngo Tuan Khanh, vice-président du comité populaire de la commune de Luong Nha, a déclaré : Dong The Chat est un jeune homme dynamique et créatif qui ose penser et agir. Le modèle d'apiculture du Secrétaire de l'Union des Jeunes de la région de Lac Song est une destination pour de nombreux agriculteurs, membres du syndicat et jeunes de la commune qui souhaitent visiter et apprendre. Grâce aux signaux encourageants du modèle d’apiculture dans la région, cela a créé plus de motivation pour de nombreux ménages disposant de peu de capital d’investissement, ouvrant de nouvelles perspectives de développement économique, contribuant à l’éradication de la faim et à la réduction de la pauvreté dans la localité.

Grâce à ses efforts constants, le secrétaire de l’Union des jeunes de la région de Lac Song a été félicité par des organisations à tous les niveaux. En 2023, M. Chat a également reçu un certificat de mérite du chef du Comité provincial des minorités ethniques pour ses réalisations exceptionnelles dans les mouvements d'émulation dans les minorités ethniques et les zones montagneuses au cours de la période 2021-2023.

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