Mettre l’accent sur les mesures de prévention et de contrôle des ravageurs et des maladies du riz

Actuellement, le temps change de manière erratique, alternance de soleil et de pluie, temps nuageux, brouillard, bruine, forte humidité, températures de 22 à 260 °C... sont des conditions favorables à l'apparition, au développement et à la destruction des ravageurs dans les cultures, dont le plus nuisible est le riz.

Lutte contre les ravageurs dans les cultures de riz d'hiver et de printemps - Photo : TCL

Actuellement, le riz est au stade du tallage, une étape très importante qui détermine la productivité. Les agriculteurs doivent donc renforcer les mesures de soins et détecter rapidement les parasites et les maladies nuisibles pour les traiter rapidement, en évitant d'affecter le tallage efficace du riz.

Au cours de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, toute la province cultivera plus de 25 500 hectares de riz. Grâce à une météo favorable au début de la saison et à la mise en œuvre de bonnes mesures de culture intensive par les agriculteurs, les plants de riz ont bien poussé. Cependant, actuellement, des nuisibles émergent et se développent fortement dans les champs tels que : les rats causant des dégâts sur une superficie de 455 hectares, avec un taux de dégâts commun de 5% - 10% ; La pyriculariose du riz a endommagé une superficie de 102 hectares, avec un taux de dégâts commun de 7% à 10%...

La maladie est dangereuse dans de nombreuses régions où se sont déjà déclarées de vieilles épidémies ; sur les champs avec excès d’azote et manque de potassium ; sur les variétés sensibles à la pyriculariose telles que : Bac Thom 7, IR38, HC95, BDR57, VN10... Localités avec beaucoup de riz touché par la pyriculariose telles que : district de Cam Lo, Gio Linh, ville. Dong Ha...

Afin de prévenir et de contrôler de manière proactive les ravageurs et les maladies des cultures à un stade précoce pour une efficacité élevée, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural ordonne à des unités spécialisées relevant du ministère de déployer de manière synchrone des mesures de prévention et de contrôle des ravageurs et des maladies des cultures.

Parallèlement, coordonner avec les districts, les villes et les municipalités pour ordonner aux unités spécialisées et aux localités de se coordonner avec les stations de protection des cultures et des végétaux et les stations de vulgarisation agricole afin de renforcer les inspections sur le terrain et de guider les agriculteurs sur les mesures techniques de prise en charge et de prévention des ravageurs et des maladies des plantes.

La pyriculariose du riz est causée par le champignon Pyricularia Oryzae. Elle est nocive tout au long de la croissance des plants de riz, provoquant souvent des brûlures des feuilles aux stades du tallage et de l'initiation de la panicule et endommageant le collet de la panicule au stade de la floraison, ce qui affecte gravement le rendement du riz. La maladie apparaît le plus souvent pendant la période de tallage intensif, de floraison et de maturité du riz.

La maladie des brûlures apparaît sur des feuilles initialement très petites (aussi petites qu'une pointe d'aiguille) entourées d'un halo jaune, au milieu la lésion est gris clair, puis devient brun foncé et s'étend en forme de losange avec un centre gris cendré.

Si la maladie est grave, les lésions se rejoignent pour former de grandes plaques, provoquant la brûlure des feuilles et la mort de la plante. La pyriculariose apparaît sur la tige, le collet de la panicule et le collet de l'épi. Au début, il s'agit simplement d'une petite tache grise qui devient ensuite brune et s'étend autour de la tige, du collet de la panicule et du collet de l'épi. Lorsque ce champignon est gravement infecté, les vaisseaux nutritionnels de la plante de riz sont coupés, ce qui entraîne un manque de nutriments sur toute la fleur de riz, ce qui empêche le riz de pousser fermement et le fait rabougrir. Une maladie grave entraînera une perte de productivité. La pyriculariose se manifeste également sur les grains de riz. Au début, la maladie se manifeste par des taches brunes rondes sur l'enveloppe. Le champignon infecte ensuite le grain, le rendant noir et vide.

Pour prévenir efficacement la pyriculariose du riz, les agriculteurs doivent utiliser des variétés résistantes aux maladies dès le stade de la sélection des semences. Pour les champs où il y a d'anciennes épidémies, le sol doit être soigneusement préparé. Pendant le processus d'entretien, il est nécessaire de fertiliser de manière équilibrée, d'appliquer un engrais lourd au début et un engrais léger à la fin, d'éviter de fertiliser de manière sporadique en fin de saison, d'augmenter l'application de fumier décomposé, d'engrais phosphatés et d'engrais potassiques pour augmenter la résistance et améliorer la productivité, d'éviter l'excès d'engrais azotés et d'arroser de manière adéquate et raisonnable.

Renforcer l'inspection de la pyriculariose du riz sur toutes les variétés, inspecter soigneusement les variétés sensibles, les champs densément semés, les champs avec un excès de fertilisation azotée... pour avoir des mesures de gestion opportunes. Dans les rizières infectées par la pyriculariose, il faut immédiatement arrêter la fertilisation avec de l'azote et des engrais foliaires, augmenter le niveau d'eau dans les champs et pulvériser d'urgence des pesticides tels que Beam, Fillia, Flash, Map Famy, Fuji - un... selon le dosage recommandé, il faut pulvériser soigneusement sur les feuilles et les tiges, pulvériser dans l'après-midi frais, la quantité d'eau et de médicament mélangée est de 20 litres/paquet/sao, les zones fortement touchées doivent être pulvérisées deux fois, à 5 à 7 jours d'intervalle.

Pour les rizières infectées par la pyriculariose, il est nécessaire de pulvériser pour prévenir la pyriculariose du collet 5 à 7 jours avant et après la floraison du riz. Il est conseillé d'alterner les produits chimiques entre les pulvérisations. Les champs infectés par la pyriculariose du riz peuvent être à nouveau fertilisés après la pulvérisation et la maladie cesse de se développer. De plus, il est nécessaire de prêter attention au développement d'autres ravageurs tels que : divers types de cicadelles, les petites enrouleuses de feuilles, les tétranyques, la brûlure bactérienne des feuilles... pour avoir des mesures de prévention opportunes.

Pour prévenir les rats nuisibles, il est nécessaire de tuer les rats par des mesures manuelles telles que : creuser et attraper, utiliser des pièges combinés à l'utilisation de médicaments biologiques ; N'utilisez absolument pas de décharge électrique pour tuer les rats afin de garantir la sécurité des personnes et des autres animaux sur le terrain.

Si les ravageurs et les maladies des plants de riz, en particulier la pyriculariose du riz, ne sont pas prévenus tôt et efficacement, cela peut sérieusement affecter la productivité du riz. Par conséquent, les agriculteurs doivent visiter régulièrement les champs, détecter les parasites à un stade précoce et mettre en œuvre rapidement des mesures de contrôle efficaces pour une production réussie lors de la récolte d’hiver-printemps 2023-2024.

Tran Cat Linh

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