Augmentez vos revenus en cultivant du lotus blanc

Nous avons visité l'étang de lotus de la famille de M. Nguyen Xuan Huyen un après-midi de la mi-mars. La couleur verte fraîche de l'étang de lotus se préparant pour la saison semblait dissiper le temps étouffant de la fin du printemps.

Parlant de son voyage vers le lotus blanc, M. Huyen a déclaré : Après avoir terminé son devoir d'officier de la police populaire et occupé un certain nombre d'emplois indépendants instables, en 2020, il est retourné à Phu Thien pour soutenir sa famille avec l'agriculture et participer aux activités de l'Union de la jeunesse locale. Grâce à ses nombreux voyages et à l'apprentissage de nombreux nouveaux modèles économiques, il a décidé de profiter de la surface de l'étang disponible dans son jardin pour la production.

Au départ, il a seulement essayé de planter 10 racines de lotus blanc sur une superficie de 250 mètres carrés, ce qui a coûté près de 2 millions de VND. Voyant l'efficacité, début 2024, du lotus planté auparavant, il a agrandi la zone de 2 sao supplémentaires, couvrant 3 étangs autour de la maison. « Le type de lotus que je cultive est le lotus blanc thaïlandais, aussi appelé lotus Quan Am. Cette espèce possède de nombreux pétales, de grandes fleurs, un parfum léger et une longue durée de vie, ce qui la rend très appréciée. Comparé à l'élevage de poissons, le coût de la culture du lotus est nettement inférieur et la rentabilité est plus stable », s'enthousiasme M. Huyen.

Selon M. Huyen, pour que les fleurs de lotus fleurissent magnifiquement, avec une couleur durable et au bon moment, les producteurs doivent suivre strictement le processus de plantation et pulvériser correctement les pesticides. De plus, le lotus est une espèce qui aime l'eau, il construit donc souvent des berges d'étang solides pour retenir l'eau et ajuster le niveau d'eau de manière appropriée. Après 3 mois de plantation, le lotus prend racine, les feuilles recouvrent la surface de l'eau et commence à fleurir. Le lotus blanc fleurit toute l'année et peut être récolté tous les jours. La période de récolte dure environ 4 mois. Normalement, il récolte environ 600 fleurs par mois, et pendant la haute saison (d'avril à juin), le lotus peut produire jusqu'à 1 000 fleurs.

Les fleurs sont prêtes à être récoltées lorsque les bourgeons mesurent environ 3 doigts et ne sont pas endommagés. Chaque bouton de lotus peut rester frais pendant 2 jours. Avec un prix de vente de 5 000 VND par fleur, sa famille gagne environ 9 millions de VND par mois. Pendant la haute saison, les fleurs de lotus blanches recouvrent la surface de l'eau, créant une scène poétique au milieu du village.

« Cultiver des lotus ne coûte que le coût initial des semences, et l'entretien est négligeable. Il suffit de vérifier régulièrement si vous trouvez des cicadelles, de pulvériser une ou deux fois avec du pesticide et elles disparaîtront. Ma famille consacrait beaucoup d'efforts et d'argent à l'élevage de poissons, mais les revenus étaient faibles. Depuis que j'ai planté des lotus, même si cela ne m'a pas rapporté beaucoup d'argent, la situation est plutôt stable. Depuis, je peux consacrer plus de temps aux activités de l'Union des jeunes de ma région et à la culture des cinq hectares de riz et de canne à sucre de ma famille », explique M. Huyen.

Le charmant jardin de lotus de M. Xuan Huyen. Interprété par : Lac Ha

Après près de 3 ans de travail avec le lotus blanc, M. Huyen est devenu un fournisseur de lotus familier pour les fleuristes, les services de mariage et de funérailles, et même les clients individuels des districts voisins tels que Chu Se, Dak Doa, Krong Pa... Avant cela, lorsque peu de gens le connaissaient, il vendait principalement des fleurs de lotus via les réseaux sociaux. Petit à petit, grâce à la qualité des fleurs et à sa réputation, de nombreux fleuristes sont venus dans le jardin de sa famille pour en acheter.

Mme Doan Thi Thuy, propriétaire du fleuriste Nha Dua (rue Nguyen Tat Thanh, ville de Phu Thien), a déclaré : « Avant, j'importais souvent des fleurs des marchés de Pleiku pour les vendre, mais depuis que j'ai appris que M. Huyen cultive le lotus blanc, je n'ai plus besoin d'aller bien loin, ce qui me permet de faire d'importantes économies de transport. Les fleurs ici sont fraîches, belles, rondes et aux couleurs très classiques. En cas de besoin, je peux appeler M. Huyen et il me les livre immédiatement. »

Le lotus blanc a de nombreux pétales, de grandes fleurs et un parfum doux. Photo : Lac Ha

En plus d'avoir pris les devants avec audace et d'avoir réussi à cultiver le lotus blanc, M. Huyen est également connu comme un excellent membre de l'Union de la jeunesse, participant toujours activement aux activités de l'Union de la jeunesse du village et de la commune. En 2023, lui et l'équipe de la commune d'Ia Ake ont remporté le premier prix du concours de propagande de la Croix-Rouge du district de Phu Thien. En 2024, lui et les membres de l'union des jeunes du village de Tan Diep 1 ont continué à remporter le troisième prix du concours d'apprentissage de la loi sur les affaires ethniques organisé par le Comité ethnique provincial en coordination avec les départements et branches concernés.

Et ce n’est pas tout : M. Huyen fait également régulièrement don d’une partie des revenus de la vente de fleurs de lotus blanches à des activités caritatives dans le village. Il coopère également activement avec des philanthropes pour offrir des cadeaux aux étudiants ayant de bons résultats scolaires et soutenir les ménages défavorisés de la région.

M. Huyen a confié : « Près de cinq ans passés au sein de l'Union des jeunes m'ont donné de nombreuses occasions de participer à des activités enrichissantes et d'apporter ma contribution à la société. Parallèlement, l'environnement de l'Union des jeunes m'a également permis de mûrir et d'acquérir davantage d'expérience dans la vie et le développement économique. »

M. Nguyen Xuan Huyen (deuxième à partir de la gauche) fait régulièrement des dons à des activités caritatives dans le village. Photo : NVCC

M. Rcom Su, secrétaire de l'Union des jeunes de la commune d'Ia Ake : « M. Nguyen Xuan Huyen est un excellent membre de l'Union des jeunes et participe activement aux activités du mouvement. L'utilisation d'étangs pour la culture du lotus blanc est un nouveau modèle économique efficace. Bien que la zone ne soit pas vaste, elle a initialement apporté une source de revenus stable, qui mérite d'être découverte et expérimentée par tous. »

Partageant ses projets à venir, M. Huyen a déclaré qu'il continuerait à étendre la zone de culture du lotus pour augmenter la production et répondre à la demande croissante du marché. Il espère également que grâce à ce nouveau modèle économique, il pourra créer des emplois pour les jeunes de la région et générer davantage de revenus pour contribuer davantage aux activités communautaires.

Source : https://baogialai.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-sen-trang-post315350.html