Maître cuisinier

Le chef cuisinier Pham Tuan Hai révèle les épices spéciales du célèbre plat d'huîtres grillées

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01/10/2023

Le restaurant Pho Suong 3 générations dans le vieux quartier de Hanoi fait que le maître cuisinier « regrette la cuisine de sa mère »

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29/09/2023

La chef Christine Ha apprend aux enfants malvoyants à préparer des gâteaux de lune à la citrouille

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28/09/2023

Un chef cuisinier vietnamo-américain fait l'éloge du Pho Suong, du Bun Cha Gam Cau et de la délicieuse cuisine de rue

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26/09/2023

Une chef vietnamienne raconte l'histoire de la présentation des « rouleaux de printemps frits de juillet » au banquet d'État au palais présidentiel italien

Báo Thanh niên

01/08/2023