Les produits étiquetés « faibles en matières grasses » et « sans sucre » peuvent également entraîner une prise de poids

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/01/2025

Le désir de perdre du poids rapidement, le jeûne, le fait de ne pas boire suffisamment d'eau, la dépendance aux produits diététiques... n'apportent pas de résultats en matière de perte de poids, et peuvent même être nocifs pour la santé.


« En plus de certaines erreurs nutritionnelles, le surentraînement n'est pas non plus efficace pour perdre du poids », a déclaré la professeure agrégée, Dr Nguyen Thi Lam, ancienne directrice adjointe de l'Institut de nutrition (ministère de la Santé), en marge de la cérémonie de remise des prix du concours « Je suis en meilleure santé et plus belle » récemment organisé par le journal Santé et Vie à Hanoi.

Sản phẩm gắn nhãn 'ít béo', 'không đường' cũng có thể gây tăng cân- Ảnh 1.

Pour perdre du poids efficacement, les aliments doivent être utilisés de manière appropriée, en privilégiant les aliments frais et une transformation minimale.

4 ERREURS COURANTES

Selon le professeur associé, Dr Nguyen Thi Lam, lors de la perte de poids, de nombreuses personnes commettent souvent des erreurs courantes qui rendent le processus plus difficile ou moins efficace que souhaité. Voici quelques erreurs courantes :

1. Jeûner ou manger trop peu est une erreur que beaucoup de gens font lorsqu’ils essaient de perdre du poids. Perdre du poids ne signifie pas jeûner complètement, a affirmé le professeur associé, Dr Lam. Lorsque le corps manque d’énergie, il ralentit le métabolisme, ce qui entraîne un ralentissement de la perte de poids et une prise de poids facile après avoir mangé normalement. Il est donc nécessaire d’adopter une alimentation équilibrée en privilégiant les aliments sains tels que les légumes verts, les protéines maigres et les bonnes graisses.

2. Sauter le petit-déjeuner est également une erreur lorsque l’on veut perdre du poids. Sauter le petit-déjeuner peut entraîner une suralimentation au déjeuner ou au dîner, ce qui affecte négativement votre métabolisme. La solution est de manger un petit-déjeuner nutritif pour maintenir l’énergie et contrôler les envies pendant la journée.

3. Se fier aux aliments « diététiques » n’est pas non plus efficace pour perdre du poids. Parce que les produits étiquetés « faibles en matières grasses » ou « sans sucre » contiennent souvent des édulcorants ou des amidons artificiels, qui peuvent contribuer à la prise de poids. Pour perdre du poids efficacement, les aliments doivent être utilisés de manière appropriée, en privilégiant les aliments frais et peu transformés plutôt que les produits prétransformés.

4. Le surentraînement ou le sous-entraînement affecte également le contrôle du poids. S’entraîner trop sans repos peut facilement entraîner de la fatigue et des blessures. À l’inverse, ne pas faire d’exercice prive votre corps du soutien dont il a besoin pour brûler des calories. Il est donc nécessaire de combiner exercice modéré (cardio, musculation) et repos raisonnable pour maintenir une efficacité à long terme.

Une perte de poids efficace nécessite de la patience, de la science et un mode de vie sain, plutôt que de rechercher des moyens rapides ou à court terme.

Professeure agrégée, Dr. Nguyen Thi Lam

MAINTENIR UN MODE DE VIE SAIN

De plus, la professeure associée, Dr Nguyen Thi Lam, a noté que les gens doivent boire suffisamment d'eau, dormir suffisamment (7 à 8 heures) par jour, garder un esprit positif, pratiquer la relaxation (méditation, yoga) et adopter des habitudes alimentaires saines. Ce sont des facteurs qui ne doivent pas être ignorés dans le « parcours » de perte de poids.

« Acceptez que la perte de poids est un parcours à long terme, axé sur l'amélioration de la santé globale. Une perte de poids efficace nécessite de la patience, de la science et un mode de vie sain, au lieu de rechercher des solutions rapides ou à court terme », a expliqué le Dr Lam.

La professeure associée, Dr Nguyen Thi Lam, a également conseillé : Pour atteindre le poids souhaité, il est nécessaire de continuer à maintenir une alimentation saine : une énergie appropriée, suffisamment de protéines, de graisses essentielles, suffisamment de vitamines, de minéraux, riches en antioxydants, suffisamment de fibres, et maintenir un programme d'exercice de 30 à 60 minutes/jour pour maintenir le poids idéal.



Source : https://thanhnien.vn/san-pham-gan-nhan-it-beo-khong-duong-cung-co-the-gay-tang-can-185250108174001543.htm

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