Légumes bio sur les terres de Phu Long

Les légumes biologiques doivent répondre aux 5 critères non. Au cours des dernières années, les deux groupes de légumes VietGap Phu Cuong et Phu Truong, ville de Phu Long, district de Ham Thuan Bac, ont habilement mis en œuvre les 4 critères suivants :

Premièrement, les légumes verts après la récolte ne contiennent pas de pesticides nocifs ; Deuxièmement, il n’y a pas d’herbicides ; Troisièmement, il ne faut pas utiliser de stimulants de croissance ; Quatrièmement, il ne contient pas de substances génétiquement modifiées. Le cinquième critère de non-utilisation d’engrais chimiques n’est toujours pas atteint. Parce que dans le processus de production de légumes verts, les agriculteurs n'utilisent que des engrais microbiens organiques et du fumier composté au stade de la préparation du sol ; Lors de l'entretien et de la fertilisation des légumes à cultiver, utilisez toujours des engrais chimiques selon la méthode de fertilisation équilibrée. Pour surmonter cette limitation, depuis le début de 2023 jusqu'à aujourd'hui, les agriculteurs ont appliqué efficacement le produit biologique « K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract », remplaçant complètement les engrais chimiques dans le processus de culture, évoluant vers la production de légumes biologiques.

La ville de Phu Long, district de Ham Thuan Bac, est dotée de plus de 50 hectares de sol sablonneux situés au pied des dunes de sable, avec une source d'eau douce et de vent, propice à la production de légumes. Pour promouvoir ce potentiel et cet avantage, au cours des 20 dernières années, 315 ménages des quartiers de Phu Truong, Phu Cuong et Phu Xuan de la ville ont investi dans la culture de légumes verts spécialisés toute l'année, avec de nombreux types de légumes tels que : périlla, laitue frisée, moutarde verte, oignons, coriandre, cannelle... approvisionnant les marchés de gros à l'intérieur et à l'extérieur de la localité. Avec l'attention de la localité, en coordination avec les départements provinciaux et de district de vulgarisation agricole, une formation a été organisée pour améliorer les connaissances et les techniques de production de légumes propres, garantissant la sécurité alimentaire et l'hygiène des agriculteurs. M. Nguyen Gia Phong - Quartier de Phu Cuong, ville de Phu Long, district de Ham Thuan Bac a déclaré : Sa famille possède plus de 2 sao de terrain (2 000 m2) spécialisé dans la culture de légumes verts toute l'année. Au fil des années, la famille a toujours suivi des méthodes de culture maraîchère propres, en utilisant des engrais microbiens organiques ou du fumier composté et en utilisant des pesticides figurant sur la liste autorisée... Cependant, dans le processus d'entretien et de fertilisation des légumes pour les aider à pousser, il doit toujours utiliser des engrais chimiques équilibrés. Mais depuis le début de l'année 2023 jusqu'à aujourd'hui, sa famille et les membres du groupe de légumes Viet Gap ont commencé à utiliser le produit biologique « K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract » pour fertiliser les légumes, ce qui a donné des premiers résultats. Les légumes verts sont bons, ont un rendement élevé, ont une couleur verte lisse, sont beaux, sont plus populaires auprès des consommateurs et les coûts de production sont également réduits.

M. Tran Xuan Hoac - ingénieur agronome, vivant dans la ville de Phan Thiet a déclaré : Le produit biologique « K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract » est transformé à partir de poisson, après hydrolyse, il est riche en acides aminés, avec de nombreux nutriments, répondant aux besoins de croissance et de développement des plantes. Grâce à des expériences, la mise en œuvre du modèle d'utilisation de ce produit biologique pour produire 2 à 3 récoltes de légumes verts dans les quartiers de Phu Truong et Phu Cuong, ville de Phu Long, district de Ham Thuan Bac, montre que les légumes poussent bien, ont de belles couleurs, raccourcissent le temps de récolte, augmentent le rendement d'environ 30 % et ont moins de parasites et de maladies. Plus encourageant encore, les tests effectués sur des échantillons de légumes après récolte n’ont montré aucune teneur résiduelle en nitrate.

Produit biologique « Extrait de poisson marin hydrolysé K10 » produit par M. Ho Trinh, Viet Nhat BIO Technology Co., Ltd. dans la ville de Phan Thiet. Grâce à la production réussie de ce produit biologique unique, M. Ho Trinh a été honoré en tant que « Scientifique des agriculteurs » par l'Association des agriculteurs du Vietnam en 2020 ; Honoré par l'Association vietnamienne des fermes et des entreprises agricoles pour « ses réalisations exceptionnelles dans le développement de l'économie agricole, des agriculteurs et des zones rurales du Vietnam » ; a été récompensé du titre de « Intellectuel exceptionnel en science et technologie de la province de Binh Thuan » par le président du Comité populaire de la province de Binh Thuan - M. Tran Xuan Hoac - ingénieur agronome, résidant dans la ville de Phan Thiet a ajouté.

La production de légumes biologiques est l'objectif que les maraîchers de la ville de Phu Long, dans le district de Ham Thuan Bac, visent depuis quelques années. Désormais, avec le produit biologique « K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract » avec une origine claire et une qualité garantie, il constitue une base importante pour que les agriculteurs puissent faire confiance, utiliser, produire efficacement des légumes verts biologiques et augmenter leurs revenus.

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