Répartition de la production et de la consommation des produits OCOP
En mettant en œuvre le programme OCOP, la province de Hau Giang se concentre toujours sur la garantie de la qualité des produits associée aux avantages des conditions de production et aux valeurs culturelles locales, construisant ainsi un système de produits de qualité qui sont favorisés et hautement appréciés par le marché et les consommateurs.
M. Huynh Thanh Huu, chef du Bureau de coordination des nouvelles zones rurales de la province de Hau Giang, a déclaré qu'à ce jour, la province entière compte 266 produits OCOP reconnus comme répondant aux normes provinciales OCOP, avec 125 participants enregistrés, dont : 18 entreprises, représentant 14,4 % ; 36 coopératives, représentant 28,8% ; 71 établissements et ménages d'affaires, représentant 65,4%.
Mme Nguyen Thi Diem Phuong, directrice de Diem Phuong Food Company Limited, a participé à la présentation de produits au salon Hau Giang OCOP 2024. Photo : Mai Thanh
Les produits OCOP de Hau Giang tels que la confiture de gingembre, la sauce de poisson, les fruits secs, le miel... ont été chaleureusement accueillis sur de nombreux marchés. Cela contribue non seulement à augmenter les revenus des populations, mais aussi à créer de nombreux nouveaux emplois, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté et au développement durable dans les zones rurales.
Parmi les 266 produits OCOP reconnus, 92 produits OCOP 4 étoiles, 174 produits OCOP 3 étoiles et 11 produits sont inscrits au concours de produits OCOP 5 étoiles du Centre.
Parmi le total des produits OCOP de la province, le district de Phung Hiep compte 42 produits, la coopérative Ky Nhu possède le plus grand nombre de produits OCOP de la localité, avec 11 produits utilisant des matières premières issues du poisson tête de serpent ; La ville de Vi Thanh propose 44 produits ; Le district de Chau Thanh compte 38 produits ; Le district de Chau Thanh A compte 33 produits ; Le district de Vi Thuy compte 28 produits ; Long Ma ville a 36 produits ; Le district de Long My compte 26 produits et la ville de Nga Bay compte 19 produits.
Le programme OCOP à Hau Giang a attiré 71 établissements, dont 36 coopératives et 18 entreprises participantes, créant des signaux positifs et devenant une force motrice pour le développement économique rural.
Mme Nguyen Kim Thuy - Directrice de la Coopérative Ky Nhu (commune de Thanh Hoa, district de Phung Hiep, province de Hau Giang), une unité avec de nombreux produits OCOP répondant aux normes 4 étoiles de la province. Photo : Mai Thanh
M. Tran Minh Nim, propriétaire de l'usine de miel Huong Tram, dans le hameau 2, commune de Thuan Hoa, district de Long My, a déclaré : « Auparavant, les produits à base de miel Huong Tram de l'usine étaient principalement vendus aux commerçants, mais maintenant ils sont disponibles partout dans la région du delta du Mékong et dans les grandes villes, comme Ho Chi Minh-Ville, Hanoi... C'est grâce à l'attention et au soutien du gouvernement que le nouveau bureau de coordination rurale a aidé les petites entreprises comme moi à avoir l'opportunité de construire, de développer des marques et de les amener sur les grands marchés comme aujourd'hui ».
Après la mise en œuvre du programme OCOP, de nombreux produits sont devenus des produits clés de la province de Hau Giang, privilégiés par le marché tels que : le poisson tête de serpent désossé épicé Ky Nhu, le vin Ut Tay Lao Tuu, le melon Thuan Phat, le riz propre Vi Thuy de la coopérative Tan Long...
Changement pour développer les produits OCOP dans la nouvelle ère
M. Tran Minh Nim - propriétaire de l'usine de miel Huong Tram, dans le hameau 2, commune de Thuan Hoa, district de Long My. Photo : Mai Thanh
Hau Giang est une province agricole, ce qui représente un grand potentiel pour le district de développer divers produits agricoles et des villages artisanaux selon le programme OCOP, apportant ainsi une grande valeur économique à la population locale.
Constatant cela, le Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales a mené de nombreuses activités pour développer les produits OCOP, notamment en étudiant et en évaluant le potentiel des produits locaux pour sélectionner des produits qui peuvent être développés en produits OCOP, contribuant ainsi à créer des conditions favorables à la production de produits et à augmenter la valeur des produits agricoles.
Créer une marque pour les produits OCOP contribue non seulement à augmenter la valeur du produit, mais également à renforcer la confiance des consommateurs. Les produits OCOP de Hau Giang tels que la confiture de gingembre, la sauce de poisson, les fruits secs, le miel... ont été chaleureusement accueillis sur de nombreux marchés. Cela contribue non seulement à augmenter les revenus des populations, mais aussi à créer de nombreux nouveaux emplois, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté et au développement durable dans les zones rurales.
Grâce aux efforts continus du Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales, le programme OCOP est devenu l’une des solutions importantes pour améliorer les conditions économiques des populations rurales. Le développement des produits OCOP apporte non seulement des avantages économiques mais contribue également à préserver et à promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles, en construisant une nouvelle campagne riche et durable.
Source : https://danviet.vn/ocop-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-hau-giang-20240729163901103.htm
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