En 2024, le secteur agricole vietnamien a exporté un montant record de 62,5 milliards USD, soit une augmentation de 9,5 milliards USD par rapport à l'année précédente. L'excédent commercial agricole a également atteint 18,6 milliards USD, soit plusieurs fois supérieur aux 6,5 - 12,2 milliards USD de la période 2015 - 2023.
Le Premier ministre a visité les stands de présentation des produits OCOP du secteur agricole - Photo : C.TUỆ
Lors de la conférence de révision du secteur agricole en 2024 et de déploiement des tâches pour 2025, le 27 décembre, le Premier ministre Pham Minh Chinh a souligné que le secteur agricole doit se concentrer sur la création de marques de produits agricoles, la création de zones de matières premières et la création de marchés et d'indications géographiques.
Succès exceptionnel dans les groupes de produits clés
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que cette année, les principaux produits d'exportation tels que le bois, les légumes, le riz et le café ont tous établi de nouveaux records. Les exportations de café ont notamment atteint près de 5,5 milliards USD, soit une augmentation de plus d’un milliard USD par rapport à l’ancien record, malgré une baisse de la production.
Le prix moyen à l'exportation du café a fortement augmenté, passant de 2 500 USD/tonne à plus de 4 000 USD/tonne, poussant le prix intérieur à 100 000 - 134 000 VND/kg, apportant une année de « récolte exceptionnelle » aux agriculteurs des hauts plateaux du Centre. Les exportations de fruits et légumes en 2024 atteindront également un sommet historique de 7,12 milliards USD, dont le durian contribuera à plus de 3 milliards USD.
Selon M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, c'est le résultat de nombreuses années d'accumulation, notamment avec des cultures pérennes telles que le durian, le pamplemousse et le longane. Les principaux marchés comme la Chine ont accepté l'exportation officielle de 15 types de fruits, contribuant ainsi à la forte croissance de l'industrie vietnamienne des fruits et légumes. Le durian a augmenté de 47 %, la banane de 21 %, le longane de 363 % et la noix de coco de 71 %.
Malgré de nombreuses avancées, l’industrie des fruits et légumes est toujours confrontée à des faiblesses telles qu’une qualité instable, de faibles niveaux de sécurité et des maillons de la chaîne d’approvisionnement facilement rompus. M. Binh a souligné que si ces problèmes ne sont pas résolus rapidement, ils pourraient nuire à la réputation de l'industrie aux yeux des consommateurs.
On prévoit qu’en 2025, le secteur agricole pourrait être confronté à de nouvelles difficultés en raison des fluctuations économiques mondiales, des tensions commerciales entre les États-Unis et la Chine et de l’excédent commercial élevé avec les États-Unis. M. Binh estime toutefois que le potentiel de production et la capacité d'exportation du Vietnam contribueront à maintenir la croissance.
Usine de transformation d'aloe vera de GC Food Company pour l'exportation vers le marché du Moyen-Orient - Photo : VAMINH
Concernant l'objectif 2025, le Premier ministre a fixé un objectif de croissance du PIB de 3,5 à 4 % pour le secteur agricole et de 70 milliards USD de chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche.
Proposition visant à améliorer et à élargir le marché
Lors de la conférence, le Premier ministre Pham Minh Chinh a hautement apprécié les réalisations réalisées dans un contexte difficile. Le secteur agricole a démontré son esprit de « transformer rien en quelque chose », en surmontant les difficultés liées aux perturbations des marchés mondiaux et aux catastrophes naturelles nationales pour assurer la sécurité alimentaire, tout en maintenant des exportations stables.
Le Premier ministre a toutefois également souligné les limites qui doivent être surmontées. Le secteur agricole n’a pas encore pleinement exploité son potentiel et ses avantages compétitifs, notamment dans l’élaboration de stratégies et de politiques de développement durable.
Pour remédier à ces lacunes, le Premier ministre a proposé cinq solutions clés : créer des marques fortes pour les produits agricoles vietnamiens, planifier les zones de matières premières, développer les marchés, améliorer les indications géographiques et l'emballage des produits, et soutenir les capitaux pour les agriculteurs.
Dans la stratégie de développement du marché, le Premier ministre a mis l’accent sur la diversification des marchés d’exportation et l’utilisation efficace des accords de libre-échange tels que l’EVFTA et le CPTPP. L’objectif est de réduire la dépendance à quelques marchés traditionnels, tout en s’étendant à de nouveaux marchés potentiels.
M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a mis en garde contre la complaisance face aux réalisations, tout en soulignant la nécessité de surmonter les faiblesses en matière de qualité et de sécurité des produits.
Il a proposé de se concentrer sur l’application de technologies post-récolte avancées pour minimiser les pertes et augmenter la valeur des produits, ainsi que pour améliorer la conformité des entreprises aux exigences du marché.
En ce qui concerne les exportations, il a recommandé de promouvoir les négociations pour élargir les marchés d’exportation officiels et d’aider les producteurs à établir des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement. Il est notamment nécessaire d’élaborer des normes nationales pour les principaux fruits et légumes d’exportation.
Source : https://tuoitre.vn/nong-san-viet-xuat-khau-dat-con-so-ky-luc-62-5-ti-usd-20241227223718102.htm
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