De quoi s’inquiètent le plus les agriculteurs de Lam Dong lorsque les prix du café dépassent 100 000 VND/kg ?

Les prix du café ont atteint plus de 100 000 VND/kg de grains, les habitants de Lam Dong sont donc très enthousiastes en raison d'une année de bonne récolte et de bons prix. Cependant, les producteurs de café s’inquiètent également du vol de café.

Les producteurs de café sont à la fois heureux et inquiets.

Dans environ un mois, la récolte de café 2024 pour les habitants de Lam Dong commencera. À cette époque, les plantations de café de nombreuses personnes ont commencé à mûrir, signe d'une bonne récolte et de bons prix. La province de Lam Dong compte actuellement environ 175 000 hectares, avec une production estimée à plus de 500 000 tonnes.

Dans le district de Lam Ha, qui abrite l'une des plus grandes zones de culture de café de la province de Lam Dong, les habitants prennent encore soin des caféiers en prévision de la récolte.

Actuellement, les grains de café vert sont achetés à plus de 100 000 VND/kg, les gens sont donc très enthousiastes car il s'agit d'un nouveau prix qui n'est apparu qu'au cours des deux dernières années.

S'adressant aux journalistes, M. Hoang Van Dat (38 ans, résidant dans la commune de Phuc Tho, district de Lam Ha, province de Lam Dong) a déclaré que sa famille cultive 10 hectares de café et qu'en 2024, le rendement attendu est de 30 à 40 tonnes de grains de café. Actuellement, il s'occupe toujours des plantes pour les préparer à la récolte ainsi que des branches pour la récolte de l'année prochaine.

« Actuellement, le prix du café que nous surveillons est compris entre 100 000 et 110 000 VND/kg de grains. C'est la deuxième année que les prix du café atteignent ce niveau élevé, nous sommes donc très enthousiastes. Nous espérons que les prix du café resteront stables pendant quelques années afin que les producteurs de café puissent développer leur économie.

Actuellement, de nombreuses plantations de café du peuple Lam Dong ont commencé à mûrir, ce qui inquiète les propriétaires de plantations quant au vol de café.

Cependant, des prix du café aussi élevés nous font également craindre des vols. « De nos jours, ma famille et les gens qui nous entourent vont rarement loin et chaque soir, nous devons nous organiser pour entretenir et surveiller notre caféière », a expliqué M. Dat.

Les producteurs de café de Lam Dong sont à la fois heureux et inquiets lorsque les prix du café atteignent plus de 100 000 VND/kg.

Pendant ce temps, M. Nguyen Minh Ngoc, directeur de la coopérative Tan Nghia (commune de Tan Nghia, district de Di Linh, province de Lam Dong), a déclaré qu'avant la saison de récolte du café, le risque de vol de café est très élevé.

M. Ngoc a déclaré que dans le district de Di Linh, de nombreuses familles ayant des jardins loin de chez elles doivent construire des camps dans leurs plantations de café pour surveiller et prévenir les vols. Les ménages possédant des plantations de café à proximité les unes des autres discutent également régulièrement et conviennent de soutenir la protection des plantations de café de leurs voisins.

La police de la commune de Da Don (district de Lam Ha, province de Lam Dong) visite régulièrement les habitants et les incite à être vigilants et à protéger leurs plantations de café pendant la saison.

M. Vu Hong Long, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Di Linh, a déclaré que l'ensemble du district compte environ 46 000 hectares de café, avec une production prévue de 150 000 tonnes.

Même si la saison des récoltes n'est pas encore arrivée, en raison des prix élevés, des vols de café sont susceptibles de se produire. C'est pourquoi le secteur agricole du district a conseillé au Comité populaire du district de publier un document ordonnant aux forces de police et aux comités populaires des communes d'organiser des forces pour patrouiller, contrôler et protéger les récoltes.

Augmenter les patrouilles et assurer la sécurité

Face à la situation ci-dessus, le district de Di Linh a demandé aux agences fonctionnelles de guider les populations dans la récolte, la conservation et l'entretien des caféiers après la campagne 2024-2025. Dans le même temps, les localités doivent accroître leur soutien pour garantir la sécurité et la sûreté des plantations de café pour les populations.

Plus précisément, le Comité populaire du district de Di Linh a chargé la police du district de coordonner ses efforts avec les unités fonctionnelles pour renforcer l'inspection, la supervision et assurer la sécurité et la sûreté des plantations de café au cours de la campagne 2024-2025. Parallèlement, il faut promouvoir les unités d’achat et les personnes afin de coordonner la mise en œuvre de l’autogestion et du signalement des crimes.

Les autorités du district de Di Linh ont demandé aux communes de la région de sensibiliser la population à ne pas récolter les baies de café vertes, mais uniquement les récolter au bon stade de maturité.

Parallèlement, il faut déployer des mesures et des forces pour maîtriser la situation et gérer le nombre de travailleurs indépendants qui viennent travailler pendant la saison de la récolte du café.

Renforcer les activités d’inspection et de patrouille dans les zones, les voies de circulation et les zones de plantations de café avec peu d’habitants qui risquent d’être victimes de vol. En outre, il faut vérifier, améliorer la qualité et utiliser efficacement le système de caméras de sécurité pour prévenir la criminalité et les maux sociaux dans le quartier.

M. Nguyen Van Xuong (ville de Bao Loc) à côté d'un caféier qui a été complètement pillé par des voleurs.

En outre, le district de Di Linh a également demandé aux communes de la région de sensibiliser la population à ne pas récolter les baies de café vertes, à ne récolter que les baies au bon stade de maturité, à ne pas récolter les baies vertes ou non mûres et à récolter avec la bonne technique. En même temps, récoltez plusieurs fois au cours d'une saison pour récolter tous les fruits mûrs. La récolte doit être arrêtée 3 à 5 jours avant et après la floraison.

Le district de Di Linh est une localité avec une grande zone de café à Lam Dong.

De plus, pour les installations d'achat et de transformation du café de la région, le district de Di Linh exige également l'achat de café qui assure le taux de fruits mûrs (plus de 90% pour la méthode de traitement par voie humide, plus de 80% pour la méthode de traitement par voie sèche), en n'achetant absolument pas de café vert, taux élevé d'impuretés, de parasites. Parallèlement, propager, guider et superviser les agents et les points d'achat de café frais, exiger l'engagement de ne pas acheter de café vert et immature et prendre des mesures pour le gérer en cas de détection.

Comme l'a rapporté Dan Viet, le 17 octobre, M. Nguyen Van Xuong (quartier 2 de la ville de Bao Loc (province de Lam Dong)) a ​​été dévalisé par des voleurs. Plus précisément, les 11 caféiers fruitiers de sa famille ont été volés par les voleurs, ne laissant aucun fruit sur les arbres et de nombreuses branches ont été brisées au sol. M. Xuong a estimé qu'environ 400 kg de café avaient été volés par les voleurs et emportés hors du jardin.

M. Xuong a déclaré que le jardin de café de sa famille est planté depuis environ 10 ans et qu'il est bien entretenu, ce qui lui permet de produire beaucoup de fruits. On estime que chaque arbre peut produire entre 35 et 40 kg de fruits frais.

Le vol avant une saison où les prix du café sont élevés comme maintenant l'a rendu, lui et les gens de la région, très inquiets.

Source: https://danviet.vn/nong-dan-lam-dong-lo-dieu-gi-nhat-khi-gia-ca-phe-vuot-moc-hon-100000-dong-kg-20241102214536505.htm