De nombreuses difficultés dans la mise à niveau des produits OCOP

Après près de 6 ans de mise en œuvre du programme OCOP, la province de Thanh Hoa a vu 479 produits récompensés par des étoiles et des dizaines de produits ont été réévalués et reclassés après l'expiration de la période de reconnaissance de 36 mois. Cependant, jusqu'à présent, dans toute la province, il n'y a qu'un seul produit passé de 3 à 4 étoiles et un seul produit a été enregistré pour une mise à niveau, en attente d'évaluation.

De nombreuses difficultés dans la mise à niveau des produits OCOP Les produits de nid d'oiseau de Xu Thanh Bird's Nest Production and Trading Company Limited sont considérés comme ayant le potentiel d'améliorer la classification par étoiles de l'OCOP dans un avenir proche.

En 2021, les produits de cordyceps frais de Thao Ngoc Viet Company Limited (ville de Nghi Son) sont passés de 3 à 4 étoiles. Il s’agit de la seule entité de la province à ce jour dont un produit OCOP a été reclassé en étoile. Le directeur de la société par actions Thao Ngoc Viet, Trinh Duc Trong, a déclaré : « En 2020, le produit de cordyceps frais de la société a été évalué par le Conseil d'évaluation et de classification des produits de l'OCOP de la province de Thanh Hoa pour répondre aux normes 3 étoiles. Non satisfaits de ce qui a été réalisé, nous continuons à rechercher, à apprendre de l'expérience en matière de culture, de récolte, de conservation et à investir dans des machines, la conversion technologique... pour produire les meilleurs produits. Début 2021, nous avons réalisé que le processus, la qualité et le potentiel d'expansion du marché du produit étaient relativement bons, répondant aux normes prescrites pour la mise à niveau du classement par étoiles, de sorte que la société a soumis un dossier au Conseil provincial d'évaluation et de classification des produits de l'OCOP pour « mettre à niveau » la qualité du produit à 4 étoiles ».

On sait qu'après avoir amélioré la classification par étoiles du produit, le cordyceps frais Thao Ngoc Viet est largement consommé, devenant une « marque forte » sur le marché. Les ventes de produits après avoir été mis à niveau vers 4 étoiles ont également augmenté d'environ 30 %.

Les avantages du levage en étoile pour les produits ont été prouvés dans la pratique. Cependant, près de 4 ans se sont écoulés depuis la mise à niveau du premier produit, mais la province de Thanh Hoa n'a toujours pas mis à niveau un seul autre produit. Expliquant la raison du petit nombre de produits améliorés, Phan Xuan Hung, chef de l'équipe de gestion OCOP du Bureau provincial de coordination du nouveau programme de développement rural, a déclaré : « La décision n° 148/QD-TTg du 24 février 2023 du Premier ministre promulguant l'ensemble des critères et le processus d'évaluation des produits du programme OCOP est très stricte. En particulier, pour faire passer un produit de 3 étoiles à 4 étoiles, le sujet doit répondre à des normes telles que la promotion commerciale associée aux indications géographiques ; la chaîne de production, l'accès au marché, l'origine des idées de produits... Ces exigences ne sont pas faciles à mettre en œuvre pour les sujets, car la plupart des produits OCOP de la province présentent des similitudes, sont produits à petite échelle et sont principalement consommés librement sur le marché... Pour les produits OCOP de 4 étoiles, il est encore plus difficile de passer à la qualité 5 étoiles, en plus de répondre aux normes 4 étoiles, le produit doit également avoir un marché d'exportation régulier »...

Truong Huu Hoa, directeur de la coopérative de production de vermicelles de riz de Thang Long (Nong Cong), a déclaré : « Après 3 ans de reconnaissance en tant qu'OCOP 3 étoiles, les produits de vermicelles de riz ont connu un développement remarquable en termes d'échelle de production, de marque et de valeur économique. Consciente que l'amélioration du classement par étoiles des produits est nécessaire pour accroître la compétitivité et la valeur des produits sur le marché, la coopérative a investi dans un processus de production synchrone, complété les critères manquants par rapport à la norme 4 étoiles et complété le dossier d'enregistrement pour améliorer le classement par étoiles des produits de vermicelles de riz de Thang Long de 3 étoiles à 4 étoiles. Actuellement, la proposition de la coopérative d'améliorer le classement par étoiles attend l'examen et l'évaluation du conseil provincial ».

De nombreuses difficultés dans la mise à niveau des produits OCOP Le produit Cordyceps frais 4 étoiles de la société par actions Thao Ngoc Viet est largement consommé sur le marché.

Français Les recherches menées auprès des entités de production montrent qu'en plus des critères d'évaluation stricts, il existe également des difficultés internes aux entités, telles que : La plupart des entités de production de produits OCOP de la province sont de petite taille, donc investir dans et moderniser les lignes de production et les machines pour étendre la production selon les normes des produits de base nécessite un montant de financement relativement important. Français En outre, l'article 78 de la circulaire n° 55/2023/TT-BTC du 15 août 2023 du ministère des Finances portant règlement sur la gestion, l'utilisation et le règlement des fonds de carrière du budget de l'État pour la mise en œuvre des programmes cibles nationaux pour la période 2021-2025 stipule : Le niveau de bonus pour les produits OCOP 5 étoiles, 4 étoiles et 3 étoiles est respectivement de 15 millions de VND, 10 millions de VND et 8 millions de VND ; Chaque produit OCOP ne peut recevoir la récompense qu'une seule fois au même niveau d'étoiles de reconnaissance. En cas de surclassement d'étoile, seule la différence entre les 2 niveaux d'étoiles sera appréciée. Autrement dit, si le produit passe de 3 étoiles à 4 étoiles, la différence est de 2 millions de VND, et de 4 étoiles à 5 étoiles, la différence est de 5 millions de VND. Pendant ce temps, selon la nouvelle réglementation, les procédures et documents d'enregistrement pour améliorer la classification par étoiles d'un produit sont assez compliqués, pas différents de l'enregistrement d'un nouveau produit de construction... Bien qu'ils comprennent les avantages de l'amélioration de la classification par étoiles OCOP, de nombreuses entités n'ont pas suffisamment de conditions pour investir et deviennent « indifférentes » à l'amélioration de la classification par étoiles d'un produit OCOP.

Français Reconnaissant les difficultés d'amélioration des produits OCOP, du secteur agricole et des secteurs connexes, les localités ont intensifié la propagande, la formation et le soutien aux propriétaires de produits OCOP pour qu'ils investissent, étendent l'échelle de production, innovent dans les processus, appliquent la science et la technologie, accèdent à de nouveaux marchés via des plateformes numériques et participent à de nombreuses foires et expositions... Parallèlement à cela, la province a également publié la résolution n° 185/2021/NQ-HDND du 10 décembre 2021 sur la promulgation de politiques de développement agricole, rural et paysan dans la province de Thanh Hoa, pour la période 2022-2025. Dans lequel, un soutien ponctuel de 75 millions de VND/OCOP pour soutenir la promotion et la propagande du produit ; Concevez des modèles, achetez des emballages, des étiquettes de produits, créez des marques et des marques déposées pour les produits OCOP qui obtiennent 3 étoiles ou plus. Cependant, jusqu’à présent, il n’existe aucun mécanisme ou politique supplémentaire pour aider les entités à mettre à niveau les produits OCOP.

Par conséquent, pour augmenter le nombre de produits OCOP enregistrés pour la mise à niveau en étoile, en plus de la proactivité, de la flexibilité, de l'audace dans l'investissement et de l'innovation dans les processus de production des sujets, il est nécessaire que l'État participe à l'émission de davantage de mécanismes et de politiques de soutien et d'accompagnement, contribuant à l'amélioration de la qualité et de la compétitivité des produits OCOP.

Article et photos : Le Hoa

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