De nombreuses opportunités d'exportation vers le marché suédois

La Suède est considérée comme un marché potentiel pour les fruits frais vietnamiens, car la demande d’importation de ce produit a augmenté récemment.

Marché potentiel pour les fruits et légumes vietnamiens

S'adressant aux journalistes du journal Industry and Trade Newspaper, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy, directrice, chef du bureau commercial du Vietnam sur le marché suédois, simultanément en charge de la région Europe du Nord, a informé que le 11 décembre 2024 (heure suédoise), le bureau commercial du Vietnam en Suède a participé à l'atelier « Aperçu du marché suédois des fruits et légumes frais » organisé par le Conseil national du commerce de Suède. L'atelier visait à fournir des informations sur la situation des importations, les tendances de consommation et les exigences du marché suédois en matière de fruits et légumes frais.

Après l'atelier, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy a déclaré que la Suède se trouve dans la région nordique - un petit pays mais doté d'un revenu élevé et d'une économie ouverte et moderne. La Suède est un marché à fort potentiel pour les fruits et légumes vietnamiens en raison de sa dépendance aux approvisionnements importés. Le volume des importations de fruits et légumes du pays atteindra environ 1 million de tonnes par an d'ici 2021. Toutefois, en 2023, les importations diminueront à 887 000 tonnes en raison de l’impact de l’inflation et de la baisse de la demande des consommateurs. Cependant, la part des importations en provenance des pays en développement a augmenté à 24 %, soit 215 000 tonnes, ouvrant des opportunités pour des pays comme le Vietnam.

Les fruits et légumes vietnamiens ont de nombreuses opportunités sur le marché suédois (Photo : Moit)

Actuellement, le marché suédois est dominé par de grandes chaînes de supermarchés telles que ICA, Coop et Axfood, qui représentent près de 20 % du total des ventes au détail de produits alimentaires, soit 5,2 milliards d'euros en 2023. Outre le canal de vente au détail, les prestataires de services alimentaires (restaurants, hôtels, services de restauration) et les transformateurs industriels tels que Brämhults et Råsaft jouent également un rôle important. Helsingborg est actuellement le plus grand centre de distribution de marchandises importées, contribuant à la circulation des produits sur tout le marché suédois.

« La différence de saisonnalité constitue un atout majeur pour les entreprises vietnamiennes. Si la Suède est autosuffisante pour certains produits, comme les concombres, en été, d'octobre à mai, la demande d'importations en provenance des pays aux climats tempérés et tropicaux augmente fortement. C'est l'occasion pour les fruits et légumes frais vietnamiens, comme le fruit du dragon, la mangue, le fruit de la passion et d'autres fruits, de dominer le marché pendant cette période de « hors-saison » », a déclaré Mme Nguyen Thi Hoang Thuy.

Par ailleurs, la tendance à la consommation durable est de plus en plus dominante. La Suède est le 6ème plus grand importateur de produits biologiques en Europe. Actuellement, plus de 50 % des fruits et légumes biologiques doivent être importés, les bananes étant un produit typique lorsque plus de 60 % du total des bananes importées sont certifiées biologiques. Il s’agit d’un marché potentiel, mais il exige également que les exportateurs respectent des normes internationales telles que GLOBALG.AP, Fairtrade et des exigences strictes en matière de sécurité alimentaire.

Quelles opportunités s’offrent aux entreprises vietnamiennes ?

Bien que le Vietnam soit l'un des principaux pays exportateurs de fruits et légumes au monde, les fruits et légumes vietnamiens représentent encore actuellement une faible proportion en Suède. Outre les exigences strictes, le marché suédois est éloigné, ce qui aura un impact sur les coûts de transport et réduira la compétitivité.

Mme Nguyen Thi Hoang Thuy a affirmé que malgré de nombreux défis, la Suède et l'UE sont des marchés potentiels pour les entreprises vietnamiennes exportatrices de fruits et légumes. En respectant les normes internationales et en développant des stratégies d’accès appropriées, les entreprises vietnamiennes peuvent augmenter considérablement leur part de marché et affirmer leur position sur ce marché potentiel. Sans compter que la Suède est un marché prêt à payer des prix élevés pour ses produits, ce qui représente une opportunité pour les fruits et légumes d’accroître leurs possibilités d’exportation. Les fruits et légumes vietnamiens ont encore des opportunités sur des marchés de niche avec des produits spécialisés.

En conséquence, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy recommande aux entreprises de se concentrer sur l’amélioration de la qualité et des normes des produits : garantir le respect des exigences de sécurité alimentaire, la certification de durabilité et un étiquetage clair en suédois. En outre, nous nous concentrons sur le développement de produits biologiques en captant les tendances de consommation durable, en particulier les produits bénéficiant de certifications internationales telles que GLOBALG.AP et Fairtrade.

Les entreprises doivent également se concentrer sur l’étude du cycle saisonnier lors de l’exportation de fruits et légumes pendant la basse saison en Suède afin d’optimiser les opportunités d’accès au marché. J'ai également établi des relations avec des importateurs clés tels que Dole/Everfresh, ICA et Ewerman à travers des salons professionnels tels que Fruit Logistica et Fruit Attraction.

En outre, le développement des produits d’exportation de fruits et légumes grâce à l’agriculture biologique est une tendance inévitable que le Vietnam doit suivre pour être compétitif sur le marché mondial, en particulier sur les marchés exigeants tels que l’Europe du Nord. L’application de la technologie à l’agriculture permet non seulement d’optimiser la production, mais aussi de minimiser les coûts et d’augmenter la productivité.

Source : https://congthuong.vn/rau-qua-tuoi-viet-nam-nhieu-co-hoi-xuat-khau-vao-thi-truong-thuy-dien-364169.html