Élargir la chaîne d'approvisionnement, consommer des produits régionaux

Dans le contexte d’un développement croissant des économies locales, la construction et l’expansion des chaînes d’approvisionnement et de consommation de produits régionaux sont devenues un objectif stratégique pour de nombreuses localités. En particulier, Thanh Hoa est devenue l'une des localités pionnières dans la promotion de cette activité, visant à maximiser le potentiel de production et à créer une production stable pour les produits agricoles et artisanaux. Cela contribue non seulement au développement économique, mais préserve et promeut également les valeurs culturelles uniques de chaque région.

Les produits régionaux typiques de la Société par actions agricole de Van Hoa, commune de Nga Thuy (Nga Son) sont très appréciés par de nombreux consommateurs.

À Thanh Hoa, la chaîne d’approvisionnement des produits régionaux est considérée comme un système important pour aider à promouvoir le développement économique dans les zones rurales. Cependant, dans le passé, la consommation de produits dans les zones rurales de Thanh Hoa était confrontée à de nombreuses difficultés en raison du système de distribution incomplet, les produits étaient facilement congestionnés ou ne pouvaient pas trouver de production stable. Ainsi, à mesure que la chaîne d’approvisionnement des produits s’élargit, les entreprises et les agriculteurs ont la possibilité de se connecter directement à des marchés plus vastes, non seulement dans la province, mais également dans d’autres provinces et villes. Cela permet non seulement d’augmenter la valeur du produit, mais aussi de minimiser les risques pour les producteurs.

Pour réussir à élargir la chaîne d’approvisionnement et la consommation des produits, Thanh Hoa s’est concentré sur l’élaboration de politiques de soutien appropriées, du niveau provincial au niveau local. L’un des facteurs importants est la formation de coopératives et de petites entreprises dans les zones rurales, qui contribuent à organiser la production et la consommation de manière plus systématique et professionnelle. Parallèlement à cela, il faut investir massivement dans les infrastructures et les technologies de transport ; L’amélioration des routes intervillageoises et intercommunales facilite et accélère également le transport des marchandises. La province s’est également concentrée sur l’application de la technologie numérique et du commerce électronique, ouvrant de nombreuses opportunités de consommation de produits agricoles via les canaux en ligne. L’introduction de produits agricoles régionaux sur les principales plateformes de commerce électronique telles que Lazada, Shopee et Voso a aidé les agriculteurs à atteindre des millions de consommateurs à travers le pays. Il s’agit d’une étape importante dans la modernisation de la chaîne d’approvisionnement, apportant des avantages évidents en termes de consommation de produits.

En tant qu'unité spécialisée dans la fourniture de produits agricoles régionaux typiques tels que le cantaloup, la pastèque, le concombre bébé, la courgette, le miel..., la société par actions agricole Van Hoa, commune de Nga Thuy (Nga Son) a suscité l'intérêt et l'appréciation d'un grand nombre de consommateurs. L'entreprise a fait la promotion à travers les réseaux sociaux pour construire de nouveaux liens et chaînes de consommation. Parallèlement, la recherche et la création de nombreuses nouvelles méthodes de transformation et de conservation permettent à la fois de diversifier les produits et de réduire la congestion des matières premières, adaptées au « rythme » de la consommation à petite échelle. Grâce à la construction et à la connexion de chaînes appropriées, au cours des 9 premiers mois de 2024, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 2 milliards de VND, un bénéfice d'environ 400 millions de VND, assurant des emplois réguliers à 6 employés, un revenu de 5 millions de VND/personne/mois.

Grâce à des politiques et des solutions synchrones, Thanh Hoa a obtenu un succès significatif dans l’expansion des chaînes d’approvisionnement de produits régionaux. De nombreux produits agricoles ont trouvé des débouchés stables, les prix sont également devenus plus stables, réduisant la situation de « bonne récolte, prix bas ». Les agriculteurs ont également la possibilité d’améliorer leurs conditions de vie, d’accroître leur échelle de production et d’améliorer la qualité de leurs produits. En règle générale, les produits tels que les oranges de Vinh Loc ou l'hydrocotyle de Quang Xuong sont largement consommés non seulement dans la province, mais également dans les grandes villes comme Hanoi, Da Nang et Ho Chi Minh-Ville. Ces produits ne sont pas seulement disponibles sur les marchés traditionnels, mais également vendus dans les grandes chaînes de supermarchés et les magasins de proximité.

Cependant, de nombreux défis doivent encore être surmontés pour que la chaîne d’approvisionnement de Thanh Hoa puisse se développer de manière durable. L’un des plus grands défis est le problème de la conservation et du transport des produits agricoles. En raison de sa nature périssable, l’absence de technologie de conservation moderne réduit la valeur et la qualité du produit lorsqu’il atteint les consommateurs. Le lien entre les producteurs et les entreprises de distribution est encore ténu, ce qui fait que l’offre ne répond parfois pas à la demande ou vice versa. Un autre défi est que de nombreux produits de Thanh Hoa, bien que de bonne qualité, ne sont toujours pas suffisamment compétitifs par rapport aux produits similaires d’autres pays en raison d’une production à petite échelle et de l’incapacité à appliquer pleinement les normes internationales en matière de qualité et de sécurité alimentaire.

Grâce à la détermination et aux efforts du gouvernement et de la population, l’expansion de la chaîne d’approvisionnement et de la consommation de produits régionaux à Thanh Hoa contribue non seulement au développement de l’économie locale, mais aide également à préserver et à promouvoir les valeurs culturelles uniques de chaque région.

Article et photos : Chi Pham

Source : https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-chuoi-cung-ung-tieu-thu-san-pham-vung-mien-227412.htm