Cette année, la production a diminué de 30 % en raison d'EL Niño, mais le prix des mangues en Occident est toujours plus élevé que chaque année grâce aux marchés intérieurs et d'exportation.
S'adressant à VnExpress , M. Hoang, un jardinier d'An Giang, était « excité » car le prix des mangues a augmenté cette année d'environ 20 % par rapport à l'année dernière. Chaque kilogramme de mangue tricolore est actuellement vendu au prix de 15 000 VND pour les produits de qualité 1 et de 10 000 VND pour les produits en vrac. Avec la mangue Hoa Loc, le prix est également de 30 000 à 33 000 VND par kg. Cette culture, un hectare de mangues, rapporte un bénéfice d'environ 80 à 120 millions de VND, bien que le rendement de cette année ait diminué de 30 % en raison de conditions météorologiques inhabituelles.
M. Thang de Dong Thap, qui réalise un bénéfice quotidien grâce aux mangues jaunes Cat Chu, a déclaré que la qualité des mangues cette année est supérieure à celle de chaque année. Les couleurs accrocheuses et les tailles standard sont populaires auprès des supermarchés nationaux et des marchés américains et néo-zélandais.
« Cette variété a de petits fruits, un arôme fort et n'est pas fibreuse comme beaucoup d'autres variétés, elle est donc très populaire », a expliqué M. Thang.
Des mangues des provinces de l'Ouest ont été vendues au Festival de la Mangue le 22 mars à Go! An Lac, Binh Tan (HCMV). Photo : Linh Dan
Gérant 600 ménages en culture à An Giang, M. Tran Quang Truong An, directeur de la coopérative fruitière GAP Cho Moi, a estimé que les producteurs ont réalisé des bénéfices élevés lors de la récolte de mars à juin de cette année, car les prix des mangues étaient stables. En moyenne, avec le prix de vente aux supermarchés pendant cette période, les producteurs réalisent un bénéfice d'environ 2 000 à 4 000 VND par kg (selon la variété de mangue).
« Outre l'exportation, nous promouvons cette année la vente de mangues de qualité export aux supermarchés nationaux, car le prix d'achat n'a pas fluctué. Nous avons commencé à vendre début mars, mais le pouvoir d'achat de certains supermarchés nationaux montre des signes positifs », a déclaré M. An.
Les statistiques du marché montrent que les mangues vietnamiennes sont largement supérieures aux mangues importées du Cambodge et de Thaïlande. En particulier, les mangues Hoa Loc, Tuong et Keo vietnamiennes sont de plus en plus de meilleure qualité et plus compétitives en termes de prix que les produits importés.
Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice des communications du Central Retail Group, a estimé que les mangues consommées dans le pays cette année sont sûres en termes de sécurité alimentaire, car les produits achetés sont conformes aux normes d'exportation vers les États-Unis, l'Australie, etc. Dans l'ensemble de ce système, les mangues vendues sont toutes sélectionnées parmi les produits de catégorie 1 des sociétés d'exportation.
Pour stimuler la demande, les supermarchés accordent jusqu’à 40 % de réduction sur les produits à base de mangue. Au début du programme, il y avait des supermarchés qui vendaient une tonne par jour. Cela prouve que les consommateurs vietnamiens privilégient de plus en plus les produits agricoles vietnamiens de haute qualité.
M. Nguyen Thanh Huan, directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce d'An Giang, a estimé que la promotion de l'introduction de produits d'exportation de qualité dans les supermarchés est un effort pour aider les produits agricoles d'An Giang à diversifier leurs canaux de distribution et à éviter la dépendance aux marchés étrangers. An Giang s'efforce d'introduire les mangues dans les chaînes de supermarchés modernes dans un avenir proche.
An Giang compte 17 900 hectares de zones de culture fruitière, dont 12 000 hectares de mangues. Parmi ceux-ci, le district de Cho Moi possède la plus grande zone de culture de mangues de la province, avec 6 400 hectares. Outre les mangues Hoa Loc et Cat Chu, les mangues tricolores et les mangues éléphants sont également populaires.
Selon M. Huan, dans le passé, le Vietnam devait importer des mangues du Cambodge, mais aujourd'hui, An Giang les produit avec une productivité et une qualité élevées. Les consommateurs ont de plus en plus accès à des produits de qualité et bon marché fabriqués au Vietnam.
La province promeut et soutient également en permanence les liens et la consommation afin de réduire la situation de « bonne récolte, prix bas ». La récolte de mangues de cette année montre des signes positifs, les expéditions à l'exportation augmentant. Récemment, pour la première fois, 13 tonnes de mangues sans pépins d'An Giang ont été exportées vers la Corée. Depuis fin mars, lorsque les mangues sont de saison, les supermarchés soutiennent également la consommation.
Thi Ha
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