Les consommateurs font confiance aux produits OCOP

Mme Tran Thi Bich Huyen (à gauche) choisit d’utiliser les produits OCOP dans l’industrie alimentaire pour remplacer les produits fabriqués industriellement. Photo: HOANG DAO

Changer l'habitude d'utiliser des « biens du marché »

Depuis environ 2 ans, Mme Tran Thi Bich Huyen (village de Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) a commencé à utiliser certains produits alimentaires étiquetés comme produits locaux OCOP.

Mme Huyen a déclaré que lorsque le point de vente OCOP de Tam Tien (appartenant à la coopérative agricole et de pêche de Nui Thanh) a ouvert, elle a acheté des produits locaux de spécialité à essayer.

La qualité des produits alimentaires fabriqués par les entités locales de l'OCOP est bonne et emballés dans des emballages propres, ce qui a gagné la confiance de Mme Huyen.

« Le riz, l’huile de cuisson, les galettes de poisson… sont tout à fait délicieux lorsqu’ils conservent leur saveur traditionnelle et sont emballés et certifiés par les autorités, donc je me sens plus en sécurité que les produits sans emballage ni étiquette sur le marché. Le fait que le prix soit légèrement plus élevé que celui des produits vendus sur le marché fait également hésiter de nombreuses personnes dans les zones rurales au moment de faire leur choix. « Cependant, la sécurité alimentaire est primordiale, alors choisissez les produits OCOP pour protéger la santé de votre famille », a déclaré Mme Tran Thi Bich Huyen.

[VIDEO] - Point de vente Tam Tien OCOP :

De même, Mme Nguyen Thi Lai (village de Tho Tan, Tam Ngoc, ville de Tam Ky) a également progressivement commencé à acheter certains produits OCOP pour un usage quotidien. Parmi eux, les produits de sauce de poisson en bouteille provenant d'entreprises et de coopératives de Tam Thanh ont été le premier choix de sa famille ces dernières années.

De plus, la famille de Mme Lai soutient également les produits locaux de l'OCOP tels que le papier de riz au sésame noir de Huynh My (Tam Ngoc), les gâteaux à la noix de coco des établissements de Tam Ky et les huiles essentielles de Tien Phuoc, Bac Tra My...

« Avant, je commandais de la sauce de poisson au litre auprès de certains fabricants traditionnels de sauce de poisson à Tam Thanh. Mais maintenant, au supermarché Co.opmart, il y a des étagères présentant des produits pratiques de sauce de poisson en bouteille, qui sont également des produits locaux OCOP, donc je leur fais confiance. « Ces produits sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles, donc comparés aux produits à base de sauce de poisson industrielle, ils seront plus délicieux et plus savoureux », a déclaré Mme Lai.

Selon Mme Nguyen Thi Ly (ville de Tam Ky), la tendance des jeunes est d'acheter via des plateformes de commerce électronique des produits ménagers, de la mode, etc. Cependant, le groupe de jeunes ménagères choisira des produits de spécialité locaux, avec des étiquettes de villages artisanaux traditionnels en raison de la psychologie d'utiliser des produits de qualité à des prix pas trop chers. « La tendance saine consistant à utiliser des aliments et des produits médicinaux produits à partir d’installations locales est préférée par les jeunes », a déclaré Mme Ly.

Les produits OCOP gagnent de plus en plus la confiance des consommateurs. Photo: HOANG DAO

Croissance des ventes

M. Nguyen Tien Manh, directeur de la coopérative agricole et de pêche de Nui Thanh, a déclaré que le point de vente OCOP de Tam Tien, en plus d'organiser les ventes, a également pour tâche de promouvoir le programme OCOP et les produits OCOP auprès de la population.

En plus de mettre en rayon 4 produits OCOP de la commune de Tam Tien, le magasin vend également 30 types de produits OCOP, des produits agricoles de la région de Quang. Le nid d'oiseau, les galettes de poisson aux anchois et les saucisses certifiées OCOP sont les trois produits les plus vendus du magasin ces dernières années. Le revenu mensuel moyen du magasin est d'environ 700 000 VND.

« Au cours des récentes vacances du Têt, les gens ont fait confiance et soutenu les produits OCOP pour fabriquer des paniers-cadeaux et les utiliser pendant le Têt, de sorte que les revenus du magasin ont augmenté d'environ 30 %. « En outre, en réponse au programme « Les Vietnamiens privilégient l'utilisation des produits vietnamiens », le point de vente OCOP de Tam Tien a signé un contrat avec le supermarché Co.opmart Tam Ky pour vendre des produits de la marque Select, et s'est coordonné avec le Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la commune de Tam Tien pour organiser une session de propagande sur les produits locaux OCOP et les produits vietnamiens de haute qualité », a déclaré M. Nguyen Tien Manh.

Les ventes de produits OCOP du supermarché Co.opmart Tam Ky pendant les vacances du Têt ont atteint près de 250 millions de VND. Photo: HOANG DAO

Selon le représentant du supermarché Co.opmart Tam Ky, après 5 ans de mise en œuvre du programme OCOP, le supermarché a signé des contrats avec 20 fournisseurs avec 60 produits à travers la province.

Mme Tran Thi Nhu Lai - Directrice de Co.opmart Tam Ky a informé que depuis 2020, l'unité a construit un stand séparé pour les produits OCOP de Quang Nam afin que les clients puissent facilement reconnaître et choisir d'acheter des produits.

Au début, les produits OCOP sur les étagères étaient encore peu connus des clients. Cependant, au cours des trois dernières années, grâce aux améliorations apportées aux emballages, les designs, les codes-barres et les informations sur les produits sur les emballages ont été standardisés et mis en œuvre conformément à la réglementation.

Chaque année, le supermarché Co.opmart Tam Ky organise des foires d'exposition, des communications d'informations et se coordonne avec d'autres entités pour organiser des programmes promotionnels, promouvoir et présenter les produits OCOP dans les principaux programmes promotionnels tels que Fierté des produits vietnamiens, anniversaire du supermarché.

Grâce à ces programmes, les consommateurs ont pu mieux identifier les produits OCOP. Les spécialités de Quang Nam sont choisies par les familles pour être achetées.

Au cours des récentes vacances du Têt, de nouveaux produits ont été introduits dans le supermarché et ont reçu un grand soutien de la part des clients, tels que les nouilles Quang, le pho séché Huong Hue, le gâteau de lune et les boules de gingembre de QNaFarm. En particulier, la sauce de poisson Ngoc Lan a été choisie par les entreprises pour être incluse dans les paniers-cadeaux du Têt destinés aux employés cette année, elle a donc enregistré les ventes les plus élevées.

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« Les ventes de produits à base d'huile végétale pure Bao Tam ont atteint plus de 26 millions de VND, les gâteaux à la noix de coco Bao Linh ont atteint près de 20 millions de VND et la sauce de poisson Ngoc Lan a atteint près de 94 millions de VND… Les ventes totales de produits OCOP dans les secteurs alimentaire et de consommation vendus par Co.opmart Tam Ky pendant le Têt ont atteint près de 250 millions de VND »

Mme Tran Thi Nhu Lai - Directrice du supermarché Co.opmart Tam Ky

Source : https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html