Outre la vitamine C, de quelles autres substances le système immunitaire a-t-il besoin pour être en bonne santé ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/02/2025

La vitamine C est essentielle à la fonction immunitaire car elle soutient les cellules immunitaires, les protégeant des dommages causés par les radicaux libres. Cependant, pour que le système immunitaire fonctionne bien, de nombreux autres nutriments sont nécessaires.


De nombreuses études ont démontré les bienfaits de la vitamine C pour le système immunitaire. Les aliments riches en vitamine C sont les oranges, les mandarines, les pamplemousses, les citrons, les goyaves, les poivrons, la papaye et certains autres aliments, selon le site Web de santé Healthline (USA).

Ngoài vitamin C, hệ miễn dịch còn cần những chất nào để khỏe mạnh?- Ảnh 1.

Les amandes sont riches en vitamine E, qui améliore l’activité des cellules T.

En plus de la vitamine C, le système immunitaire a également besoin des nutriments suivants :

Vitamine D

La vitamine D joue un rôle important dans la stimulation de l’activité des cellules immunitaires. Grâce à cela, le système immunitaire réagira plus efficacement face aux agents pathogènes. Une carence en vitamine D peut réduire la capacité du système immunitaire à combattre les infections, en particulier celles touchant les voies respiratoires.

L’exposition au soleil peut aider la peau à produire de la vitamine D. De plus, les gens peuvent compléter leur apport en vitamine D par le biais d’aliments tels que le saumon, le maquereau, les œufs ou le lait.

Vitamine A

La vitamine A aide à maintenir la santé des voies respiratoires, du tube digestif et des muqueuses oculaires. Ces couches muqueuses saines empêcheront efficacement les bactéries et les virus de pénétrer dans le corps. La vitamine A contribue également à améliorer le fonctionnement des cellules immunitaires. Pour compléter votre apport en vitamine A, vous pouvez manger des carottes, des patates douces, du chou frisé, de la citrouille et des légumes à feuilles vert foncé.

Vitamine E

La vitamine E est un puissant antioxydant qui améliore l’activité des cellules T, un type de cellule immunitaire qui reconnaît et réagit aux agents pathogènes tels que les virus et les bactéries. Les aliments riches en vitamine E comprennent les graines de tournesol, les amandes, les légumes à feuilles vertes et les huiles végétales telles que l’huile de tournesol et l’huile d’olive.

Zinc

Le zinc est un minéral important qui contribue au maintien de la fonction de nombreuses cellules du système immunitaire, en particulier les cellules T et les cellules B. Ces cellules jouent un rôle important dans la réponse immunitaire. Le zinc aide également le corps à guérir les blessures et augmente la capacité du corps à combattre les bactéries. Pour obtenir suffisamment de zinc, les gens devraient manger régulièrement de la viande rouge, des haricots, des céréales complètes et des fruits de mer comme les huîtres, le crabe et le homard.

Fer

Le fer est un minéral essentiel au développement des cellules sanguines et soutient la fonction immunitaire. La carence en fer réduit l’efficacité du système immunitaire, rendant le corps plus vulnérable aux infections. Selon Healthline, la viande rouge, le foie, les haricots et les légumes à feuilles vertes sont tous de bonnes sources de fer.



Source : https://thanhnien.vn/ngoai-vitamin-c-he-mien-dich-con-can-nhung-chat-nao-de-khoe-manh-185250122155837599.htm

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