Le tourisme est considéré comme l'une des industries à la croissance la plus rapide en 2024, accueillant plus de 17,5 millions de visiteurs internationaux, soit une augmentation de 39,5 % par rapport à 2023. Le potentiel de développement de l'industrie du tourisme est toujours important et la demande en ressources humaines devrait continuer à augmenter.
La deuxième partie du programme de consultation télévisée en ligne « Choisir une future spécialisation : tourisme et industrie des services » du 18 février fournira des informations sur les tendances de carrière, les opportunités d'emploi, les programmes de formation et les conditions d'admission dans ce domaine.
Le programme est en ligne sur : thanhnien.vn , page Facebook, chaîne YouTube, journal Tik Tok Thanh Nien . Pendant le programme, les lecteurs peuvent poser des questions via les adresses ci-dessus.
[intégrer]https://www.youtube.com/watch?v=Ovc0LlikXQI[/intégrer]
Actuellement, dans la liste des codes de formation de niveau IV du Ministère de l'Éducation et de la Formation, le tourisme-hôtellerie-sports et services à la personne est un domaine de formation comportant de nombreux codes. Au cours du processus de formation, les universités ont de nombreuses orientations majeures différentes pour chaque secteur d’activité. La tendance de la formation dans ce domaine se diversifie de plus en plus pour répondre aux évolutions du marché du travail.
Lors du programme de consultation, les représentants de l'université fourniront des informations sur le contenu de la formation pour les spécialisations dans le tourisme, la restauration, l'hôtellerie, le sport et d'autres secteurs de services. Notamment les tendances de développement et les besoins de recrutement des entreprises dans ce domaine dans les temps à venir.
Parallèlement à cela, les experts partageront les plans d'inscription des écoles en 2025, y compris les nouveaux points notables dans le secteur des services touristiques, tels que les nouvelles spécialisations, les nouvelles combinaisons de matières, les frais de scolarité, les bourses, etc.
De plus, les représentants de l'école fourniront des conseils et des consultations spécifiques pour répondre aux questions des étudiants. Par exemple, pour être admis dans le secteur des services touristiques, à quoi les candidats doivent-ils prêter attention ? Quelles qualités et capacités sont nécessaires pour réussir ses études dans le secteur du tourisme et des services ? Quelle spécialisation est la plus « en vogue » et la plus recherchée par les entreprises dans ce domaine ?...
Le tourisme connaît une forte croissance après la pandémie de Covid-19, entraînant une forte demande en ressources humaines
Des conférenciers invités se joignent au programme de consultation
Experts participant à la deuxième phase du programme
- Dr. Ha Thi Thuy Duong, Chef du Département du Tourisme, Faculté d'Administration des Affaires, Université Ouverte de Hô Chi Minh-Ville ;
- Dr. Truong Thi Hong Minh, Chef du Département Tourisme-Hôtellerie-Restauration, Université Hoa Sen ;
- Maître Tang Thong Nhan, vice-doyen de la faculté de tourisme-restauration-hôtellerie, Université de technologie de Ho Chi Minh-Ville.
Pénurie de ressources humaines dans le tourisme, tant en quantité qu'en qualité
Dr. Ha Thi Thuy Duong, chef du département du tourisme de la faculté d'administration des affaires de l'université ouverte de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que le tourisme est une « industrie sans fumée » qui offre de nombreuses opportunités d'emploi. Chaque année, 40 000 employés sont nécessaires, mais seulement 20 000 étudiants obtiennent leur diplôme chaque année, dont le pourcentage de travailleurs du tourisme formés professionnellement est faible, seulement 43 %. Cela montre une pénurie de ressources humaines dans le secteur du tourisme, tant en quantité qu’en qualité. Selon le Dr Ha Thi Thuy Duong, les ressources humaines du tourisme nécessitent au moins deux langues étrangères, ce qui est actuellement un facteur qui manque aux ressources humaines du tourisme.
Le Dr Ha Thi Thuy Duong a déclaré que l'industrie du tourisme s'est fortement redressée après la pandémie de Covid-19 et devrait avoir besoin de 8,5 millions d'emplois d'ici 2030. Il s’agit d’une grande opportunité et d’un avantage pour les candidats. Le salaire actuel des étudiants en tourisme après l'obtention de leur diplôme est de 15 à 20 millions de VND. Mais cette profession présente aussi des difficultés. Le tourisme dépend de la politique, de la guerre, de la saisonnalité... Nous devons mettre à jour les nouvelles tendances touristiques, toujours améliorer la capacité, améliorer les compétences professionnelles pour répondre à la demande du marché...
Dr. Truong Thi Hong Minh, chef du département Tourisme - Hôtel - Restaurant de l'Université Hoa Sen, a déclaré que les clients du secteur des services touristiques souhaitent aujourd'hui des expériences personnalisées, des services « sur mesure », c'est-à-dire adaptés à leurs propres préférences et besoins. Nécessite que les programmes de formation intègrent et incorporent des compétences, des technologies et des sujets dans le programme de formation pour répondre à ce besoin. Les activités touristiques tendent désormais à se concentrer davantage sur la responsabilité personnelle dans la protection de l’environnement et de la culture en vue d’un développement durable.
Selon Maître Tang Thong Nhan, directeur adjoint de la Faculté de Tourisme-Restaurant-Hôtel de l'Université de Technologie de Ho Chi Minh-Ville, les ressources humaines du tourisme sont en grande pénurie en raison de la peur après la pandémie de Covid-19. Les sociétés hôtelières et les agences de voyages continuent de se développer, le tourisme est un secteur économique clé de nombreuses localités. Les candidats devraient envisager des spécialisations qui correspondent aux tendances prévues en matière de ressources humaines dans l’industrie du tourisme.
Dr Ha Thi Thuy Duong, Chef du Département du Tourisme, Faculté d'Administration des Affaires, Université Ouverte de Hô-Chi-Minh-Ville
Secteurs de formation liés au tourisme et aux services
Le Dr Ha Thi Thuy Duong a déclaré que les méthodes d'admission de l'Open University se concentrent sur les certificats de langues internationales. Cette année, en plus de l'admission directe et des résultats aux examens de fin d'études secondaires, l'école privilégie les candidats possédant des certificats de langues internationales et de bons résultats académiques et de formation...
Le Dr Truong Thi Hong Minh a informé qu'en 2025, l'Université Hoa Sen proposera des filières de services touristiques, notamment la gestion hôtelière, la gestion de la restauration et des services alimentaires, la gestion des services de voyage et de tourisme, la gestion d'événements, en plus du programme de formation Elite. L'école prend en compte les résultats des examens du lycée, les dossiers scolaires et les résultats de l'évaluation des compétences des universités nationales de Ho Chi Minh-Ville et de Hanoi pour l'admission directe. L'école offre des bourses allant jusqu'à 60 % des frais de scolarité du premier semestre.
À l'Université de technologie de Ho Chi Minh-Ville (HUTECH), Maître Tang Thong Nhan a déclaré qu'il existe 4 filières de services touristiques : la gestion hôtelière, la gestion des services de tourisme et de voyage, la gestion des services de restauration et de traiteur et la gestion d'événements. En outre, il existe deux programmes spéciaux de l'Institut de technologie Vietnam-Japon.
L'école prend en compte les relevés de notes de 12e année et les résultats des examens de fin d'études secondaires en fonction des combinaisons de matières. L'école n'augmente pas les frais de scolarité pendant le cours. Bourse d'études complète de 25 % pour les étudiants qui postulent tôt.
Dr. Truong Thi Hong Minh, directrice de la faculté de tourisme, d'hôtellerie et de restauration, Université Hoa Sen
Les étudiants ont envoyé des questions au programme : « En quoi les deux programmes de gestion de restaurant et de services alimentaires, le programme de gestion de restaurant et de services alimentaires - Elite de l'Université Hoa Sen sont-ils différents en termes d'admission, de processus de formation et d'opportunités d'emploi après l'obtention du diplôme ? ».
Le Dr Truong Thi Hong Minh a répondu : « L'admission à l'entrée est similaire à celle des autres majeures, cependant, le programme Elite aura un entretien direct lié à l'anglais et au désir et à la raison du choix de cette majeure. Les deux majeures en gestion de restaurant et en gestion hôtelière, le programme régulier durera 4 ans, dont 50% seront consacrés à l'étude de l'anglais, avec un semestre en entreprise et un stage en entreprise. Le programme Élite comprend 2 années d'études en école, puis 1,5 an de formation pratique en entreprise. Pendant cette période, les étudiants peuvent choisir d'étudier au Vietnam ou avec des partenaires aux États-Unis, en Suisse ou en Nouvelle-Zélande.
En participant au programme, les étudiants ont posé des questions : « Qu'est-ce que la spécialisation en gestion des services de tourisme et de voyage de l'Université de technologie de Hô-Chi-Minh-Ville forme ? Est-elle différente de la spécialisation en tourisme ? Je souhaite devenir guide touristique international. Cette spécialisation me convient-elle ? Quel est le niveau d'exigence pour l'admission ?
Maître Tang Thong Nhan a répondu : Selon l'orientation de la formation en 2025, en plus des connaissances et compétences de base, les étudiants seront intégrés à des matières liées à l'IA pour pouvoir travailler dans un environnement mondial. De plus, l'intégration de cours suivant les tendances du tourisme durable, du tourisme régénératif...
L'école organise régulièrement des programmes d'échanges culturels européens et asiatiques pour aider les étudiants à découvrir et à interagir. Il y a des semestres où les étudiants peuvent choisir d'étudier à l'étranger, il y a des semestres d'affaires...
Actuellement, Hutech donne la priorité aux étudiants ayant de bonnes capacités académiques pour attribuer des bourses.
Maître Tang Thong Nhan, vice-doyen de la faculté de tourisme, de restauration et d'hôtellerie, Université de technologie de Hô-Chi-Minh-Ville
Facteurs essentiels lors de l'étude du tourisme et des services
Selon le Dr Truong Thi Hong Minh, l'environnement touristique dynamique et créatif, avec de nombreux changements et éléments inattendus, crée des conditions favorables pour que les étudiants développent des compétences générales après l'obtention de leur diplôme. « Cette industrie a également ses propres pressions et est très compétitive. « Si vous voulez y parvenir, vous devez avoir de la passion », a souligné le Dr Minh.
Selon Maître Tang Thong Nhan, travailler dans l'industrie du tourisme nécessite de faire face à de nombreuses situations. Cependant, la technologie actuelle s’est développée pour prendre en charge de nombreuses procédures. Parallèlement à cela, vous devez régulièrement mettre à jour vos compétences en matière de technologie et d’application de la technologie. A cela s'ajoutent les défis du changement climatique, des changements géopolitiques... Les étudiants doivent donc constamment se déplacer, s'adapter au changement, maîtriser les langues étrangères, les compétences en communication interculturelle...
Source : https://thanhnien.vn/nganh-hoc-nao-nong-nhat-trong-linh-vuc-du-lich-dich-vu-185250217230950199.htm
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