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Avantages de manger des œufs 30 minutes avant les repas

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/03/2025

« Une nouvelle recherche a trouvé un moyen étonnamment simple d’éviter les pics de glycémie après les repas ». Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé pour en savoir plus sur cet article !


Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire plus d'articles : Que doivent manger et boire les personnes souffrant de problèmes rénaux ? 4 choses que peu de gens savent et qui nuisent involontairement au foie ; Symptômes, causes et traitement des tumeurs cérébrales...

Recherche : Mangez ceci 30 minutes avant les repas pour éviter les pics de glycémie

Une nouvelle recherche, récemment publiée dans la revue médicale Clinical Diabetology, a trouvé un moyen incroyablement simple d’éviter les pics de glycémie après les repas.

Le Dr Anoop Misra, directeur de l'hôpital Fortis - spécialiste du traitement du diabète, et le Dr Seema Gulati de la National Diabetes, Obesity and Cholesterol Foundation of India ont analysé une série d'études liées aux méthodes alimentaires pour éviter les pics de glycémie après les repas et ont conclu que « tapisser » l'estomac avant les repas est une méthode intelligente qui peut être aussi efficace que les médicaments de contrôle de la glycémie.

Des chercheurs ont découvert un moyen innovant et simple de contrôler la glycémie : « grignoter » avant les repas.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Lợi ích khi ăn trứng 30 phút trước bữa ăn - Ảnh 1.

Des chercheurs ont découvert une méthode créative mais simple pour contrôler la glycémie : « Tapissez votre estomac » avant les repas.

Les résultats ont montré que le simple fait de manger des noix comme des amandes contenant de bonnes graisses, un peu de protéines comme des œufs durs ou une salade riche en fibres dans les 15 à 30 minutes précédant un repas principal contenant des glucides, peut aider à réduire le pic de glycémie après les repas jusqu'à 20 % et à mieux contrôler la glycémie.

Plus précisément, manger 20 grammes d’amandes 30 minutes avant un repas principal peut réduire les pics de glycémie après les repas de 28 %. En revanche, manger des protéines (comme des œufs durs) ou des fibres (comme des légumes) réduit ce niveau de 20 à 25 %. La prochaine partie de cet article sera sur la page santé le 9 mars.

Symptômes, causes et traitement des tumeurs cérébrales

Les tumeurs cérébrales sont l’une des maladies neurologiques graves qui peuvent affecter la qualité de vie du patient.

Avec plus de 150 types différents identifiés, les tumeurs cérébrales peuvent être bénignes ou malignes, provoquant diverses complications selon leur localisation, leur taille et leur taux de croissance.

Les scientifiques n’ont pas encore déterminé la cause exacte des tumeurs cérébrales, mais certains facteurs de risque reconnus comprennent :

 - Ảnh 2.

Certains symptômes courants des tumeurs cérébrales comprennent : des maux de tête persistants, des convulsions, des troubles de la mémoire et du langage.

Facteurs génétiques. Certaines personnes peuvent être porteuses de mutations génétiques associées aux tumeurs cérébrales, telles que : le syndrome de neurofibromatose (NF1, NF2), le syndrome de Turcot (gène APC), le syndrome de Li-Fraumeni (gène TP53), le syndrome de Gorlin (gène PTCH). Cependant, seulement 5 à 10 % des tumeurs cérébrales sont liées à la génétique.

Agents environnementaux. Plusieurs facteurs externes peuvent augmenter votre risque de développer une tumeur cérébrale, notamment :

Exposition aux radiations : L’exposition à des doses élevées de rayons X ou à un traitement anticancéreux antérieur peut provoquer des dommages à l’ADN dans les cellules du cerveau.

Produits chimiques toxiques : Certains produits chimiques présents dans l’environnement de travail ou de vie peuvent être liés au développement de tumeurs.

Infections virales : Certaines études suggèrent que certains virus peuvent augmenter le risque de tumeurs cérébrales, mais il n’y a pas de conclusions définitives. La prochaine partie de cet article sera sur la page santé le 9 mars.

4 choses peu connues qui nuisent involontairement à votre foie

Le foie remplit environ 500 fonctions essentielles chaque jour, telles que le nettoyage du sang, l’élimination des toxines et le stockage des minéraux et des vitamines. Certaines habitudes quotidiennes que beaucoup de gens adoptent involontairement causent des dommages à long terme au foie sans le savoir.

Si elles ne sont pas modifiées, ces habitudes peuvent augmenter le risque de maladies du foie telles que la stéatose hépatique, l’hépatite ou même la cirrhose.

 - Ảnh 3.

La privation chronique de sommeil augmente le risque d'accumulation de toxines dans le foie

Pour éviter d’endommager le foie, il faut éviter les aliments suivants :

Ne pas boire assez d'eau. Lorsque le corps est déshydraté, le foie doit travailler plus dur pour traiter les nutriments et éliminer les toxines, ce qui exerce une pression sur le fonctionnement du foie et réduit ses performances. De plus, la déshydratation affecte la production de bile, une substance nécessaire pour digérer les graisses et éliminer les déchets.

Ne pas boire suffisamment d’eau augmente également le risque d’accumulation de toxines dans le foie, provoquant des lésions hépatiques au fil du temps. Les experts recommandent que chaque personne boive au moins 2 litres d’eau par jour pour une fonction hépatique saine.

Mangez trop de sucre. Une alimentation riche en sucre, en particulier en fructose provenant des boissons gazeuses, des bonbons et des aliments transformés, peut provoquer une stéatose hépatique non alcoolique. Lorsque le taux de sucre dans le sang est trop élevé, le foie doit transformer le sucre en excès de graisse. Au fil du temps, l’accumulation de graisse dans le foie peut provoquer une inflammation et altérer la fonction hépatique.

Pour protéger le foie, il faut limiter la consommation de boissons sucrées, éviter les aliments riches en amidon blanc et manger beaucoup de légumes verts et de fruits frais afin que le corps absorbe le sucre naturel au lieu du sucre raffiné. Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé pour voir plus de contenu de cet article !



Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-khi-an-trung-30-phut-truoc-bua-an-185250309001315056.htm

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